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本帖最后由 快乐的喜阳阳 于 2013-10-21 21:31 编辑 9 Y. D! P1 z2 O% t8 B- c8 B
) `3 v( H; Z1 y+ v7 x6 N8 Q I; j好了！我们开始做了！由于母乳是提前挤出来的，为了更好的保鲜，我就让那个姐们儿先把奶冻起来，拿到我家来后仍是把它冻起来。
. n/ B# O" j) A$ c* a/ M1 ]# R/ `
橄榄油的重量是454克。
u& e1 N- c( t5 W6 D- L) { Z! e* }& `3 T- v V
我们开始计算碱量、水量和奶量。
- y6 U4 _, U3 h R& W碱量（克）=皂化值X油重（克）- v4 ^& ]! e" M' {
而橄榄油的皂化值是0.134。
, c9 I( Z1 d" z7 d# _7 n2 k. W那么这次的碱量是0.134X454g=60.836g≈61g a2 ]1 ?, `$ F9 k) F$ a
H+ L) A( c4 ` T$ V- U我们先用1.5倍的水融碱：61X1.5=91.5g≈91克。) l) g. j e7 U
( Y1 w& Z$ l0 s' D3 Y
d" o1 q2 }0 P: x/ o5 I! S' J
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, W( j5 k( p4 f1 @+ u' U/ G
0 ^" u: k0 o: _' a( A未完待续！俺先睡了！
5 l) I! Y. R/ P
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发表于 2013-10-20 21:13
发表于 2013-10-21 08:34
你一个帖子打算发几天啊姐姐
