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宝宝生日
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发表于 2014-12-9 14:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
收到了华子鱼了,真开心。呵呵
; x' c) F& N9 V+ v; D% ^1 H% z我不是大厨级人物,但是爱吃  喜欢做简单又实用的菜,主要是带着宝宝做复杂了也没那个精力啊
" |- }( m' A! ]! E- s- t' T

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宝宝生日
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本帖最后由 lizzia 于 2014-12-9 14:33 编辑
1 h5 |" d" S" E! f7 l9 M5 {" [$ O, m( c
收到的包装很精致,大盒子里面还套泡沫盒子,泡沫盒子还能盛家里买回来的菜! P) m8 f4 f4 d

& U3 G) \" d# a2 M, Q网上搜寻了一番,再看了妈网达人们的帖子。决定就来最简单的,清蒸吧1 R" ?7 q3 X- P4 X# K
我也第一次弄这个鱼,边摸索边来吧
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宝宝生日
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做法如下:0 ~0 [# r' _; d
3 q6 F( y! s2 q; p' ^
1 先解冻鱼,并用料酒浸泡,去去腥味
  F/ \/ _2 |, T, N$ _: W+ T  P8 J8 ~+ {- ~
2 泡了1个小时后,撒上盐 ,上锅蒸。我是蒸了25分钟
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3 淋上超市买的李锦记蒸鱼豉油6 l: j; L  b; g! @! s. ^8 d  k
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大功告成啦,虽然做法简单,味道还可以。呵呵。9 v  U  e( J+ T( Q' m$ A- ~/ V8 b

: n1 z1 |1 H# h4 }  T5 K8 @对我这样的做鱼小白也算成功啦   
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我爱黄金华子鱼+超级简单的做法 重在参与
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