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! ~2 A$ d' p6 A
主料：
; t8 E) o3 v" g3 I! e8 d& R鸡翅中500克
' Z( [! Q$ s0 e% y
- |9 }5 p$ l" q5 T调料：- K$ |. n' @: {3 f; a- ^
姜2片 盐1克 黄酒1汤匙（15ml） 生抽2茶匙（10ml） 白糖1茶匙（5克） 植物油3汤匙（45ml） 蚝油3汤匙（45ml）
: C7 h \* j9 @* J O* s* z4 Q" _2 I; W2 D4 j1 B: _
做法：( m" T: c! G2 G+ d# F: I" j2 a
1）鸡翅中洗净沥干后放入保鲜盒中，加姜片，盐，生抽和黄酒，盖上盖子腌制30分钟（如果是夏季，记得放在冰箱里冷藏腌制）。
( W: R. B7 D3 K i6 {% [7 L" B! x. v2）锅内依次倒入植物油，糖，蚝油和鸡翅（把腌料也一起倒入锅中）。: q/ w, U6 N" U) t3 Z2 Z
3）盖上锅盖，按下【原汁.啫啫鸡】键，启动自动烹饪程序。
* S+ c2 p: I2 t; i$ F! [0 E4）待烹饪结束听到滴滴声后，戴着隔热手套，讲锅盖打开，用铲子把锅内的所有食材搅匀，盛入盘中，撒一点熟的白芝麻即可。
来自[妈妈网iPhone版] |
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发表于 2015-9-24 16:49
