【果果家小食堂】快手下饭菜——毛豆肉丝炒榨菜 - 我爱厨房 - 天津妈妈网

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1楼

发表于 2012-3-13 14:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由棉花棒棒糖于 2012-3-13 14:52 编辑 2 C1 }; p2 g0 c
+ p$ `9 F$ X, J( E; E  _, v
果果妈好久好久没发贴子了，主要是懒，还有就是感觉每天事情特别多，不过以后应该会坚持吧，嘿嘿！7 D% v2 u! v2 ~3 g
   这个菜是好久好久之前做的，每当不知道吃啥菜的时候，我就会买点榨菜，炒炒，可以不加毛豆的！9 \# k1 `  P- b+ {3 ^
2 {; a' |$ d6 I% b
    材料：毛豆肉丝榨菜0 `3 j& Z4 i- L7 |7 C0 z; d7 t5 x: I
调料：油，料酒，生抽，淀粉，糖，盐，姜片
步骤：
         1.瘦肉切丝，榨菜切丝，肉放入料酒，生抽，干淀粉，少许盐腌制片刻
         2.锅里倒入适量的调和油，7,8成热的时候，放入姜片，炒出味道，倒入肉丝煸炒* Q' |" ]/ }' `3 G
         3.把肉丝煸炒变成白色，然后倒入毛豆继续煸炒8 n: z) C9 c. t0 r
         4.倒入榨菜丝，放入料酒，生抽，白糖，水继续煸炒，盐根据榨菜的咸淡酌量添加- `6 q, z$ t# J3 X: G. ?9 D- e
0 e( @3 ]/ S: n( L1 r

已有 2 人评分	妈豆	收起理由
暖洋洋@TJ	+ 20	上首页头条啦
怜妹妹	+ 20	果果妈又出山

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2楼

发表于 2012-3-13 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

谢谢版主，怜妹妹加分，喜欢你做的菜

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宝宝生日: 2011-05-12
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3楼

发表于 2012-3-13 22:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习。

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宝宝生日: 1998-06-09
帖子: 880

4楼

发表于 2012-3-14 14:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好一道家常菜！简单易学好操作！

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5楼

发表于 2012-3-15 17:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 gsklsj 的帖子
9 Y; a$ [' v! R- }
恩恩，好的

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6楼

发表于 2012-3-15 17:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复紫奕的帖子
& u; I; g% L0 D* q& e* H
是呢，还很下饭

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宝宝生日
帖子: 72

7楼

发表于 2012-3-23 15:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我喜欢用猪肉炒榨菜

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木木

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帖子: 8224

8楼

发表于 2012-3-23 15:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

大爱的一个菜~& i* F) ]) S* C9 W( {5 [/ I6 u1 M
超级喜欢榨菜~

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棉花棒棒糖

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9楼

发表于 2012-3-23 16:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复木爸木妈的帖子, }6 C4 {7 p% n1 y) S; D

恩恩，我也喜欢，榨菜怎么吃都好吃

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