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[烘焙DIY]

【清凉厨房】+酸梅捞 酸梅是小区树上的果子，相当的酸。 ...

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kaka22nono

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宝宝生日
2008-10-27 
帖子
1034 
1楼
发表于 2014-6-30 13:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
酸梅捞酸梅300g,砂糖100g: U6 ]8 F" n3 A$ r3 c0 i
' S5 v  g, K; X. q$ w# t
1、酸梅去皮，放入砂糖，泡2-3小时，渗出汤汁，时间越久汤汁越多
, |/ D# F* B6 ^2、上锅小火煮开，去掉核（如果小去掉核，会损失很多汁），如果不上火煮味道不会那么酸。酸梅是小区树上的果子，相当的酸。* ~! s/ E/ s  b/ h, o& K. _0 B
3、晾凉后冷藏，沙冰状。" n1 S$ G9 w( H' ?
" @) M' [+ V; j: Q- J) Q$ e$ L4 {
* A) y: D! o1 t, e2 r+ K

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weiweik

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宝宝生日
2009-01-09 
帖子
490 
2楼
发表于 2014-6-30 14:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我可喜欢吃梅子了
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小象比比

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宝宝生日
2013-10-29 
帖子
338 
3楼
发表于 2014-7-2 14:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
弄得很好啊
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