- 妈豆
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2014-6-27 21:23 编辑 ; y6 `3 |/ `; I/ _- @, R- J2 n
& R p# t' l) ^, ~7 G$ o $ l$ n0 q) v R3 h* R; K
好多妈妈问豆沙的做法,贴出来看这里哈:http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=751430&fromuid=6004900
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4 G6 J" k, a$ |) Y上周末收拾时,看到一包红小豆,直接泡上煮了豆馅,分给妈妈一半包豆包,留下来一些我给然然来做冰淇淋了!
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% @! Z5 V1 G/ q5 `" j: o红豆沙冰淇淋0 K. g8 U8 T- k8 u' v1 B; n
0 ]8 S$ |0 M! V( {, n; h0 n6 O% I3 a
, Z9 _9 Z5 Q" A5 ]材料:红豆沙150G 淡奶油200G 砂糖20 牛奶150- `% U; M( A/ f6 c% h% r
过程:1。红豆沙入牛奶中拌匀,上火煮小开(就是刚要开还没开大这状态)4 T* S, I. Y5 H/ k+ K0 `& `( x
2。淡奶油加砂糖打至5,6分发,拌于1中拌成冰淇淋糊; a) z4 U6 i4 ]4 ?3 M3 m
3。冰淇淋糊倒入冰桶中,入面包机,开始搅拌,定时15分钟,拌好后,装盒冷冻( B4 N$ S0 M4 n$ M0 v! @
4。冰箱取出后,微波打30秒,就好挖了。吃吧吃吧!/ _+ T( |: }# C2 d. z4 T
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