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然然妈妈

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宝宝生日
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发表于 2013-6-11 12:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-6-11 12:10 编辑 * C( O1 O; A: K9 c1 h/ x8 x  E3 B. V4 q
  D. ?* D4 d8 ^8 ~3 X
话说,这大热天的要做点嘛,守着火可是件辛苦事,找省事吧
' y# x6 ^5 D  |# T1 t
+ @- r6 h9 E& ]6 k' T- h面包机版肉松$ C3 O1 Y+ D, ~4 w4 @! x/ f! }1 ~

* S+ Y+ \4 w+ z6 m* J# h" v材料:猪瘦肉600   葱,姜,八角  桂皮,香叶适量,
3 A* z4 x9 Q8 ?  I2 ]( h          糖15    盐5.5   鱼露或料油12    酱油15   耗油12(还可以加自己喜欢的咖喱呀,辣椒粉啊)
( h( l9 }/ e) ^2 `7 h, Q! y- q0 H% E- u' b4 C: ?# C
过程:1.猪瘦肉洗净,切块,加上葱姜八角入锅焯去腥,- k2 s+ {3 ]! _+ E3 o5 C) U8 \% j
           2.焯好的猪肉加上葱,姜,八角  桂皮,香叶入高压锅加适量水,压烂(我按的蹄筋档30分钟)  @- O& F4 @. m! G$ i: Q
           3.煮好的猪肉控干水份装个袋中,压碎
' O2 L& z' r3 J3 g           4.压碎的猪肉入面包机,同时加入糖 盐   鱼露或料油 酱油  耗油开启果酱程序$ u' q# a7 j; H; R* D6 w
           5.我开了一个半果酱程序,喜欢更干嘛的可以开两个果酱程序,自行掌握哈0 ^/ [6 j: O5 L0 m) S( F# C
; }0 H. {8 e: b" ?" d7 T2 A. u' ~  G# @

" Y1 Q* T! ?; Y. U( ]5 j0 o8 |
9 n; }$ o& n# Z, |* z; p" P* h) Q
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时尚贝贝  然妈今天做了好多好吃的哦  发表于 2013-6-11 22:54
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原来肉松是这样做的啊。。。。自己做做试试

点评

美丽~灵魂  恩呢  发表于 2013-6-11 12:51
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【然然妈】之~~面包机版肉松~~省事哦
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