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咖喱火锅汤底做法: ( j4 |" M% e6 z& F
7 U# h9 X1 T+ A) d- S' ]
先把黄油炒化,放入咖喱块继续炒,咖喱块炒化后放入火锅. % |$ Y7 r7 ]! f0 ?5 X ^5 \
然后往火锅中加入,1袋鲜奶,骨头汤(我用的是浓汤宝),一个土豆.(切成厚片).
8 z: i6 y9 P8 q; l) p2 E最后把汤烧开,熬一会儿,汤开后还要搅拌一下,不然汤容易溅出来. * O5 |& f. I! x, f! X
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4 o3 u6 r ?4 Q- E1 s0 w, p+ \. r咖喱火锅小料做法: # Q* s) P( ~9 u/ |. e
适量麻酱加白腐乳加蒜茸加花生碎加芝麻,就大功告成了.
* z* j% V; W1 ]# d# J吃的时候,把小料放入碗中加汤底拌匀吃就行了.
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