我也来晒晒我的作品~~\(≧▽≦)/~啦啦啦

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wbyyb

高二

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宝宝生日: 2013-04-30
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1楼

一入烘焙深似海啊~话说烘焙也是个烧钱的爱好

跟着坛子里的然妈学习了不少知识，羡慕人家有双巧手，我照猫画虎的也做了一些，! s' r% b& T1 H8 U$ d# q
发上来不为了炫耀自己的手艺，只为了记录自己的烘焙历程，鼓励自己继续进步！& `/ o+ q% R$ M* I+ t

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wbyyb

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2楼

本帖最后由 wbyyb 于 2014-6-15 16:31 编辑 4 b4 K% | d! x) M C. R0 H/ Q

最开始从最简单的慕斯蛋糕做起，第一次做的没有顶部装饰，第二次做就稍微装饰了一下下
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这个是我用电饭锅做的蛋糕，内部组织还不错，味道也美味~
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wbyyb

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3楼

本帖最后由 wbyyb 于 2014-6-15 16:46 编辑 1 V7 l1 w9 [, M1 j% }8 C3 F1 x+ C0 B
8 R4 b1 n; V0 ~, {: S: V
回复 wbyyb 的帖子" l; _: P" n, ~, H, {/ L

紧接着就是宝宝的一周岁生日，熬夜为宝宝做的生日蛋糕妈妈亲手做的蛋糕，即使不是那么完美，我想宝宝应该也是很喜欢的

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: e9 P U- `: X. D+ C. Q( i

2 w3 u* \1 V. N
第一次做蛋糕卷，不会卷，最后勉强成型...1 n( r/ C0 E( ~3 [& O
被同事笑称为G字形的蛋糕卷

味道岗岗的

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6 F V+ w! l& L# o7 L$ v

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: m% ~1 x0 \' {3 w# h

7 q/ v& t) `" M) V: ^5 \# g( o- x
平时做的椰丝球和糯米糍

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wbyyb

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4楼

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乳酪蛋糕第一次做，温度太高了，都开裂了，不过晾凉后回缩以后就不太明显了* h; M* i) F6 t

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6 ~  F2 M- ]( `7 P4 g

第二次调低了温度，就好多了! h# j% g+ z& w8 O% i" W
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5楼

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kitty小蛋糕
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