我也来晒晒我的作品~~\(≧▽≦)/~啦啦啦

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wbyyb

高二

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1楼

一入烘焙深似海啊~话说烘焙也是个烧钱的爱好

跟着坛子里的然妈学习了不少知识，羡慕人家有双巧手，我照猫画虎的也做了一些，) t( X2 x! H' ]
发上来不为了炫耀自己的手艺，只为了记录自己的烘焙历程，鼓励自己继续进步！& Y) l% ~" C! K( `, F, n

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wbyyb

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2楼

本帖最后由 wbyyb 于 2014-6-15 16:31 编辑

最开始从最简单的慕斯蛋糕做起，第一次做的没有顶部装饰，第二次做就稍微装饰了一下下
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这个是我用电饭锅做的蛋糕，内部组织还不错，味道也美味~5 N( D: b n$ v
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3楼

本帖最后由 wbyyb 于 2014-6-15 16:46 编辑
0 f. V; I' T9 ?8 M2 V" R' s c3 t+ _
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紧接着就是宝宝的一周岁生日，熬夜为宝宝做的生日蛋糕妈妈亲手做的蛋糕，即使不是那么完美，我想宝宝应该也是很喜欢的

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2 N; o. W' x; j+ v# E

第一次做蛋糕卷，不会卷，最后勉强成型...
被同事笑称为G字形的蛋糕卷

味道岗岗的

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$ `1 G# ~# L" U( A
- q4 X8 v! r# N# P$ R, Y

平时做的椰丝球和糯米糍

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4楼

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乳酪蛋糕第一次做，温度太高了，都开裂了，不过晾凉后回缩以后就不太明显了

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第二次调低了温度，就好多了* b! R9 V8 D9 y" \# ^1 \
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5楼

回复 wbyyb 的帖子7 F! {, h  v- k4 g; y

kitty小蛋糕9 D$ o/ g# X# i3 n" W: S5 T# J
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6楼

回复 wbyyb 的帖子) q* [; L4 m4 _" W

跟然妈学习的小汽车蛋糕
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7楼

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巧克力戚风，没开裂，很完美哦

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