- 妈豆
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做法如下:% J/ a0 F4 @/ _1 Z+ S
7 @! ?" Q3 `7 I: q2 I3 o1 先解冻鱼,并用料酒浸泡,去去腥味
) g6 T2 l7 b) t& F) J9 ~0 C
* c) v7 z0 l% d, t% d& q, [) r2 泡了1个小时后,撒上盐 ,上锅蒸。我是蒸了25分钟
' ~- R {. M; x0 d3 ^6 d
1 ~0 z8 m6 z y4 }2 V; B3 淋上超市买的李锦记蒸鱼豉油
; O( y* }, S' ~0 W- g, v. t ]" J A4 Y5 Q5 b
大功告成啦,虽然做法简单,味道还可以。呵呵。1 e" }. G( S3 E& D/ c
+ D E6 l) H% {5 _) u z
对我这样的做鱼小白也算成功啦
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