本帖最后由 rippleslw 于 2014-10-30 16:22 编辑
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" x' G0 u6 |2 s- T' o2 | 万圣节,对于孩子来说就是铺天盖地的甜蜜糖果,即使我平时不给佑佑糖吃,但看到越来越浓的万圣节气氛,和弥漫在空气中的甜蜜气息,我也坐不住了,决定为孩子量身打造一款适合她的糖果——太妃蜜桔糖。& S2 g1 H5 r) P: c+ k, E
食用金桔不仅开胃,还能止咳化痰,这个季节吃点很不错,但金桔本身有点酸,小孩子不是特别喜欢,但裹上甜甜的太妃糖和色彩斑斓的巧克力屑,一下子就让孩子爱上了太妃蜜桔糖。) {' K4 h' V3 ~( T g
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- ~2 e% E) C) l; x原材料很简单:金桔、巧克力屑、太妃糖
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2 q8 ~) w4 R; K: U. c制作步骤:2 B2 q' d: o6 i
1、金桔用盐洗洗的搓一遍,然后用盐水浸泡半个小时,在冲洗两遍就可以了,然后叉在水果叉上,没有的话可以用牙签
2 f# `. o. R+ ~, w; E/ C2、因为金桔本身比较小,所以巧克力屑再用刀切的更细小些
6 w" t, W$ p- Y- I3、太妃糖加少量水,小火熬开,期间要不停的搅拌,直到粘稠
* d& s4 F4 o2 O4 p5 V$ v: h4、金桔放到太妃糖中滚一圈,均匀的裹上太妃糖
2 B( ?6 }$ {0 w; M5、撒上巧克力屑6 x: W0 `3 l4 A$ h* G
6、放到冰箱冷藏,等糖凝固定型就可以了。( k& I3 R+ j3 U! ^& R. {1 _
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做好的太妃蜜桔糖是不是很漂亮,而且超级简单的。
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佑佑回来给了她一颗,小朋友开心极了,问我在哪买的,成就感爆棚。
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6 z) O' H$ n% L( G6 a 小朋友没有嫌弃金桔酸哦,吃的干干净净。9 N3 v) I8 V) C, _
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一年一次的万圣节,就让孩子放纵一下,尽情的吃糖吧,其实妈妈还藏着小小的心思,把健康的金桔也吃到肚子里。3 B8 E; i. `; ~8 S( x
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