- 妈豆
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海螃蟹苦是什么原因呢?, Q0 H' j+ d, @
+ x7 i# B6 F' D2 ]9 |5 L, x, q A由于螃蟹是活的,因此螃蟹鳌上用皮筋捆绑着,但蒸熟后发现肉苦,是什么原因呢?
g- ^& s# o8 V; i* ?; D) M3 U# W r1 T" R! H
我想有可能有两种:1、是捆绑橡皮筋蒸的后果?2、还是为了让螃蟹保鲜,用什么药液浸泡过?
( o3 C3 C0 c8 \
" [5 P: ~: ]0 ~) M# X你们说是哪一种可能性比较大?还是有别的原因?
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