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然然妈妈

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宝宝生日
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季度达人 月度达人 厨神

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发表于 2012-7-29 21:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-29 22:37 编辑 - \. J3 b) G* [! c

# b: ]! d3 }/ o7 V8 K8 w7 ?, Q今天我家又开工啦,水泥沙子一大堆,厕所墙里的水管漏了,上周末老公自己拆了墙修的,这周末开始修复墙体,下周修复被泡的木地板,,,,我亲爱的万能老公辛苦啦
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) m# G2 K8 G) `- E1 A/ A0 p& z
水晶绿豆凉糕
, R) [; g/ y9 K; ?( [
& I9 l" I7 o) V材料:去皮绿豆沙180G   琼脂10G  糖适量  水260G   (我加了点糖桂花)
9 Z3 r  j$ g' |+ _) u' W- d' I& k, S; i+ t
4 d7 f9 x2 t6 G& a  v5 R
过程:
( y% Z& q( e+ G& c8 G1.绿豆泡一夜  去皮   入高压锅,再放入高过豆1CM的水,,压20分钟左右
2 [' {6 ?  R4 Y8 Y, I7 a& i# n% y$ ]2.煮好绿豆加入糖,入料理机打成泥   多出的豆沙加了桂花糖直接吃了,也很好吃。
" I; f& c; N- H- L' D2 i( |8 G3.绿豆泥取180G  备中   ; l5 e% a2 A- R& R) w/ Z/ n
4.琼指入水泡软,入开水锅煮化  后加入180G豆泥,煮至开5 y6 ~) y+ b2 A5 n. U
3.装入喜欢的模具  入凉入冰箱冷藏% N- O5 a7 m' J
4.吃吧
( }& j" N" ]4 v1 i+ ~
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0 V9 h" f  r/ B) X1 N模具里擦薄,好脱模
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