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咖喱火锅汤底做法:
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先把黄油炒化,放入咖喱块继续炒,咖喱块炒化后放入火锅. : U7 g' Y( W9 @3 b9 y, @! q- s
然后往火锅中加入,1袋鲜奶,骨头汤(我用的是浓汤宝),一个土豆.(切成厚片).
: G! n. N& I6 ]4 z& j最后把汤烧开,熬一会儿,汤开后还要搅拌一下,不然汤容易溅出来.
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, k0 b% ~8 p: g) n
咖喱火锅小料做法: * I) r3 d1 T& Y. e& G u: j4 [
适量麻酱加白腐乳加蒜茸加花生碎加芝麻,就大功告成了. ; v" A b$ @' }' P
吃的时候,把小料放入碗中加汤底拌匀吃就行了.
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