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奕奕妈12341

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宝宝生日
2008-06-17 
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发表于 2009-6-7 16:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
材料:凤梨1个 鲜干贝12个 虾仁200克 4 L8 V6 y& m) N o* x4 B# _( y5 j R  调味料:千岛酱汁一   沙拉酱1大匙 ! [3 j' m+ i M* n6 ?8 c8 k. h 9 u% B; B) c/ G* [( T9 r" e( T      番茄酱1大匙  碎酸黄瓜1/2茶匙 + A- G/ [$ S/ X$ u; B% _& q9 I# P% G       碎洋葱1/2茶匙 碎白煮蛋1/2粒 1 \% i/ u2 A1 [! c% C3 ~ # T9 `6 R; ?' O9 H      辣酱1/3茶匙  拧檬汁1/3匙 ) A& u7 ?( V( P( l Q4 A& O7 C % A/ v9 s( H3 _0 m$ r0 ]       去皮、籽之青椒丁1/2茶匙 $ L2 {4 @7 R5 b) @7 s8 Q; o 4 D* K6 f2 K1 n3 X' R7 ^      白兰地酒1/4茶匙 盐、胡椒适量 4 T; w$ g% i# k' u" }' S1 h3 x 6 M& q$ ^# J( @+ S! Q   作法: : R9 _3 v9 G2 v1 R + ]* ]0 n, b: e  1.凤梨去皮,并去头尾各1/3,保留中段,挖空成碗状。 2 q$ P0 l$ a" {' X3 a0 m d" f6 _. l! b9 T2 t! ?1 ^% O. u   2.虾仁及鲜干贝氽烫后泡冰水放凉;凤梨肉切成菱形块。 % s6 {7 {, z2 q9 ~ 1 g& n( T3 I$ ?0 W, m   3.将凤梨块、虾仁及鲜贝放入盅内,上淋以所有调味料调匀的千岛酱汁即可。
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凤梨海鲜盅
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