本帖最后由 枝子花 于 2013-4-6 19:47 编辑
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我正在参加【我家快手菜】的活动：http://www.tjmama.com/thread-880201-1-1.html这是婆婆做的快手菜，对于我这种不会做菜的人也觉得很容易呢
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: K+ K! M& U. l& E4 j' c5 w# n2 Q材料:鸡蛋 胡萝卜 黄瓜 圆葱 大葱 寿司紫菜（爱吃青椒也都可以加的）
/ V$ o( J# D* s* ?2 q调料：盐
! G2 I0 Q, @9 `& j4 \$ B做法:' x+ p0 C& x* a, F: U$ D
1.蔬菜切碎,鸡蛋打匀混合) o# h v% {5 H' E0 C# A1 q) G
2.平底锅中放入少许油 ,倒入蛋液摊成厚点的蛋饼
, G# r1 N2 O, R6 O$ C3.不用翻面的哦，底部开始凝固了就可以放一张海苔铺上 4.从一边卷起，留一个2公分边加一勺蛋液起粘合作用，切的时候不会散了 5.用卷寿司的方法将蛋饼卷起来压会就OK,切好装盘
! Z! z4 O& s" u6 B0 t很简单吧~给宝宝吃也可以沾番茄沙司，或卷些肉松的哦" D( p/ U: D* j; s
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