《粉丝蒜蓉虾+芹菜饼饼》

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优优妈——娄芸

博士

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宝宝生日: 2007-07-19
帖子: 9018

1楼

摆好给你们看看% H8 e$ `5 F$ Y/ }

5 I6 d [, y* x" H* i2 N$ t L 做法 (1)、将粉丝泡软，蒜泥准备好。' x) }2 E8 s! y8 ]4 y$ Z4 ~- ?6 R 把买来的虾去头，用剪刀剪开后背，顺便把那根黑筋抽掉。把虾用盐，海天的味极鲜，少许黄酒腌一下（2)、粉丝铺在盘底，把基围虾摆好，然后在虾背中间放点蒜泥。（3)、隔水蒸，水开后再蒸十五分钟。炒锅内热油稍许，浇到蒸好的虾上面。法

做法：+ V% W1 V5 ^- H7 [% ` M( ]7 E （1.准备发面粉，菜场有卖的。肉馅菜场铰的。芹菜两根（买一把，只用了2根....后面留着炒菜）: p/ X; v" p# T$ E5 o: b8 k9 f （2.肉馅里打个鸡蛋，芹菜过水，切碎，盐少许，味极鲜少许。（3.用热水和面，面筋斗.发半小时。(建议面用筷子和，一点面粉都粘我手上浪费了）（4.热油，煎到微黄，改为小火慢慢煎金黄即可。