- 妈豆
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天气越来越热,该吃些薏米来清热除湿了。煮绿豆薏米粥的时候,加些莲藕丝,不但使粥的味道多了一份清香,而且由于莲藕中富含淀粉,可以使原本稀稀的米汤变粘稠
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原料:绿豆、薏米、莲藕
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! _6 R* K- \* I( j) E+ v- p- i6 e做法:" T! m; Z3 w- c& S' l2 [2 q
1. 绿豆和薏米都提前浸泡三、四个小时。
' u/ @0 _- C: y$ Y; c! K
' X; _% g% ]( C) F* d4 f6 Z4 _2. 莲藕去皮,用擦菜板擦成细丝。
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3. 烧开水,把所有原料一同下锅煮熟即可
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