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本帖最后由 我是畅妈 于 2014-2-25 10:20 编辑 `% }5 [" j2 D7 C
5 d$ T, ]0 u0 G: \- y7 _7 k4.倒入水,水的量是草莓的一半即可。开火后煮至汤汁粘稠,草莓微烂就可以关火了。炒好的草莓放凉后冰镇更好吃
! S6 _1 }8 g; I( d: Q; m3 Vps:1/2的水量有点多,因为炒的过程草莓本身还会融出一些水分。因我们喜欢喝甜香的汤水,所以水多放了些。但水越多,最后成品的汤汁会越稀薄,味道也淡一些,可根据自己的喜好自行调整4 T2 [- j0 f5 C8 z' D, E
, q( N# m2 t: _7 X3 O' F* ^4 |8 {: y' V0 I7 F5 k: ?
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