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' j9 W P% q) J# ^; e+ Q' }
主料：
& ]0 I$ I6 ?! L& j6 w$ x/ h鸡翅中500克
6 l# S5 l. z6 G4 ?: S: n5 e o5 u; L! G. s6 P6 T; p; o
调料：1 ~* @+ ~1 B: K7 E7 V6 V
姜2片 盐1克 黄酒1汤匙（15ml） 生抽2茶匙（10ml） 白糖1茶匙（5克） 植物油3汤匙（45ml） 蚝油3汤匙（45ml）
% J5 r* o8 d/ k7 C5 Q+ v5 m9 M9 Y+ y' J) n$ T" E$ S& d' ]% c2 J1 I
做法：
7 t# j- ~8 o# y- f' t' I: f1）鸡翅中洗净沥干后放入保鲜盒中，加姜片，盐，生抽和黄酒，盖上盖子腌制30分钟（如果是夏季，记得放在冰箱里冷藏腌制）。
( z2 x8 ^6 c! d* B. x# h0 h( l2）锅内依次倒入植物油，糖，蚝油和鸡翅（把腌料也一起倒入锅中）。$ S K# G l6 g3 U
3）盖上锅盖，按下【原汁.啫啫鸡】键，启动自动烹饪程序。
1 N+ V( D9 Z3 P p% H4）待烹饪结束听到滴滴声后，戴着隔热手套，讲锅盖打开，用铲子把锅内的所有食材搅匀，盛入盘中，撒一点熟的白芝麻即可。
来自[妈妈网iPhone版] |
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发表于 2015-9-24 16:49
