本帖最后由 枝子花 于 2013-4-6 19:47 编辑
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我正在参加【我家快手菜】的活动：http://www.tjmama.com/thread-880201-1-1.html这是婆婆做的快手菜，对于我这种不会做菜的人也觉得很容易呢
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材料:鸡蛋 胡萝卜 黄瓜 圆葱 大葱 寿司紫菜（爱吃青椒也都可以加的）# i6 w- c) G* L3 Q6 H0 ?. l* r
调料：盐 & D# \9 T( ]# w; C3 F( \8 W
做法:7 O5 h& o5 e+ u( n. n
1.蔬菜切碎,鸡蛋打匀混合, W1 x; l( W) m6 w* t9 }
2.平底锅中放入少许油 ,倒入蛋液摊成厚点的蛋饼0 T8 {/ n( g) _* N0 o' l0 i) r e
3.不用翻面的哦，底部开始凝固了就可以放一张海苔铺上 4.从一边卷起，留一个2公分边加一勺蛋液起粘合作用，切的时候不会散了 5.用卷寿司的方法将蛋饼卷起来压会就OK,切好装盘
8 O& j7 `8 B+ D4 o很简单吧~给宝宝吃也可以沾番茄沙司，或卷些肉松的哦. x( i2 m' }3 d
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