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然然妈妈

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宝宝生日
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发表于 2013-6-11 12:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-6-11 12:10 编辑
/ Z# z2 H* {4 j' `
7 z! B+ U1 N8 J/ [& W0 l7 ?9 }话说,这大热天的要做点嘛,守着火可是件辛苦事,找省事吧
! T+ O3 W) e* f8 W. }& q  _/ e4 ~
面包机版肉松: g6 p8 A+ j: x4 u( S6 x! Y  J
/ R- h4 f! O, o( ]8 |6 [
材料:猪瘦肉600   葱,姜,八角  桂皮,香叶适量,
6 B) I6 ]4 S" _9 S$ u% a8 T          糖15    盐5.5   鱼露或料油12    酱油15   耗油12(还可以加自己喜欢的咖喱呀,辣椒粉啊); y0 E8 U9 z. ?2 T% \5 X. T

1 i2 \6 ?' x$ n, D; A& k过程:1.猪瘦肉洗净,切块,加上葱姜八角入锅焯去腥,
; m. U  h+ q" E4 k6 R! P3 |           2.焯好的猪肉加上葱,姜,八角  桂皮,香叶入高压锅加适量水,压烂(我按的蹄筋档30分钟)9 i8 I' r! R8 {7 A) |7 e! I
           3.煮好的猪肉控干水份装个袋中,压碎; d' \0 \4 g, a/ ~2 I1 R6 B
           4.压碎的猪肉入面包机,同时加入糖 盐   鱼露或料油 酱油  耗油开启果酱程序
  Q4 z9 Z" |$ R0 Z# x           5.我开了一个半果酱程序,喜欢更干嘛的可以开两个果酱程序,自行掌握哈
! G: ?) t; n/ G2 T9 f( }5 O7 O9 z! c8 F# A( u5 H) E$ E; x

* Z% x5 |9 b& E, _# i" r+ w
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时尚贝贝  然妈今天做了好多好吃的哦  发表于 2013-6-11 22:54
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原来肉松是这样做的啊。。。。自己做做试试

点评

美丽~灵魂  恩呢  发表于 2013-6-11 12:51
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【然然妈】之~~面包机版肉松~~省事哦
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