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海螃蟹苦是什么原因呢?
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3 \( F5 s+ Z" G$ R8 s1 g- y1 j" r由于螃蟹是活的,因此螃蟹鳌上用皮筋捆绑着,但蒸熟后发现肉苦,是什么原因呢?6 R$ |7 z* @' L2 k
$ P! R: K% _" k2 W+ A
我想有可能有两种:1、是捆绑橡皮筋蒸的后果?2、还是为了让螃蟹保鲜,用什么药液浸泡过? 1 j$ W1 f/ g/ x8 ?% C: L
" z) ` Y8 l h. t你们说是哪一种可能性比较大?还是有别的原因?
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