‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 75 | 浏览: 7075 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2011-11-08 
帖子
2807 
1
发表于 2013-12-5 13:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 木糖米娜 于 2013-12-6 09:42 编辑
4 u0 ~6 b3 k1 F  C  D( j7 _0 N& X  i" s0 M# o( |% [6 @
我正在参加【魔法厨房】的活动:http://www.tjmama.com/thread-989919-1-1.html7 A3 s# X2 I7 J1 D( S
4 T: j5 U2 W" h
话说,冬天到了,很多朋友喜欢在冬天吃辣。。。. B  f5 C- I* M, J' i. r' `, Y" Z- g

' c$ d: V) t% a& |- X我也不例外啊。。。
+ `% |; b2 p0 U7 X' @: W; b* e3 C' a6 Y
水煮系列,是我喜欢的一种,但是我也总是患得患失,因为有传言,水煮后的油会被再利用。。。
# [! G# @6 N5 R! O. k& o9 p( m. x2 |$ @1 A9 s7 @6 f' \" _
我实在是禁不住辣的诱惑,所以没办法,自己研究一下吧。。。
, I% U# C6 Y; M2 c  z. {1 f' S  D0 X# y, o2 t  C3 l. Y0 c
今天,我就给大伙上一道水煮系列菜品,大家在家里试做一下,不比外面的差哟。。。
) G4 _6 G  }2 K' ]& f4 f3 c3 ?- s+ i/ X: ?! N9 Q) \
原料第一步第二步 第三步第四步第五步第六步10楼最精彩
+ d1 {6 [; y8 O. Q0 W) H
9 i  i$ m6 d  F8 ~$ c上首页了,纪念一下. j  P3 N+ p9 i$ _- J( J

8 p' I* n* d5 O  P
! K& W) x: Y; n  m$ L! V; ]2 _5 j
. @  k+ i. {& n' W% o% x1 T) t
. x* ]5 `& X# `, n0 Z: l- _
已有 1 人评分妈豆 收起 理由
天津妈网客服 + 20 帖子上首页喽

总评分: 妈豆 + 20   查看全部评分

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2011-11-08 
帖子
2807 
准备原料如下  `& o0 \" j) S6 k0 O
' o" h- B$ e& M& w
原料:肉片(我一般会选精瘦肉,而且不会放太多,因为我不爱吃肉,爱吃辣,吼),麻椒(不是花椒啊),辣椒,油,生菜,金针菇,细粉丝,辣椒,蘑菇酱,辣酱,酱油,盐,水,姜片等. d9 u2 ]) ~' r' p/ [2 I  u& m* `

- |, W- S: G. Z$ z- u! e
) p/ l3 a* k/ e' G/ p+ z

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2011-11-08 
帖子
2807 
第二步$ a+ U$ f2 f- x( k3 C/ H6 H3 i$ e5 M
锅中放油,将姜片放于锅中,出味,捞出姜片(防止姜片糊),放入辣酱,蘑菇酱,翻炒出味。。。
' h6 A8 Z/ N: ]
/ l6 v0 |# O2 F$ z
# b; {* }9 A( T8 `

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2011-11-08 
帖子
2807 
调料- {4 G& X0 D# z& {! n
3 T# T* b- w1 {9 W4 b

' E# y  U! d& s: b5 z" t. L3 U+ O. M

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2011-11-08 
帖子
2807 

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2011-11-08 
帖子
2807 
第三步1 s+ A2 o9 I* r3 t7 ~! p/ P
往此锅中放入大盆水,盖锅盖煮。。。! b" g( V  q3 S  o; t: A
& n& R# e; d$ V* Q/ H

4 s, m3 }  M) a; i2 K; s# s$ \' Y1 t" N2 t

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2011-11-08 
帖子
2807 
第四步: p( G8 H* p- k+ A
待锅开后,放入金针菇,粉丝,煮;待开锅后,小火咕嘟一会儿(金针菇不易煮烂),此时放入酱油,还有盐。。。
- }- \6 @/ v3 \- j+ U

6 I: F+ C: k2 Z7 O. L
* J  @) P* l. n6 Z9 l

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2011-11-08 
帖子
2807 
本帖最后由 木糖米娜 于 2013-12-5 13:39 编辑
, a1 q5 r# M$ d! f! _4 ^
9 X1 y: Q0 z$ K9 K6 q) v' w第五步$ {; \5 v0 m" {% x: l5 y
将生菜洗净,事先分解铺在大盆里,将第四步中的汤倒入生菜盆中。。。/ J5 ^! V$ C2 M$ ^' g# E- e
1 C: c4 u2 |+ D" ^6 |
& a: F4 p8 \$ k6 w5 v
; J# ~( q0 j( g8 D' O

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2011-11-08 
帖子
2807 
本帖最后由 木糖米娜 于 2013-12-5 13:39 编辑
0 i& U! q2 t4 U* K3 S: B  ]* x' {0 ^; W1 v6 v" c3 F+ W
第六步:锅中放油,待油热后放入麻椒,红辣椒,炸出香味后停火。。。! y* D5 A# o8 ^6 `5 Y5 ?3 v
将第五步倒入第六步中。。。ok了
1 C( K6 [- W1 M

; Q  n! Q# Q5 p- A; R+ m; I( U4 K  r# c( b# c+ r

( y$ Y% d5 X1 w
$ r$ _. V9 F; s, r' Q8 M8 u. m6 k! f2 u* q% U: b- s) Y* B

点评

小小小玲子  卖相不错啊  发表于 2013-12-6 16:01
‹ 上一主题|下一主题
【魔法厨房】+珍藏版水煮系列
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043013582公安机关备案号:44010602000110Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部