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本帖最后由 大宝珊妈 于 2014-7-11 12:57 编辑 ( F. E+ W7 ]. } s0 y
: C# P2 d1 I% S
冰淇淋一次性做多了，吃不了怎么办，糯米糍冰淇淋怎么样？5 v2 }- m7 D0 G* C4 l0 _2 U
材料：
- O0 N8 Q: c: Z1.水磨糯米150G
3 Z6 O. y' l4 \! v2.玉米淀粉30G
( {' x( W4 h0 p7 v8 z0 \% d1 E0 K1 A6 B3.细砂糖50G2 E7 {5 ^% D6 j* _; y
4.牛奶125ML4 a% Q& r% s4 \/ `
5.冷冻冰淇淋一份4 X; E$ Q9 ?! C& _
做法：
6 I& _ Q3 u. g O3 l8 r1.将1.2.3.4混合成面糊，可酌情添加一点
0 N7 a. C1 `' o" P5 S. W" x! Q/ { n3 k: x6 a8 e
2.放入瓷碗上锅蒸２０分钟
- x% K3 y- y$ j6 `+ F. n' b& a# O3.蒸完放凉后，取小块面团赶皮$ q: _' w, d5 v/ I3 p+ U
/ @& X4 X9 e: [, `' E8 }4.把冰淇淋放入皮中，快速捏合,因为很粘，可以事先炒一下糯米粉，包的时侯防止粘手。/ q3 x0 J: H' a" o
4 x* T0 M7 p- L0 O# @$ s
5.包好后放入冰箱冷冻。
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发表于 2014-7-9 13:07
