- 妈豆
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天气越来越热,该吃些薏米来清热除湿了。煮绿豆薏米粥的时候,加些莲藕丝,不但使粥的味道多了一份清香,而且由于莲藕中富含淀粉,可以使原本稀稀的米汤变粘稠& b8 W9 e2 C* [( f, m3 D
/ t M0 J6 G7 \- m原料:绿豆、薏米、莲藕# U) J. g( E1 N, A7 ^
' k9 `' r6 Q* h! e6 `做法:2 {3 T8 W$ O, O0 ^ w- ]( P; o, j
1. 绿豆和薏米都提前浸泡三、四个小时。
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7 F; G/ W4 ^$ N+ V% J, U2. 莲藕去皮,用擦菜板擦成细丝。% |8 n8 j) U8 y! I' q" o3 L0 Y9 U
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3. 烧开水,把所有原料一同下锅煮熟即可
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