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宝宝生日
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发表于 2014-12-9 14:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
收到了华子鱼了,真开心。呵呵
& \# {$ t) @1 u8 M9 |, K; G: W我不是大厨级人物,但是爱吃  喜欢做简单又实用的菜,主要是带着宝宝做复杂了也没那个精力啊2 z7 |, d3 _% q  o6 m* f

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宝宝生日
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本帖最后由 lizzia 于 2014-12-9 14:33 编辑
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. C3 a( z) J& Z6 _( S收到的包装很精致,大盒子里面还套泡沫盒子,泡沫盒子还能盛家里买回来的菜
# W6 M' z* C5 k$ g/ J% ^* L9 i1 n* S( g0 s% j! G
网上搜寻了一番,再看了妈网达人们的帖子。决定就来最简单的,清蒸吧9 E1 Z4 `: Z3 b; s
我也第一次弄这个鱼,边摸索边来吧
: e: J/ |3 {7 {1 J

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宝宝生日
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做法如下:% J/ a0 F4 @/ _1 Z+ S

7 @! ?" Q3 `7 I: q2 I3 o1 先解冻鱼,并用料酒浸泡,去去腥味
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* c) v7 z0 l% d, t% d& q, [) r2 泡了1个小时后,撒上盐 ,上锅蒸。我是蒸了25分钟
' ~- R  {. M; x0 d3 ^6 d
1 ~0 z8 m6 z  y4 }2 V; B3 淋上超市买的李锦记蒸鱼豉油
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大功告成啦,虽然做法简单,味道还可以。呵呵。1 e" }. G( S3 E& D/ c
+ D  E6 l) H% {5 _) u  z
对我这样的做鱼小白也算成功啦   
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我爱黄金华子鱼+超级简单的做法 重在参与
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