本帖最后由 枝子花 于 2013-4-6 19:47 编辑
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% c3 G1 T3 v9 H3 W- r0 W我正在参加【我家快手菜】的活动：http://www.tjmama.com/thread-880201-1-1.html这是婆婆做的快手菜，对于我这种不会做菜的人也觉得很容易呢6 I( i% f8 L6 |0 f
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材料:鸡蛋 胡萝卜 黄瓜 圆葱 大葱 寿司紫菜（爱吃青椒也都可以加的）+ Z4 a4 d1 Y6 ]
调料：盐 8 n. w$ p& J" W
做法:
6 E V% |' A' @7 T, F" ]- v6 ~1.蔬菜切碎,鸡蛋打匀混合
1 z9 C+ b9 W0 b8 f/ p2.平底锅中放入少许油 ,倒入蛋液摊成厚点的蛋饼0 F% w2 Q1 W3 F/ P1 Z' o4 l+ k
3.不用翻面的哦，底部开始凝固了就可以放一张海苔铺上 4.从一边卷起，留一个2公分边加一勺蛋液起粘合作用，切的时候不会散了 5.用卷寿司的方法将蛋饼卷起来压会就OK,切好装盘) K" g3 j h4 J( c/ @6 p5 v, C2 n
很简单吧~给宝宝吃也可以沾番茄沙司，或卷些肉松的哦
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发表于 2013-4-6 19:42
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