- 妈豆
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上个美容的哈,我超爱吃; T9 c( F) `5 P* c; U1 k
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: f8 `$ q# d+ y2 W. [2 B+ t2 t肉皮冻$ B( K4 @+ U- |( {- @* D
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材料:猪肉皮 桂皮 香叶 盐 糖 老抽 耗油
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过程:1。猪皮洗净,入锅煮8-10分种
- L% | F: x5 G U% ~1 ~ 2。肉皮煮后,取出用热水洗两遍 把多的肥肉跟猪毛去掉 [* `1 V" d" }% D% L( O
3。切小段 入开水锅大火煮开,改小火慢煮 40分钟到1小时9 e. c$ f' ^; ] T/ |! L- _7 G& ~
4。容器擦上点油,倒入煮好的肉皮及汤汁,冷却成冻" _3 w1 y7 O5 G5 p# |
5.皮冻切小块接点香油,醋,香菜,哇!!真是老好吃啦
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