我也来晒晒我的作品~~\(≧▽≦)/~啦啦啦

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wbyyb

高二

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宝宝生日: 2013-04-30
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1楼

一入烘焙深似海啊~话说烘焙也是个烧钱的爱好

跟着坛子里的然妈学习了不少知识，羡慕人家有双巧手，我照猫画虎的也做了一些，: a0 ~) b. x; t0 x
发上来不为了炫耀自己的手艺，只为了记录自己的烘焙历程，鼓励自己继续进步！3 n# E L) Q$ f6 p' X

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wbyyb

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2楼

本帖最后由 wbyyb 于 2014-6-15 16:31 编辑
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最开始从最简单的慕斯蛋糕做起，第一次做的没有顶部装饰，第二次做就稍微装饰了一下下

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这个是我用电饭锅做的蛋糕，内部组织还不错，味道也美味~+ x4 H4 l- ~+ d8 E% x& _6 F1 [
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3楼

本帖最后由 wbyyb 于 2014-6-15 16:46 编辑

回复 wbyyb 的帖子0 D! a3 ^! C; C0 @& T& I I
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紧接着就是宝宝的一周岁生日，熬夜为宝宝做的生日蛋糕妈妈亲手做的蛋糕，即使不是那么完美，我想宝宝应该也是很喜欢的

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第一次做蛋糕卷，不会卷，最后勉强成型...; P8 S1 a' u7 ]/ E) o! ]
被同事笑称为G字形的蛋糕卷

味道岗岗的

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平时做的椰丝球和糯米糍

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4楼

回复 wbyyb 的帖子. d8 Y  y+ K2 n8 {& z( M

乳酪蛋糕第一次做，温度太高了，都开裂了，不过晾凉后回缩以后就不太明显了! N0 n0 M, y3 j: q

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第二次调低了温度，就好多了- r; T1 R: O5 s
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5楼

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kitty小蛋糕
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6楼

回复 wbyyb 的帖子3 L( G, i- f, l

跟然妈学习的小汽车蛋糕
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7楼

回复 wbyyb 的帖子9 V$ P. _* f0 q- G9 n2 o

巧克力戚风，没开裂，很完美哦

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