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然然妈妈

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宝宝生日
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发表于 2013-2-20 21:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-2-25 09:09 编辑
4 K3 `7 d1 L2 t! c1 F; z$ {" P3 d2 m4 Q# e1 U5 Z% l
首页- k7 |' U2 k) j' J0 _+ ]0 f& w
2 \$ _/ z$ B* L- s+ z+ H6 i
3 l! ]9 s% n7 [) j; i0 E3 z
今天晚上的蛋糕,然然在回家的路上就睡着了,所以今天晚上我的时间显的多了许多,陪老公看会电视,觉得无聊烤个蛋糕8 \: s; D/ V& X3 d
& @: h5 R6 e4 Z9 K% Y
黄桃反转蛋糕6 V, X! t; Q& j2 D( h& k" b

6 c3 z9 q4 l5 D2 W6 i8 E& o. C6 {4 L材料:低粉50~60   鸡蛋3个   砂糖30  黄油50   牛奶50   蔓越梅几颗  香草精两滴  黄桃三四朵
. i* d" d% N3 N9 g* y8 e, @/ X/ Y: F# b, o, ?
过程:1.低粉过筛备用,鸡蛋分开蛋白和蛋黄
  [4 @1 b; j! ?! j  \( R6 E( m' }           2.模具擦黄油防粘,散入蔓越梅,并码上切好的黄桃/ [4 S  c$ ?1 j- D
           3.黄油小火融化后倒入低粉拌好,再倒入牛奶,及蛋黄拌匀备用
5 K/ G& W4 e$ B- r3 l           4.蛋白中分三次加入砂糖打发至湿性发泡: j; @  |7 Z6 _% c
           5.取1/3蛋白霜至蛋黄面糊中拌匀,倒回入蛋白霜中拌好,倒入模具/ \2 j4 S/ f0 n) r
           6.入180度烤箱,25分钟左右
, A- W2 p& p! [           7.出锅倒扣放凉,脱模可食
9 m5 k: x. Y  b: n1 I/ g2 \' ]2 Y7 {1 _  p5 D
7 j1 j1 o: [4 v' B; Y& |8 N( T

4 M( ^( _# g- y6 W. I. B" {4 j0 ~% f7 G# g" O9 o! ^, A

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439678218  馋死我了,看着就想咬一口!  发表于 2013-3-29 13:19
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【然然妈】之~~黄桃反转蛋糕~~吼吼
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