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宝宝生日
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发表于 2014-9-24 22:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 刘娜irene 于 2014-9-24 23:05 编辑 ( l8 L+ \" h1 z  e! ?1 E

# [" l1 R- f4 W  d' @7 Y1 ~一直想用手机发布一次,活动都快结束了才来,今天宝贝睡觉有点没规律正好抓这个时间做,因为以前做过一次,这次就做的比较多,但南瓜前几天蒸熟的,放冰箱冻后水份有点大,没有以前做得好了,但味道不差,这次只求大家鼓励鼓励,回贴帮顶一下了,谢谢大家
3 x8 Z! n) |7 B5 C& T+ P因为手机相机质量一般,加上又是晚上做的,所以图片不太清楚,请大家见谅。# b5 I" q0 h( H5 C3 G+ T+ x) B

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第一,准备材料   11-12个的量. g$ W9 ~  v; C6 s3 w$ G
黄油170克  低粉200克  泡打粉5ml  盐  2.5ml  南瓜去皮去籽240克   红糖80克   细砂糖80克  鸡蛋2个# G# ]1 h7 u4 n! |

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二,过程
7 n1 h3 I* [! R0 J! a/ [8 I$ ?$ C- P2 p6 M% y
第一,南瓜去皮去籽,切成小块,用微波炉转几分钟,熟透即可。然后捣成泥备用3 _) j: S/ P( N( p4 d% `
第二,黄油软化,加糖(两种)加盐,打发
$ |9 ^8 N/ {' x9 `! K! w2 P3 q第三,鸡蛋打散,分次加入打发的黄油里,必须完全融合
* w5 _" x8 R4 }" C2 P$ H( J
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第四,将南瓜泥放入后继续搅匀
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第五,筛入面粉和泡打粉,用刮刀搅匀
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本帖最后由 刘娜irene 于 2014-9-24 23:10 编辑 % }" p0 O# l2 N& X+ X1 V

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/ f9 B% g1 ?2 w' G第六,装入模具,2/3满,其实,应该发起来好看,所以有底图的模具不重要,最好选择杯装的,比如硅胶的五星,圆形都可以。- A1 q. u' m& ~  ^1 Q
烤箱 180度   中层15分钟" v7 Z% ]) b9 C, c. Z

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本帖最后由 刘娜irene 于 2014-9-24 23:09 编辑   Q$ K8 E7 J7 G

* _: m4 R9 t$ c, m) j2 o/ G, T2 z' i8 J8 p* t: ]: e
手机用得实在不太顺手,总是还没发图,不小心就按了发送,因为手机没有编辑贴子的功能,图片又在手机里,只能又占一楼,希望妈网能改进这个功能。: C) c5 H8 |9 Z; N

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圆形的 开始以为不熟,反过来又多烤了一会儿,所以有点硬皮
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看起来很不错啊
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