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咖喱火锅汤底做法:
1 O. t! w1 E* K+ |$ L7 O. h2 K# h/ O7 d! [8 |6 T& X" a
先把黄油炒化,放入咖喱块继续炒,咖喱块炒化后放入火锅.
2 `* @# R% a/ B5 p然后往火锅中加入,1袋鲜奶,骨头汤(我用的是浓汤宝),一个土豆.(切成厚片).
% D0 B8 Q' K7 S; i, F- T6 ]最后把汤烧开,熬一会儿,汤开后还要搅拌一下,不然汤容易溅出来.
, E( x) C6 L" ~! b# m" h: O2 D" [. @* K$ z* e+ Q0 M
d0 B2 ?! j" q7 o; _咖喱火锅小料做法:
; k& \8 E, x$ R& p1 j( C2 U适量麻酱加白腐乳加蒜茸加花生碎加芝麻,就大功告成了.
; |% }8 z& Y8 F吃的时候,把小料放入碗中加汤底拌匀吃就行了.
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