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材料:
3 ^. k2 U; p7 H# ~) N4 t紫菜手卷皮一张,苹果半颗,芦笋三根,苜蓿芽少许,优格一匙。
" M- }! _1 I5 k! ~( m做法:
: p& e7 m! X h" ^) S( K) V1.苹果切成长条状,芦笋入沸水稍微烫熟,放凉备用。
+ g% ]* R. u$ V2 U8 ~7 r2.将紫菜皮卷成筒状,塞入一半的苜蓿芽垫底。
& _% |+ @2 u! \; N# A( A6 O3 c3.接着放入苹果条、芦笋,再将剩下的苜蓿芽放上去,淋上优格即成。
5 D" N, Y/ Q; I$ W! V7 }9 ~7 J6 H功效:7 |# a0 T; s& Z4 N8 \: C" e& K
新鲜蔬果一口咬定,吃趣十足,营养满分!" h& |; y4 N! B P" Z
现做现吃的手卷,用料必定要新鲜才行!这道手卷里包的,全部都是新鲜蔬果。以苜蓿芽而言,有着丰富的纤维质,可以刺激消化系统,含有丰富蛋白质及多种维他命和矿物质,具有防止过氧化、美化肌肤的窈窕功效,也是制作生态美食时常选用的食材。而紫菜含有丰富的维生素A、B1等,能够调节体液、消除下半身浮肿,加上口感清脆的苹果和芦笋,手卷一包好,你一定会迫不及待立刻吃光
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