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果果の妈咪

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宝宝生日
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发表于 2012-3-13 14:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 棉花棒棒糖 于 2012-3-13 14:52 编辑 $ |+ c* S" M6 ]5 W& S) Z
. x4 L8 i# f: P5 h* ]. j/ H
        果果妈好久好久没发贴子了,主要是懒,还有就是感觉每天事情特别多,不过以后应该会坚持吧,嘿嘿!, e, t8 @" h/ c" t4 E+ \2 Z, \3 t
      这个菜是好久好久之前做的,每当不知道吃啥菜的时候,我就会买点榨菜,炒炒,可以不加毛豆的!7 Y( G+ d  {& N% p  n$ ^9 V$ _
# z; @  \+ f* R8 @# ?0 O
    材料:毛豆 肉丝 榨菜3 W. @+ n8 w" V: R! j6 h
    调料:油,料酒,生抽,淀粉,糖,盐,姜片
7 W' f" x$ A# y3 Q: g    步骤:
" T$ s1 T. x# ?1 R- j            1.瘦肉切丝,榨菜切丝,肉放入料酒,生抽,干淀粉,少许盐腌制片刻% Q# A/ Z9 P) i% u% z
            2.锅里倒入适量的调和油,7,8成热的时候,放入姜片,炒出味道,倒入肉丝煸炒
) j" Q/ l6 D) ~4 _1 K4 j            3.把肉丝煸炒变成白色,然后倒入毛豆继续煸炒
1 A: W" W. O' l: }2 u4 B3 q; l9 e            4.倒入榨菜丝,放入料酒,生抽,白糖,水继续煸炒,盐根据榨菜的咸淡酌量添加
, j0 |( K: {4 E) O6 M: d6 \: H* E$ U7 O& }2 ?+ I# R
   
) l9 M% a0 u4 W
9 a+ K% S# G( i5 x  s9 ^: Q6 x, Y
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怜妹妹 + 20 果果妈又出山

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谢谢版主,怜妹妹加分,喜欢你做的菜

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宝宝生日
2011-05-12 
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学习。

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1998-06-09 
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好一道家常菜!简单易学好操作!
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回复 gsklsj 的帖子+ W) F# T5 b2 b1 x) E

8 S) s; r, q4 I) a* Y恩恩,好的
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回复 紫奕 的帖子, x+ C8 @! B5 x
" g: E) X$ x2 q& F
是呢,还很下饭

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我喜欢用猪肉炒榨菜
木木

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宝宝生日
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大爱的一个菜~
* Q" k; g3 W5 f1 q超级喜欢榨菜~
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回复 木爸木妈 的帖子
0 h  C! s% L$ ~; O7 @2 S) ]; ]5 I+ a3 z0 y9 `
恩恩,我也喜欢,榨菜怎么吃都好吃
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【果果家小食堂】快手下饭菜——毛豆肉丝炒榨菜 ...
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