本帖最后由 枝子花 于 2013-4-6 19:47 编辑 9 q1 h2 S9 i4 c, e6 o
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我正在参加【我家快手菜】的活动：http://www.tjmama.com/thread-880201-1-1.html这是婆婆做的快手菜，对于我这种不会做菜的人也觉得很容易呢/ B$ Y* ~% w" _- d F
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材料:鸡蛋 胡萝卜 黄瓜 圆葱 大葱 寿司紫菜（爱吃青椒也都可以加的） E5 V! P7 i+ O* E+ L+ ]1 R, P
调料：盐 " L7 J. m; F. K' v$ M- W
做法:
- e0 J# l+ q! v' z1.蔬菜切碎,鸡蛋打匀混合: e9 C9 v; Z3 b2 i8 ]
2.平底锅中放入少许油 ,倒入蛋液摊成厚点的蛋饼/ m+ ^( G _0 n/ J! R2 c
3.不用翻面的哦，底部开始凝固了就可以放一张海苔铺上 4.从一边卷起，留一个2公分边加一勺蛋液起粘合作用，切的时候不会散了 5.用卷寿司的方法将蛋饼卷起来压会就OK,切好装盘
( w q7 [1 u% p, w2 c很简单吧~给宝宝吃也可以沾番茄沙司，或卷些肉松的哦
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