【清凉厨房】+银耳、红枣、百合冰冰凉凉的夏天饮品！ - 我爱厨房

当前位置：天津妈妈网 » 我爱厨房 » 【清凉厨房】+银耳、红枣、百合冰冰凉凉的夏天饮品！

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 13 \| 浏览: 2560 \|倒序浏览 \| 字体: tT [大秀私房菜] 【清凉厨房】+银耳、红枣、百合冰冰凉凉的夏天饮品！ ... [复制链接]

我是畅妈

畅畅

博士

Rank: 21

宝宝生日: 2010-09-23
帖子: 11456

公益勋章

1楼

本帖最后由我是畅妈于 2014-6-24 16:55 编辑
+ i' o3 Q/ `, s) @

先看看成品

食材准备：

银耳两朵，放在清水里发半个小时枸杞几粒、红枣几颗、葡萄干几粒、百合5-8片

4 f( ?/ z, S/ N1 ?6 n% o* r" y

( z7 }5 H5 n: s% l/ ]

制作步骤% O% X- a2 b* \2 M% J
1、把以上食材放到砂锅里，加清水，中火炖开。
2、炖的过程中要经常拿勺子翻动一下，免得粘锅。0 Z! j/ \3 U: M
3、炖开以后小火慢炖20分钟，关火。
4、然后盖上盖子，让它再焖5-10分钟。1 a: p- Q( X0 X- T0 D/ T3 i i

【全球最HOT时令水果】南非西柚28.8元/6个包邮富含维C美容养颜助消化

回复引用

返回顶部

我是畅妈

畅畅

博士

Rank: 21

宝宝生日: 2010-09-23
帖子: 11456

公益勋章

2楼

说说莲子的营养价值
银耳 z& A) Q8 ?! f( d& y4 z+ @: B
4 t+ y: z$ r; x6 ^
1. 银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效；
2. 银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量4 j$ J" W" t2 B7 a
( O% W# o5 V) `
元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力；
3. 银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效；
4. 银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能。

点评回复引用

返回顶部

我是畅妈

畅畅

博士

Rank: 21

宝宝生日: 2010-09-23
帖子: 11456

公益勋章

3楼

红枣也不错. |! _0 Z: w+ A3 G* l3 V. f! x% j
红枣+ k* b G0 C' P3 V& A( X

1. 枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞，药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质；3 q) z7 o7 `) ]* y
2. 经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少；
3. 枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的；
4. 对病后体虚的人也有良好的滋补作用；
5. 枣所含的芦丁，是一种使血管软化，从而使血压降低的物质，对高血压病有防治功效；7 }1 P. F# Q5 x$ i+ ?9 N
6. 枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。

点评回复引用

返回顶部

我是畅妈

畅畅

博士

Rank: 21

宝宝生日: 2010-09-23
帖子: 11456

公益勋章

4楼

食用禁忌

红枣的功效与作用虽然很多，但是也有不少禁忌，在一些**时候，对待一些**人群，是不能乱吃红枣的。/ c% [% _. |& [" a
一、女性月经期间。特别是有眼肿或脚肿的现象的女性，这是湿重的表现。这些女性不适合服用红枣，因为枣味甘甜，多吃易生湿，湿积于体内，水肿的情况会更严重。另外，体质燥热的妇女，不适合在月经期间喝红枣水，这会造成月经过多。
二、腹涨的时候。腹胀的人，不适合喝红枣水，越喝情况越严重。
三、患有糖尿病的时候。红枣糖分丰富，不适合糖尿病患者食用，否则易导致血糖升高，使病情恶化。