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- X. f+ _8 `' C. c* f1 N主料:, C/ C* `4 n; h6 N, r; I+ E V
鸡翅中500克. o6 n2 o3 K9 H# k6 U2 [! v" _' l& r
7 @/ x# F8 _! ~8 T9 v* n" L( ^
调料:
8 d6 c8 Q$ S" m姜2片 盐1克 黄酒1汤匙(15ml) 生抽2茶匙(10ml) 白糖1茶匙(5克) 植物油3汤匙(45ml) 蚝油3汤匙(45ml) $ N9 R' J' o* a y! s: ?
0 V( b5 b- @8 ]- Q6 d! y2 q# p
做法:$ h9 Z0 R! {6 s w% [
1)鸡翅中洗净沥干后放入保鲜盒中,加姜片,盐,生抽和黄酒,盖上盖子腌制30分钟(如果是夏季,记得放在冰箱里冷藏腌制)。
1 q8 C/ \$ q8 r% i7 ~; q& _2)锅内依次倒入植物油,糖,蚝油和鸡翅(把腌料也一起倒入锅中)。- l- a! y: V8 n2 B' i" X
3)盖上锅盖,按下【原汁.啫啫鸡】键,启动自动烹饪程序。
, \( s( `3 ~# h) J) r7 |4)待烹饪结束听到滴滴声后,戴着隔热手套,讲锅盖打开,用铲子把锅内的所有食材搅匀,盛入盘中,撒一点熟的白芝麻即可。 来自[妈妈网iPhone版] |
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