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海螃蟹苦是什么原因呢?
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由于螃蟹是活的,因此螃蟹鳌上用皮筋捆绑着,但蒸熟后发现肉苦,是什么原因呢?
6 r: i& O+ C4 ^4 f! ]2 L8 W3 T9 `% M6 j, G
我想有可能有两种:1、是捆绑橡皮筋蒸的后果?2、还是为了让螃蟹保鲜,用什么药液浸泡过? 4 z( ^& w) @0 @' h# @
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你们说是哪一种可能性比较大?还是有别的原因?
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