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[大秀私房菜]

【然然妈】之～～面包机版肉松～～省事哦

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美丽~灵魂
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宝宝生日
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发表于 2013-6-11 12:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-6-11 12:10 编辑
: n. _# ^, h3 u) C8 _/ T& \) O
) l# t# t8 M. ~  u  P; L1 ^7 n话说，这大热天的要做点嘛，守着火可是件辛苦事，找省事吧' L" s, I' M/ Q2 ?. G! f
! j# z# O. J. q1 K; h; ]) X
面包机版肉松
, x4 ~: y0 ]' @/ q/ @4 H) @- w& O8 w; J1 D/ r, W
材料：猪瘦肉600   葱，姜，八角  桂皮，香叶适量，+ H: ^5 ~( W2 y
          糖15    盐5.5   鱼露或料油12    酱油15   耗油12（还可以加自己喜欢的咖喱呀，辣椒粉啊）3 w4 `2 f! u. l; `& p
: g3 h- B+ d) N) Q; q. `0 v
过程：1.猪瘦肉洗净，切块，加上葱姜八角入锅焯去腥，
4 z5 E. l& ?5 g/ ?* R' C5 G& J9 r           2.焯好的猪肉加上葱，姜，八角  桂皮，香叶入高压锅加适量水，压烂（我按的蹄筋档30分钟）5 O/ C. r7 d& H
           3.煮好的猪肉控干水份装个袋中，压碎* X( J- U6 t9 s! G
           4.压碎的猪肉入面包机，同时加入糖 盐   鱼露或料油 酱油  耗油开启果酱程序; V8 Q5 ^# ^: i, m& y/ k
           5.我开了一个半果酱程序，喜欢更干嘛的可以开两个果酱程序，自行掌握哈, A9 M( P# `7 c6 G( C

( Q7 H* u9 k5 X) ?7 {
2 q* Z8 m) M% b' t4 R2 l2 e
" x5 N* @6 ~  p, T4 d( H
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发表于 2013-6-11 12:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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时尚贝贝  然妈今天做了好多好吃的哦  发表于 2013-6-11 22:54
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妈妈爱逸凡

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发表于 2013-6-11 12:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原来肉松是这样做的啊。。。。自己做做试试

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美丽~灵魂  恩呢  发表于 2013-6-11 12:51
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