- 妈豆
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天气越来越热,该吃些薏米来清热除湿了。煮绿豆薏米粥的时候,加些莲藕丝,不但使粥的味道多了一份清香,而且由于莲藕中富含淀粉,可以使原本稀稀的米汤变粘稠
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8 _( a7 @6 T* r. s9 u! A原料:绿豆、薏米、莲藕
0 k3 w# P& \9 L" {, K N/ ^' {& N, \4 F% y. D( |* Q1 c& R! B
做法:
* ~; v' {# J$ d, y4 D( U- o1. 绿豆和薏米都提前浸泡三、四个小时。
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( |' e0 B2 }$ I" h( Q2. 莲藕去皮,用擦菜板擦成细丝。
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9 f2 e& J1 U' ^6 z3 z6 L8 |3. 烧开水,把所有原料一同下锅煮熟即可
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