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然然妈妈

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1楼
发表于 2012-10-31 11:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
上个美容的哈,我超爱吃
+ ]: I0 F. n( w( n$ L0 X$ N3 v
: E2 l1 H9 W3 T& j( s. z
2 L0 X  `: a4 m: Y/ [. X肉皮冻
( o4 W3 O; h* i  [$ C+ u/ L1 j, I% N$ X9 G8 T
材料:猪肉皮   桂皮  香叶   盐   糖    老抽   耗油5 j# E+ X- z; D- a- Y' O2 F& L
# r. P" [3 i  T! o+ U
过程:1。猪皮洗净,入锅煮8-10分种. a( \9 v. h" d
           2。肉皮煮后,取出用热水洗两遍  把多的肥肉跟猪毛去掉
& d  E, c7 f( P           3。切小段  入开水锅大火煮开,改小火慢煮 40分钟到1小时- C, v- ?0 J1 V3 \
           4。容器擦上点油,倒入煮好的肉皮及汤汁,冷却成冻( T2 T0 q4 [% ?5 o, A( V
           5.皮冻切小块接点香油,醋,香菜,哇!!真是老好吃啦
5 j7 f5 d+ n4 w* N* l5 C5 I3 }: A+ M( Q7 O

: H9 r* w9 t* m9 K2 j
5 P- a8 b+ x' d$ h
+ B+ m. A' _1 B/ ]& X! z
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