本帖最后由 枝子花 于 2013-4-6 19:47 编辑 / l+ V' V/ R W1 `& f$ w# g/ J
3 B; V ^# J) v4 ?- N6 t我正在参加【我家快手菜】的活动：http://www.tjmama.com/thread-880201-1-1.html这是婆婆做的快手菜，对于我这种不会做菜的人也觉得很容易呢7 o) `( t! T' ~9 ?
2 ^! [( V8 F1 D" R% Q0 @/ \* r5 ?材料:鸡蛋 胡萝卜 黄瓜 圆葱 大葱 寿司紫菜（爱吃青椒也都可以加的）, t( x9 K1 X, Q% b! U2 B% c) \
调料：盐 . L+ L( {8 @$ f8 t' ?
做法:
# u3 \$ I& R' J6 k/ p, T5 U1.蔬菜切碎,鸡蛋打匀混合, T: v+ T- z3 i
2.平底锅中放入少许油 ,倒入蛋液摊成厚点的蛋饼
; l/ E$ Z0 }$ @' [" `/ l7 X8 g4 V) N1 D5 m3.不用翻面的哦，底部开始凝固了就可以放一张海苔铺上 4.从一边卷起，留一个2公分边加一勺蛋液起粘合作用，切的时候不会散了 5.用卷寿司的方法将蛋饼卷起来压会就OK,切好装盘
) T! z0 [: `! m5 u6 T# _+ c很简单吧~给宝宝吃也可以沾番茄沙司，或卷些肉松的哦
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