- 妈豆
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材料:, m/ N1 k+ x3 e$ V. K* A
紫菜手卷皮一张,苹果半颗,芦笋三根,苜蓿芽少许,优格一匙。6 @# b4 p, J2 q. q3 q* \2 @' M
做法:+ F' n- B; p" d$ n. e
1.苹果切成长条状,芦笋入沸水稍微烫熟,放凉备用。/ h5 }$ Y% M" U7 X, z# ~
2.将紫菜皮卷成筒状,塞入一半的苜蓿芽垫底。
5 L2 R, h0 N, j+ Z3.接着放入苹果条、芦笋,再将剩下的苜蓿芽放上去,淋上优格即成。( I4 o; @# ^; G; K/ T8 L
功效:
0 X: l, I4 R# [/ [新鲜蔬果一口咬定,吃趣十足,营养满分!
( H2 h1 }; R# j0 a现做现吃的手卷,用料必定要新鲜才行!这道手卷里包的,全部都是新鲜蔬果。以苜蓿芽而言,有着丰富的纤维质,可以刺激消化系统,含有丰富蛋白质及多种维他命和矿物质,具有防止过氧化、美化肌肤的窈窕功效,也是制作生态美食时常选用的食材。而紫菜含有丰富的维生素A、B1等,能够调节体液、消除下半身浮肿,加上口感清脆的苹果和芦笋,手卷一包好,你一定会迫不及待立刻吃光
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