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制作红烧肉1、材料:五花肉、花椒、干辣椒、泡椒、老姜、八角、香叶、盐、白砂糖 2、将五花肉切成块备用。9 l# B. c- D1 g' W
3 {( z6 ?0 l3 |3、冷锅内放油,加白糖2勺,开中火炒至起泡。再将五花肉、泡椒、花椒、干辣椒、八角、香
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2 K+ }- A# m: {2 w叶、盐放入锅内翻炒,加入适量水入锅蒸2小时。8 J, E, ]% e0 |5 ?( }' R! V" p& U
5 T7 I4 K" n2 U5 F8 I: Y, l' F4、起锅时撒上葱花、胡椒、味精。
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