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宝宝生日
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1楼
发表于 2014-7-11 09:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
闷热的夏天,来杯沁凉樱桃咖啡西米露,味道浓浓滴,对自己好上一点点制造过程非常简单,勤快一下就足够了哈...
" L# E* p8 r+ T+ N1 s! T8 a需要准备材料:
: m" E9 v* l8 j( e西米适量,牛奶120ml,咖啡(速溶or意式煮咖啡)樱桃几颗. D8 U- z3 q7 W6 z  J
制作过程:
% l$ g5 h/ k; x/ A/ @" P/ ?! J1 凉水泡西米20分钟,上火煮开至米心呈现一个小白点后关火,闷至透明状用凉开水过凉;" N- l* s+ Y) y* S- i
2 将过凉的西米过筛水份,备用;
) U7 A" B. K6 R$ a) X+ k1 D3 牛奶加热后冲调速溶咖啡(没注意家里没有磨好咖啡粉了,所以没有自己煮,推荐现煮咖啡会更香浓哈);
: |+ c1 @8 C$ ]8 S7 ]/ l; |5 T, V0 A4 待咖啡凉后放入西米,根据口味加上几颗樱桃,拌匀后放入冰箱冷藏;9 e" l2 l3 [7 B  v5 v! `) R( m2 E. p
5 几小时后就可以享受浓香+酸甜结合的qq西米露啦
" {" O1 y7 ^/ f; r9 V

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9 l1 P) P- o0 K( `: w4 L
过程图图看过来哈

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0 w% c. K$ q) z" D9 L# @
: a4 c1 [* N! j" U西米煮好一定把水份控干,否则加到咖啡里会影响香浓的口感滴

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' B) O# X6 k, a$ F
& z1 b4 v2 `( y- H! ~( ?带了一杯早餐吃,还挺凉爽滴哈

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楼主手真巧! 2 x- ~  G% T7 w% u, v

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