- 妈豆
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做法如下:0 ~0 [# r' _; d
3 q6 F( y! s2 q; p' ^
1 先解冻鱼,并用料酒浸泡,去去腥味
F/ \/ _2 |, T, N$ _: W+ T P8 J8 ~+ {- ~
2 泡了1个小时后,撒上盐 ,上锅蒸。我是蒸了25分钟
# n# {% F/ p8 d0 M4 X8 |4 _7 n! m; G. i' _9 r
3 淋上超市买的李锦记蒸鱼豉油6 l: j; L b; g! @! s. ^8 d k
' M" w! e5 u0 G2 M; B' S& M
大功告成啦,虽然做法简单,味道还可以。呵呵。9 v U e( J+ T( Q' m$ A- ~/ V8 b
: n1 z1 |1 H# h4 } T5 K8 @对我这样的做鱼小白也算成功啦
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