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贝宝超爱的一款菜哟酸辣蕨根粉
0 f# Q5 _! _3 w+ ^7 G原料：蕨根粉、香葱、麻辣椒油（自家秘制）、生抽、老陈醋、鸡精、盐、白糖、鲜贝露调味汁、葱姜
1 O1 K8 ` g3 a) m' f6 p/ Z; b, c/ s5 {' i
* ^- C* K* Z' }, r6 H
首先，蕨根粉煮好，放入冷水中浸泡会
2 Y8 |/ U* J1 v* b其次，要自制麻辣椒油（葱姜是秘制时用的）- C8 G, ]. G9 `7 X4 R& f
0 T) {- @( P7 q, R' a9 y3 I
8 a+ Q3 W; v/ O# m最后，按照比例放入相关调味品，成品出来了，秀一下
3 ?6 f1 g& T- d$ ?- r V6 S( F, i; L0 o
c; a2 N: W/ a& M
每次聚会 必备之菜2 f+ _, q& I0 ^3 f+ Z
楼主现在准备当传家菜传下去 * |- ^: W1 z9 {. r* l f2 N
" D$ S& t5 x2 _7 I! o0 o; k
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发表于 2014-3-25 19:44
