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季度达人 月度达人 厨神

1楼
发表于 2012-7-29 21:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-29 22:37 编辑
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5 Y! G9 t+ H/ O9 U今天我家又开工啦,水泥沙子一大堆,厕所墙里的水管漏了,上周末老公自己拆了墙修的,这周末开始修复墙体,下周修复被泡的木地板,,,,我亲爱的万能老公辛苦啦
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水晶绿豆凉糕5 o, t/ ?2 U7 U9 ^8 e& D

4 c$ p! p2 f& K+ d+ `$ d材料:去皮绿豆沙180G   琼脂10G  糖适量  水260G   (我加了点糖桂花)
7 h) Q2 S! G- F+ l; U$ S0 m" d( A6 k- ~7 P

: Y9 k# m, F" c过程:
, N- e& u! C( I/ G8 {$ X# Q/ y# U# J1.绿豆泡一夜  去皮   入高压锅,再放入高过豆1CM的水,,压20分钟左右7 }: E' M/ A- s5 d
2.煮好绿豆加入糖,入料理机打成泥   多出的豆沙加了桂花糖直接吃了,也很好吃。
8 G  k1 m3 m' J/ G9 d) a$ I% `4 d3.绿豆泥取180G  备中   / ^* Q9 D* k2 H  d
4.琼指入水泡软,入开水锅煮化  后加入180G豆泥,煮至开. Q2 R6 k8 c& ]5 e) r
3.装入喜欢的模具  入凉入冰箱冷藏; e: |( m7 A& @# \- A" e( x
4.吃吧. U% m+ p! G4 c9 Z  e

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; h0 |* {( |% I0 p+ t0 D模具里擦薄,好脱模9 X7 `+ `: z9 B$ L4 a

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