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宝宝生日
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发表于 2014-7-11 09:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
闷热的夏天,来杯沁凉樱桃咖啡西米露,味道浓浓滴,对自己好上一点点制造过程非常简单,勤快一下就足够了哈...
( n( D. g* J/ p$ o+ d( q' h需要准备材料:
2 b. o& \! Q  k  ~$ _7 i西米适量,牛奶120ml,咖啡(速溶or意式煮咖啡)樱桃几颗7 M# Z7 r. S$ V0 m4 \& f
制作过程:- X& E6 M4 X9 C# p3 F1 P; F/ c
1 凉水泡西米20分钟,上火煮开至米心呈现一个小白点后关火,闷至透明状用凉开水过凉;3 l, K! K" V3 F3 g# u- G0 ?' p
2 将过凉的西米过筛水份,备用;" |' P8 J7 z; g& x) d$ v
3 牛奶加热后冲调速溶咖啡(没注意家里没有磨好咖啡粉了,所以没有自己煮,推荐现煮咖啡会更香浓哈);( ~8 ]; \, d* f9 Y. ?6 q: r6 X
4 待咖啡凉后放入西米,根据口味加上几颗樱桃,拌匀后放入冰箱冷藏;
% [9 B8 B# }/ ]/ o, J9 E& R5 几小时后就可以享受浓香+酸甜结合的qq西米露啦/ r7 [+ T1 e! y& G2 ?! j

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% P, j& k1 g' j4 o过程图图看过来哈

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西米煮好一定把水份控干,否则加到咖啡里会影响香浓的口感滴

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( M$ l- D3 N# m. `. t+ Y: [
6 T! \6 \$ F; H带了一杯早餐吃,还挺凉爽滴哈

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宝宝生日
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楼主手真巧!
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