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[大秀私房菜]

【然然妈】之～～面包机版肉松～～省事哦

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美丽~灵魂
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宝宝生日
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1楼
发表于 2013-6-11 12:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-6-11 12:10 编辑 ; [& o- ~2 E1 Q" @" f3 H5 o

0 c% o  `: n9 B$ ?+ U6 n3 m话说，这大热天的要做点嘛，守着火可是件辛苦事，找省事吧
" {3 {6 M2 N% |8 X, m  ~1 z
3 [6 j& S, ]) C面包机版肉松
9 N/ \7 b. S* o' ]7 |% A: d* p. j6 p9 K( }1 _2 a5 C
材料：猪瘦肉600   葱，姜，八角  桂皮，香叶适量，
9 g# |* l# C- L4 r          糖15    盐5.5   鱼露或料油12    酱油15   耗油12（还可以加自己喜欢的咖喱呀，辣椒粉啊）
. p4 A& e1 L$ m9 ~. i  W
$ m/ y, \  Q" c$ s; w8 F5 u% i过程：1.猪瘦肉洗净，切块，加上葱姜八角入锅焯去腥，
, g4 K8 I+ w4 J4 j6 e           2.焯好的猪肉加上葱，姜，八角  桂皮，香叶入高压锅加适量水，压烂（我按的蹄筋档30分钟）4 t5 x( N( N% Q7 G$ i7 ]
           3.煮好的猪肉控干水份装个袋中，压碎' i7 L- B6 {0 a! C* R/ X
           4.压碎的猪肉入面包机，同时加入糖 盐   鱼露或料油 酱油  耗油开启果酱程序$ P. Y6 m% U8 }, \
           5.我开了一个半果酱程序，喜欢更干嘛的可以开两个果酱程序，自行掌握哈
4 |% n8 @5 p* @" |5 Y: s% Z/ O
; e. G& H* R0 O+ a* L) S1 d1 A: d1 \  Y* ?: J

) K8 J( g. x" |  R2 }
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发表于 2013-6-11 12:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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时尚贝贝  然妈今天做了好多好吃的哦  发表于 2013-6-11 22:54
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妈妈爱逸凡

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发表于 2013-6-11 12:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原来肉松是这样做的啊。。。。自己做做试试

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美丽~灵魂  恩呢  发表于 2013-6-11 12:51
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