- 妈豆
- 1682
- 昵称
-
- 经验值
- 1681
- 在线时间
- 54小时
- 注册时间
- 2010-11-5
- 积分
- 1735
- 精华
- 0
- UID
- 5361699
  
- 宝宝生日
- 2013-06-30
- 帖子
- 339
|
1.老姜蒜头切末,豆鼓洗过切碎,备用。 K- i3 m8 ]4 H
3 o$ o. z6 j! _1 u2 s* R2 q9 j
2.取炒菜锅加入芝麻油,依序加入作法1的老姜末、蒜头末爆香至金黄色外观。
! `; O, k1 \9 O5 `0 o
8 \2 T0 T( q8 Y' b9 a% ~" C3.在作法2的锅中放入豆瓣酱、作法1的豆?和冬菜拌炒。8 @3 {/ V J$ |% }
2 G# k* s% ?- b8 o4.续放入牛高汤煮滚後,加入所有调味料待再度煮滚。
U8 g- z1 X- \. G) Y# Y6 q1 l7 X+ G ]: M$ t6 g
5.在作法4的锅中放入所有的火锅材料,煮熟即可食用。
|
|