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宝宝生日
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发表于 2014-9-24 22:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 刘娜irene 于 2014-9-24 23:05 编辑 6 s$ b/ x& T1 ?

  @7 U6 o$ s5 b3 Q$ B5 m! k一直想用手机发布一次,活动都快结束了才来,今天宝贝睡觉有点没规律正好抓这个时间做,因为以前做过一次,这次就做的比较多,但南瓜前几天蒸熟的,放冰箱冻后水份有点大,没有以前做得好了,但味道不差,这次只求大家鼓励鼓励,回贴帮顶一下了,谢谢大家
, i6 s% P+ {8 ~, q6 s因为手机相机质量一般,加上又是晚上做的,所以图片不太清楚,请大家见谅。
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第一,准备材料   11-12个的量
6 c8 \! q( S7 J7 I黄油170克  低粉200克  泡打粉5ml  盐  2.5ml  南瓜去皮去籽240克   红糖80克   细砂糖80克  鸡蛋2个: D# _% W5 d- x4 J$ Z1 _+ f2 W

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二,过程- f) F) b& g$ Q; D2 q
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第一,南瓜去皮去籽,切成小块,用微波炉转几分钟,熟透即可。然后捣成泥备用3 o1 r! D, V$ ~: [  \
第二,黄油软化,加糖(两种)加盐,打发4 Y3 ^# Z9 r. R0 N$ K
第三,鸡蛋打散,分次加入打发的黄油里,必须完全融合
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第四,将南瓜泥放入后继续搅匀
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第五,筛入面粉和泡打粉,用刮刀搅匀
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本帖最后由 刘娜irene 于 2014-9-24 23:10 编辑 0 w' W0 w" c" x' k
& ?. T7 p: y3 f* h: J& G0 {" f/ Y
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第六,装入模具,2/3满,其实,应该发起来好看,所以有底图的模具不重要,最好选择杯装的,比如硅胶的五星,圆形都可以。9 N4 O- K+ H  C3 f- k0 w
烤箱 180度   中层15分钟# ^- a: w5 T* V3 [- w

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本帖最后由 刘娜irene 于 2014-9-24 23:09 编辑 ) \7 p  \. m- d* y% @
6 r# R0 M2 s% r" J

/ p6 c* z- i% f- `, o7 i+ |6 s" P手机用得实在不太顺手,总是还没发图,不小心就按了发送,因为手机没有编辑贴子的功能,图片又在手机里,只能又占一楼,希望妈网能改进这个功能。/ f% V6 j; F; s6 J0 ^

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, J" o+ t- A: Z+ d9 }圆形的 开始以为不熟,反过来又多烤了一会儿,所以有点硬皮
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看起来很不错啊
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