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宝宝生日
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发表于 2014-9-24 22:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 刘娜irene 于 2014-9-24 23:05 编辑 8 b6 K. D5 ?- B. M5 `- |" T( @

8 {. L( A1 s8 q一直想用手机发布一次,活动都快结束了才来,今天宝贝睡觉有点没规律正好抓这个时间做,因为以前做过一次,这次就做的比较多,但南瓜前几天蒸熟的,放冰箱冻后水份有点大,没有以前做得好了,但味道不差,这次只求大家鼓励鼓励,回贴帮顶一下了,谢谢大家
  H+ \; e0 y! a- E因为手机相机质量一般,加上又是晚上做的,所以图片不太清楚,请大家见谅。
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第一,准备材料   11-12个的量: A" M, l5 c6 P. Q
黄油170克  低粉200克  泡打粉5ml  盐  2.5ml  南瓜去皮去籽240克   红糖80克   细砂糖80克  鸡蛋2个$ F  `3 ?# C: j5 `

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二,过程/ ~. V) e: _  x! `7 x
: l3 D- X0 T; t
第一,南瓜去皮去籽,切成小块,用微波炉转几分钟,熟透即可。然后捣成泥备用
; m1 a7 E" E7 j第二,黄油软化,加糖(两种)加盐,打发1 c+ @/ U0 L3 a! Q6 D0 W/ z: g
第三,鸡蛋打散,分次加入打发的黄油里,必须完全融合: a: P# O4 B3 ^- a2 Q

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第四,将南瓜泥放入后继续搅匀* y. Y% C! ^) {* r5 h/ x; N: J; h

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第五,筛入面粉和泡打粉,用刮刀搅匀
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本帖最后由 刘娜irene 于 2014-9-24 23:10 编辑 # \% ]* W- X1 Q1 F+ a
- {) R6 Z! T9 p3 ~; p
4 c2 a& Y4 @& t/ D4 @/ j* E
第六,装入模具,2/3满,其实,应该发起来好看,所以有底图的模具不重要,最好选择杯装的,比如硅胶的五星,圆形都可以。9 @7 e: q# L* [" V1 k: }9 p
烤箱 180度   中层15分钟5 A4 t0 i! H  _4 O+ s) j( F6 R* T

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本帖最后由 刘娜irene 于 2014-9-24 23:09 编辑
- c& q( D: _. Z
$ F3 H6 [5 o' z& p- ?. n5 H- ]1 }, f6 r6 Y# O
手机用得实在不太顺手,总是还没发图,不小心就按了发送,因为手机没有编辑贴子的功能,图片又在手机里,只能又占一楼,希望妈网能改进这个功能。
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& A2 z! _0 T2 R4 R& G, B圆形的 开始以为不熟,反过来又多烤了一会儿,所以有点硬皮; K( X/ A/ Y6 X- Q& L0 y- ]; Q

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看起来很不错啊
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