- 妈豆
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海螃蟹苦是什么原因呢?
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- a, F* u0 G$ K/ J9 O+ f由于螃蟹是活的,因此螃蟹鳌上用皮筋捆绑着,但蒸熟后发现肉苦,是什么原因呢? l8 l+ x. M! I0 f. p# o; K
^& y) \% O- \# z
我想有可能有两种:1、是捆绑橡皮筋蒸的后果?2、还是为了让螃蟹保鲜,用什么药液浸泡过?
, M& Q* T5 m# z# Y
* q' I% W4 p! A- M* k& T# J你们说是哪一种可能性比较大?还是有别的原因?
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