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海螃蟹苦是什么原因呢?
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由于螃蟹是活的,因此螃蟹鳌上用皮筋捆绑着,但蒸熟后发现肉苦,是什么原因呢?
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3 {3 Y1 H& V S+ f我想有可能有两种:1、是捆绑橡皮筋蒸的后果?2、还是为了让螃蟹保鲜,用什么药液浸泡过? 7 E" J. a. X4 z W# z* E1 w, h
0 J" C" h D7 `, Y3 S
你们说是哪一种可能性比较大?还是有别的原因?
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