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香菇炖花生

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小砂子
米妈

白银长老

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宝宝生日
2008-02-26 
帖子
28804 
1楼
发表于 2009-6-12 23:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
真的很香啊，吃这个菜的时候，最好再另配些蔬菜营养才全面。' w ~9 z8 ?& P9 }% X4 z5 a% w# B6 | % R& a/ G) r) B2 y e4 B2 R原料：干香菇、花生、黑豆6 Q; a. A: x& z: i 7 U- c+ ]3 P/ C- f! |$ @做法： 5 `* J* ]3 j" s( y. u% q& \1. 干香菇、花生和黑豆都分别泡发，香菇切碎。& ^" H# ?6 V; ]" p3 i 2. 热锅凉油，放两粒八角爆香，再依次放入香菇、花生和黑豆，略炒一会儿。% P% X' r9 S, }9 ?) \" g7 D1 ~ 9 ~$ `0 ^( A/ X }5 B( |0 ]. W3. 倒入适量开水，没过所有的原料即可。放一块桂皮，调入生抽和盐，盖上锅盖，小火焖煮十几分钟，至花生和黑豆软熟，开盖收汤，汤汁收干或留一点汤都可以。
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wsd022
泡泡 微笑妈妈

青铜长老

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宝宝生日
2009-12-02 
帖子
19333 
2楼
发表于 2009-6-13 10:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
要是有图片就好了，呵呵
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