【然然妈】之～～黄桃反转蛋糕～～吼吼 - 我爱厨房 - 天津妈妈网

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然然妈妈

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发表于 2013-2-20 21:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由美丽~灵魂于 2013-2-25 09:09 编辑

首页" S) ?: A7 O" O7 Z- k
; P* q( P3 A& [/ ?1 `
+ f7 d3 G2 e: K% t$ E
今天晚上的蛋糕，然然在回家的路上就睡着了，所以今天晚上我的时间显的多了许多，陪老公看会电视，觉得无聊烤个蛋糕
/ Z' H" J+ T7 h& u* m( R* n: h
黄桃反转蛋糕( ^! ?! S* |  C/ C, A& M

材料：低粉50～60 鸡蛋3个砂糖30  黄油50 牛奶50 蔓越梅几颗  香草精两滴  黄桃三四朵

过程：1.低粉过筛备用，鸡蛋分开蛋白和蛋黄
         2.模具擦黄油防粘，散入蔓越梅，并码上切好的黄桃
         3.黄油小火融化后倒入低粉拌好，再倒入牛奶，及蛋黄拌匀备用
         4.蛋白中分三次加入砂糖打发至湿性发泡
         5.取1/3蛋白霜至蛋黄面糊中拌匀，倒回入蛋白霜中拌好，倒入模具
         6.入180度烤箱，25分钟左右
         7.出锅倒扣放凉，脱模可食
1 A1 g* h7 C1 b# C( I& v

: g) Q5 M# m' w+ [3 J+ x

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439678218 馋死我了，看着就想咬一口！发表于 2013-3-29 13:19

已有 1 人评分	妈豆	收起理由
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【全球最HOT时令水果】南非西柚28.8元/6个包邮富含维C美容养颜助消化

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