【水晶虾饺皇】&【水晶烧麦】乐妈的港式早茶 - 我爱厨房 - 天津妈妈网

切换城市

广州北京天津上海重庆西安济南青岛郑州

当前位置：天津妈妈网 » 我爱厨房 » 【水晶虾饺皇】&【水晶烧麦】乐妈的港式早茶

12 3 4 5 下一页

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 40 \| 浏览: 6586 \|倒序浏览 \| 字体: tT [来自妈妈圈] 【水晶虾饺皇】&【水晶烧麦】乐妈的港式早茶 ... [复制链接]

乐乐

Rank: 18

宝宝生日: 2012-03-14
帖子: 263

1楼

发表于 2014-9-26 13:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

' d" [. r2 O3 d" E( u
每次去茶歺厅这个是我的最爱，真心好吃，真心不便宜，思索了好久终于动手做了首次挑战，卖相还不错，成功

已有 1 人评分	妈豆	收起理由
懒洋洋@tj	+ 50	帖子上首页啦！

总评分: 妈豆 + 50 查看全部评分

【全球最HOT时令水果】南非西柚28.8元/6个包邮富含维C美容养颜助消化

回复引用

乐乐

Rank: 18

宝宝生日: 2012-03-14
帖子: 263

2楼

发表于 2014-9-26 13:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

制作
【1】将三分之一虾仁剁泥，三分之二切丁与肉馅混合; k6 E. t# z! k6 L, x' ~

点评回复引用

乐乐

Rank: 18

宝宝生日: 2012-03-14
帖子: 263

3楼

发表于 2014-9-26 13:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

【2】切胡萝卜碎备用! n: X L6 W% a- O3 b+ z$ H4 v
7 L5 v! s+ H" @6 s3 W9 H
切胡萝卜片备用; x6 G7 E; J4 A. F$ Q# l2 T

点评回复引用

乐乐

Rank: 18

宝宝生日: 2012-03-14
帖子: 263

4楼

发表于 2014-9-26 13:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

【3】泡一碗葱姜花椒水# v( K! J- y d! ~0 g0 u

点评回复引用

乐乐

Rank: 18

宝宝生日: 2012-03-14
帖子: 263

5楼

发表于 2014-9-26 13:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

【4】和馅，倒入适量料酒，盐，糖，花椒粉，拌匀，分多次少量加入葱姜水，用筷子朝一方向搅打上劲。倒入适量胡萝卜碎8 S6 l) q8 f6 W! e5 v7 Z. v

点评回复引用

乐乐

Rank: 18

宝宝生日: 2012-03-14
帖子: 263

6楼

发表于 2014-9-26 14:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

【5】和面，澄面：淀粉=3：1，我用了100g澄面35g淀粉，用120g的沸水将面粉烫熟，用筷子不停搅拌，待不烫手后将面揉光滑，倒入10g玉米油揉匀，盖湿布醒面20分钟。

点评回复引用

乐乐

Rank: 18

宝宝生日: 2012-03-14
帖子: 263

7楼

发表于 2014-9-26 14:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

【6】分成10g一个小面团擀成圆形包成月牙形水饺，放在胡萝卜片上。

点评回复引用

乐乐

Rank: 18

宝宝生日: 2012-03-14
帖子: 263

8楼

发表于 2014-9-26 14:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

【7】锅开后大火8分钟，可以吃啦; ?: ~% H( P% L

点评回复引用

小雪梨

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

宝宝生日: 2013-03-23
帖子: 5366

9楼

发表于 2014-9-26 14:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真漂漂~

点评回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

【水晶虾饺皇】&【水晶烧麦】乐妈的港式早茶 ...

快速回复

后面还有4页内容，点此翻到下一页

12 3 4 5 下一页

发新帖

育儿资讯

同城圈
指尖上的城市生活
妈妈网轻聊
给生活加点料
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043013582公安机关备案号：44010602000110Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

发帖手机看回顶部