- 妈豆
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材料:$ j0 a+ |! s4 y. H. i7 S1 Z
紫菜手卷皮一张,苹果半颗,芦笋三根,苜蓿芽少许,优格一匙。
Q/ q4 L8 y* l做法:
- v2 J: ^! G2 C" A1.苹果切成长条状,芦笋入沸水稍微烫熟,放凉备用。, X- l( c0 \/ w. @
2.将紫菜皮卷成筒状,塞入一半的苜蓿芽垫底。7 u& U) q) O1 f& Z$ D; c$ ~# n3 @
3.接着放入苹果条、芦笋,再将剩下的苜蓿芽放上去,淋上优格即成。
5 q/ P% o. E3 G( g$ a% M" e- Y功效:
+ n9 W! H4 l6 t. H Z新鲜蔬果一口咬定,吃趣十足,营养满分!
) d/ ]( P4 V. ~5 A9 d" [现做现吃的手卷,用料必定要新鲜才行!这道手卷里包的,全部都是新鲜蔬果。以苜蓿芽而言,有着丰富的纤维质,可以刺激消化系统,含有丰富蛋白质及多种维他命和矿物质,具有防止过氧化、美化肌肤的窈窕功效,也是制作生态美食时常选用的食材。而紫菜含有丰富的维生素A、B1等,能够调节体液、消除下半身浮肿,加上口感清脆的苹果和芦笋,手卷一包好,你一定会迫不及待立刻吃光
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