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然然妈妈

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宝宝生日
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发表于 2012-10-31 11:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
上个美容的哈,我超爱吃6 s' N  A- y  X: }9 I3 F) v/ v
6 j/ r' a  ?8 z% J' P1 n" i

! l% S2 A7 o2 m+ J* Y  G) {7 b肉皮冻
: ?, D2 l+ V  ~: R, `
: r% f4 L- \/ T4 U# \材料:猪肉皮   桂皮  香叶   盐   糖    老抽   耗油
1 D% N1 }2 p+ [; g  Q; H8 U4 D5 b5 u7 M
过程:1。猪皮洗净,入锅煮8-10分种
( o: s' S$ G$ @' o           2。肉皮煮后,取出用热水洗两遍  把多的肥肉跟猪毛去掉% D5 g* n& H7 ^" i
           3。切小段  入开水锅大火煮开,改小火慢煮 40分钟到1小时
8 A6 h0 u7 ~! f0 ]. U, r           4。容器擦上点油,倒入煮好的肉皮及汤汁,冷却成冻
8 R$ o* m' @- i# M: E! E           5.皮冻切小块接点香油,醋,香菜,哇!!真是老好吃啦# p6 a6 k) W% U5 q& E0 i- s* e5 x& y
5 A  v2 [) ^* ]) u5 O  }) N

# F/ I, l% U2 F4 u/ `( x8 h* n$ E- {5 A7 ]5 l! e& X
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