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然然妈妈

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宝宝生日
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发表于 2013-6-11 12:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-6-11 12:10 编辑
( a! J3 i7 Q' ~9 |' Y, c4 J* ?; K0 i4 R8 v
话说,这大热天的要做点嘛,守着火可是件辛苦事,找省事吧1 E- W5 p- \: \. R& R/ Q
5 v: a' m% u0 j3 L; e# c' x- {
面包机版肉松
# z4 D. K  X1 ~: v6 S6 v* \" O
0 z2 C# \% `4 E3 V材料:猪瘦肉600   葱,姜,八角  桂皮,香叶适量," O' U* Y' ~# \8 Q
          糖15    盐5.5   鱼露或料油12    酱油15   耗油12(还可以加自己喜欢的咖喱呀,辣椒粉啊)# h2 N% V! U3 A8 J- V. k9 b/ M
5 m! u* W/ U0 i7 P1 r
过程:1.猪瘦肉洗净,切块,加上葱姜八角入锅焯去腥,! k; T$ {) U4 D0 z4 A+ o) J$ o; P
           2.焯好的猪肉加上葱,姜,八角  桂皮,香叶入高压锅加适量水,压烂(我按的蹄筋档30分钟)
$ f5 q0 B5 o) x% K0 C           3.煮好的猪肉控干水份装个袋中,压碎6 @$ z6 x- e4 D- ^" t
           4.压碎的猪肉入面包机,同时加入糖 盐   鱼露或料油 酱油  耗油开启果酱程序1 p; X9 N, m$ o' x
           5.我开了一个半果酱程序,喜欢更干嘛的可以开两个果酱程序,自行掌握哈4 z$ d' D: G  M9 R
+ h+ g3 q9 o7 R0 |

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+ d, @2 A: X/ c2 O, `7 O+ S
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时尚贝贝  然妈今天做了好多好吃的哦  发表于 2013-6-11 22:54
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原来肉松是这样做的啊。。。。自己做做试试

点评

美丽~灵魂  恩呢  发表于 2013-6-11 12:51
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【然然妈】之~~面包机版肉松~~省事哦
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