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咖喱火锅汤底做法: 9 L q( D3 R- R' O4 i. G
% I$ U+ _3 ^" Q8 G
先把黄油炒化,放入咖喱块继续炒,咖喱块炒化后放入火锅.
+ x3 i) V3 b7 n& _ C/ L" U; V/ T" ?然后往火锅中加入,1袋鲜奶,骨头汤(我用的是浓汤宝),一个土豆.(切成厚片). & h7 U @0 v9 T
最后把汤烧开,熬一会儿,汤开后还要搅拌一下,不然汤容易溅出来. . G! L: L7 @" K7 ?
7 A2 ^1 o6 |1 m& F2 L" y5 Q0 J
# Z" l5 J' u2 E: O- p: n咖喱火锅小料做法: " `1 {" ^0 R/ l! e) G5 T Y
适量麻酱加白腐乳加蒜茸加花生碎加芝麻,就大功告成了.
+ W- G3 ]6 [( Z/ r6 |& q* u9 y4 H吃的时候,把小料放入碗中加汤底拌匀吃就行了.
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