- 妈豆
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! z- G: Y: X* \2 G# m
( e; Y9 I( k8 L4 E/ N9 U! p芒果班戟
; _5 ` W/ W s) Y7 P8 K, H
1 B2 w- V3 {( y, s3 G材料:鸡蛋2个,芒果1个 牛奶35 低粉15 黄油10 淡奶油60 糖61 [' y {: q* N% T$ _/ y, {3 k G
! [: V( n! m) M7 c0 |! O; F N
过程:1.鸡蛋中加入牛奶拌匀后,筛入低粉拌匀" q2 q7 |: F1 R; g4 E4 P9 S
2.倒入黄油拌匀后,过筛备用9 h' q, d9 a- c" _2 T' U& J, k9 g$ V
3.平底锅中小火烧热,擦上一点油,倒入面糊快速转锅,摊成薄饼(越薄越好哦),摊好扣在按板上备用
! f- U! ~2 q0 f 4.芒果切丁备用,淡奶油中加入糖打发2 }. `0 v2 n* ~
5.取适量芒果丁及打发淡奶油包入蛋饼皮中7 T" T( |& L7 H5 ]7 O
6.切开可食
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