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咖喱火锅汤底做法: 6 k4 S2 W. C$ ~/ P/ M% z
1 x4 F8 Y1 v2 S先把黄油炒化,放入咖喱块继续炒,咖喱块炒化后放入火锅. " O% Z$ l+ c9 g4 s( f$ F; b
然后往火锅中加入,1袋鲜奶,骨头汤(我用的是浓汤宝),一个土豆.(切成厚片).
5 |- _' C' J3 ]" c( C最后把汤烧开,熬一会儿,汤开后还要搅拌一下,不然汤容易溅出来.
9 d% F+ w3 x) Q+ @2 B9 ~& Y2 V- _% a( O. F
6 N8 |0 N. t9 @4 H! V0 u/ e) [咖喱火锅小料做法:
% i8 p8 Q* ]% q+ D1 n' f; r7 ~8 f# `适量麻酱加白腐乳加蒜茸加花生碎加芝麻,就大功告成了. 4 z I1 x$ b6 U# Q5 {
吃的时候,把小料放入碗中加汤底拌匀吃就行了.
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