- 妈豆
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做法如下:
% s7 L0 H. A. x5 a$ n. E0 s0 n( N* @4 D# F
1 先解冻鱼,并用料酒浸泡,去去腥味7 l& Y) T1 f5 e C' n
( m9 Y$ K7 [( @- W
2 泡了1个小时后,撒上盐 ,上锅蒸。我是蒸了25分钟( H9 _, u: y3 I. S/ r% A( t
3 f$ K4 S8 g) w6 T* p5 H- X3 淋上超市买的李锦记蒸鱼豉油
' U5 L0 ]9 ]- g3 ~* C4 Y( z" l [. a" T3 C3 G; w& X- f; u
大功告成啦,虽然做法简单,味道还可以。呵呵。! `6 x }/ b6 s0 V9 m9 i- j- @
w& J( y2 {% x5 J2 |6 D3 v对我这样的做鱼小白也算成功啦
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