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畅畅

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发表于 2014-6-24 16:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 我是畅妈 于 2014-6-24 16:55 编辑
9 O7 b0 z* X) m, U! `: g$ g: h6 ~+ E- x# t' L2 Q. z; n
   先看看成品
食材准备:
% V* u: _, {* }+ a9 {, P2 e5 i
    银耳两朵,放在清水里发半个小时枸杞几粒、红枣几颗、葡萄干几粒、百合5-8片
5 E" j! Y( b: y" p! x
2 D* v3 r$ _* T' I

6 @5 k# H" M: E6 S6 n

* L7 }: B2 O% J

$ [0 ~# Y7 M: t) ~制作步骤: Q' X4 {  X) K+ ~
1、把以上食材放到砂锅里,加清水,中火炖开。
5 q% [$ c; \3 Y/ A' O6 y  R1 Q2、炖的过程中要经常拿勺子翻动一下,免得粘锅。$ i$ y# P* C4 j6 w* k% Z) \3 j
3、炖开以后小火慢炖20分钟,关火。" u* f* M+ e$ ]# G' x, [4 l+ h7 S
4、然后盖上盖子,让它再焖5-10分钟。
6 k; C* [4 L- `  D6 ^" H4 s
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说说莲子的营养价值
$ b; o) c2 k7 k6 A2 B) S0 y' G银耳, Q) A* M  e- w7 H
8 m0 U3 Y2 L. M+ o" ]# @* ^
1. 银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;/ y  _8 ?1 ]+ M$ R, |
2. 银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量9 u' [6 a2 k: i+ M8 h1 @/ |

4 X# J: _* l7 _. m元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力;" x+ {$ u( @; H+ Y6 s, a! Q& c3 N2 ]1 @  D
3. 银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;2 o" }; J* e. a
4. 银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能。
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红枣也不错
) M* x7 L* ]2 h7 v红枣& g7 {3 q1 c! \7 N& N  R
3 F+ d# `3 n; k4 ]2 q  H2 l2 O- b
1. 枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞,药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质;
# y9 ]1 J% m& O- O. j) ~: ^2. 经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少;
) O/ D, j( d, V; f1 X3. 枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的;. h5 H9 J* L) V  C/ u! B! E
4. 对病后体虚的人也有良好的滋补作用;! u& ~5 v1 q) e7 R. Y7 y( F
5. 枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,对高血压病有防治功效;- j1 x2 Y9 P- L3 `) t4 D1 G, H8 Z
6. 枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。
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食用禁忌
  s# g0 E3 q0 {8 T+ w; C  ^
" T. ~- }2 y% D' A4 a  x: F红枣的功效与作用虽然很多,但是也有不少禁忌,在一些**时候,对待一些**人群,是不能乱吃红枣的。1 ]( F0 B) R' S) B8 E
一、女性月经期间。特别是有眼肿或脚肿的现象的女性,这是湿重的表现。这些女性不适合服用红枣,因为枣味甘甜,多吃易生湿,湿积于体内,水肿的情况会更严重。另外,体质燥热的妇女,不适合在月经期间喝红枣水,这会造成月经过多。  u0 p# Z( n6 w+ X% r
二、腹涨的时候。腹胀的人,不适合喝红枣水,越喝情况越严重。2 s3 D8 L" n+ D! c# B  _3 I
三、患有糖尿病的时候。红枣糖分丰富,不适合糖尿病患者食用,否则易导致血糖升高,使病情恶化。
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明天做西米露

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2011-12-08 
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看着真美貌啊

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我是畅妈  谢谢亲啦!  发表于 2014-6-25 11:19
畅畅

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这就开始做上了啊~~哈哈~~我也想参加这活动呢,关键看看时间~
重在参与吗
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看着真美貌啊
谢谢亲啦!
然然妈妈

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2010-02-04 
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这个好这个好,加油畅妈

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我是畅妈  最近有点小忙,下个星期就好了!  发表于 2014-7-1 11:47
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【清凉厨房】+银耳、红枣、百合冰冰凉凉的夏天饮品! ...
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