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奕奕妈12341

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宝宝生日
2008-06-17 
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发表于 2009-6-7 16:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
材料:凤梨1个 鲜干贝12个 虾仁200克 $ S3 r3 ?- l5 u) r r' Q 0 u2 ~* }+ g/ S. @  调味料:千岛酱汁一   沙拉酱1大匙 3 Q& ?% R8 p3 a5 j* }- N . M) @5 k" {3 J& U. m      番茄酱1大匙  碎酸黄瓜1/2茶匙 " v% G1 s- {3 C% m* ^' ~8 ^ # R8 f9 l( T; |" \      碎洋葱1/2茶匙 碎白煮蛋1/2粒 ' }& f1 _& _/ Y( w" P3 g. J9 q, H 0 Y" k4 x7 X3 Y( F, L( l2 P       辣酱1/3茶匙  拧檬汁1/3匙 0 V7 {" _6 d! U& Q4 g% k ! g; F5 r" h1 o, Z% H/ H8 i% i      去皮、籽之青椒丁1/2茶匙 5 f1 L, P9 f" p7 ~. Z: S* o+ m5 i6 A, x! D2 m       白兰地酒1/4茶匙 盐、胡椒适量 7 p+ X9 Q$ v7 J * R u3 s1 E! @" C" G   作法: * r" X+ s' h$ f4 Q7 y . l' c6 o4 b0 b8 z% s   1.凤梨去皮,并去头尾各1/3,保留中段,挖空成碗状。 5 L- M* @+ Z" \& m R! d6 G/ O ' p) n+ [2 s5 @6 c1 S4 t  2.虾仁及鲜干贝氽烫后泡冰水放凉;凤梨肉切成菱形块。 . W0 U: Y! S/ A( o& b6 m1 K- X & S) @- y: G3 n& l( @  3.将凤梨块、虾仁及鲜贝放入盅内,上淋以所有调味料调匀的千岛酱汁即可。
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凤梨海鲜盅
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