- 妈豆
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橙妈做的西瓜开始我以为没有那么难，做起来真的是一部血书啊，首先等这些我没有的工具和材料就等了N久) z' c! p9 @* R5 L, W V$ |, z7 B
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6 \+ i: B5 e' `: ?! n黄金烤盘新败的，红曲粉新买的，巧克力豆新买的，还有惠尔通食用色素（紧深色瓜纹使用）也是新买的
. ?6 Z, L y: V- T* i- k 我的钱钱就又像抽纸一样了，不过还好，本来就放进购物车了，这次给自己个理由一起入手了8 G& r2 {1 ]- e
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其次！这个西瓜虽然只有6寸，但是锅碗瓢盆洗了三轮，瓜皮就一堆盆！无限感慨我家厨房太小了！！！6 a# q9 I! F u
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还好之前练过不少慕斯做基础，这个西瓜做的还是稳稳当当的，比起橙妈那个还是差点，尤其拍照用水果机，效果一般啦~嘻嘻
+ U6 M0 J. @+ Q1 X这个慕斯味道混搭，红曲葡萄干戚风底，抹茶做的外皮，表面是西瓜汁果冻，瓜籽是巧克力豆，慕斯是樱桃汁调的颜色的奶油慕斯！
5 S7 Q( L; L0 {) j橙妈的帖子在这里& N& Y+ M/ v3 R1 H: N
http://www.tjmama.com/thread-1157796-1-1.html# c2 [2 w) ?3 J
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发表于 2014-8-17 18:53
发表于 2014-8-18 12:10
