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咖喱火锅汤底做法: $ w' z& [, f& G+ L F1 F, C
6 J. X9 n5 b8 C2 S% x
先把黄油炒化,放入咖喱块继续炒,咖喱块炒化后放入火锅.
: L: B' t' g* @3 I然后往火锅中加入,1袋鲜奶,骨头汤(我用的是浓汤宝),一个土豆.(切成厚片). 5 S* i+ m% a% J! y" y
最后把汤烧开,熬一会儿,汤开后还要搅拌一下,不然汤容易溅出来.
3 {' M! x$ C( E: T8 e2 B( o+ L
9 }9 P; g9 w( p. E咖喱火锅小料做法:
* M6 @9 v f9 l' W: H: [适量麻酱加白腐乳加蒜茸加花生碎加芝麻,就大功告成了.
" ]& W1 r/ i5 U. z3 ?吃的时候,把小料放入碗中加汤底拌匀吃就行了.
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