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墨墨妈妈

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宝宝生日
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发表于 2011-3-19 16:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小编美羊羊@tj 于 2011-3-21 10:41 编辑
& N- j& `3 R5 o& B% I! o6 q
, d0 i/ x0 X, h4 d  h' t8" />8" />这几天让小日本核泄漏闹盐慌,可我家真的没有盐啦,想买盐超市、菜市场哪都没有啊~这不,一早孩爸去单位,临走时说:“我去单位食堂看看,咱抢不上盐,偷点盐回家~”1" />1" />        期盼中。。。。。, f3 u0 {. u/ ?' ]( A- N
    结果空空回来。。。。8 M1 g3 _4 r& M$ V8 v" \
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' t- {' u- g" D- s2 y" N& B      4" />4" /> 吃什么啦,真为难我。突然想起了四川泡菜本身就是酸咸味道,就不用放什么盐了。于是有个主义,从冰箱里拿块瘦肉出来化着,赶紧去泡菜坛子里捞点泡菜,手刚接触到就是泡姜,心想,这么多人都喜欢买泡姜吃,他们怎么吃啦,为什么那么爱吃,我也捞点姜,做姜丝炒肉!于是中午菜定为姜丝炒肉。- a: i/ O% Z: M) [
   把泡姜切成切成丝,把葱切成小段,把肉切成丝。
( d9 _# j9 @6 C4 A% s, {锅里放点油烧热了,抢出葱香味了,就把姜丝和肉丝放里面,一起炒,熟了就起锅,放点味精,哇哇!味道真好,我们都吃光了,没来得及拍照,等晚上再做1次,先拍下来细节。
% b# ^' o& Q5 ^' s3 ao(∩_∩)o...哈哈,晚上又做了一次。这次拍下来细节。' k; P: M* ^7 l, j) J* G( k
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1-先将葱切片,肉切丝,泡姜切成丝,泡胡萝卜切成丝# R) Y; x3 S9 `, T) C/ I
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, T7 _( \+ _* _6 X1 A) e! i* a这是中午用剩的泡姜,继续用。( [! n0 @: P- T' q
% @$ f( o2 {; ]. o; N4 S0 X5 U6 e
将肉丝用淀粉抓一下4 Y1 U# ^7 G5 F
* V, {# `- I9 s/ ]% Q
2-将锅烧热放油,葱抢出葱香味后把肉放进去。+ I) z# p- l9 J1 [& p0 K5 U

+ q7 R. S( G' Q8 d6 y0 e: o
) ?5 {6 G' H/ P/ _; q% `4 N

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, t0 A: a( `  d' [$ V" y* D, n$ L3 F& J0 g+ x: E5 W

; @6 R. s, }/ X5 G. v; ]3-肉炒熟了就下泡姜丝泡胡萝卜丝,一起炒。然后放点味精,起锅。
; }/ E0 b  |  t: L
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昨天超市就有盐了,我昨还买了一袋呢
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0 ?4 |# M! [$ c- e2 i
0 f3 w- x9 L$ G! k. u) D1 o1 c我们这还是超市空空的,连酱油也没有。我今下午去了,以为都有了,结果空跑一趟。$ u" j* F7 b8 T7 |! _; x  V

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亲在河东哪呀,我是去河东家乐福买的
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今买着啦

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