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奕奕妈12341

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宝宝生日
2008-06-17 
帖子
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发表于 2009-6-7 16:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
材料:凤梨1个 鲜干贝12个 虾仁200克 + C& r* Q' R+ N% ^/ H5 [1 N8 o, `. I; m: O1 }+ M2 H   调味料:千岛酱汁一   沙拉酱1大匙 % E* X$ b" i$ y4 i8 f6 |) L & p) U7 M( U. n! w: z$ b       番茄酱1大匙  碎酸黄瓜1/2茶匙 : {, E2 |+ y: Q& _7 w a1 F& c' R% P! ?       碎洋葱1/2茶匙 碎白煮蛋1/2粒 1 `- F/ s: g2 {$ _6 M% o 1 p" R2 U7 {( F" F      辣酱1/3茶匙  拧檬汁1/3匙 $ E. e: c6 f3 c9 K8 V, a3 F! c8 `) H3 n0 e# m3 S       去皮、籽之青椒丁1/2茶匙 ' J& F, K1 y7 o5 h ! H$ n; L- I" U( t( j" D       白兰地酒1/4茶匙 盐、胡椒适量 a3 j. E+ \$ C2 r( \ 8 l& u+ y8 e O$ E, s   作法: ; h# Q8 R; q/ o2 z- r0 h% {7 [( b2 S   1.凤梨去皮,并去头尾各1/3,保留中段,挖空成碗状。 " m- g/ `$ u' Q8 M' e# m2 M . z( u3 Y# }; w: z: \+ E2 T! W  2.虾仁及鲜干贝氽烫后泡冰水放凉;凤梨肉切成菱形块。 & s7 g8 o# h& v% y* B( _$ S T- a* F & u& y0 F$ V' C' n) o0 M5 R7 h# n# O  3.将凤梨块、虾仁及鲜贝放入盅内,上淋以所有调味料调匀的千岛酱汁即可。
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凤梨海鲜盅
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