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兔兔

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宝宝生日
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发表于 2014-2-13 17:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
咯吱盒: ^1 V, `' g  _  n1 H9 p
材料:小米面,绿豆面,白面少许  (小米面:绿豆面=1:1  吃多少自己弄多少),葱,香菜(根据自己喜好可加可不加)
# _- A' P. a6 U4 H
" k1 G  g, S: ?: F# T过程:1.先把三种面加水混合,搅拌直到没有面疙瘩成稀粥状(加入葱和香菜)
; [  D! m$ n& i4 h           2.锅加热倒入面浆(薄薄的一层),摊成饼(5,6张就够)
" r: O) R: |9 V6 T! I           3.把面饼先卷起一面在卷成卷
2 i8 O# W( l9 A, x, A0 S0 y! h           4.面卷放凉,切成小块. w. }& x5 M7 E5 Y
           5.放凉后,在锅里放油,炸一小会儿(摊完本身就是熟的,过油就为了炸脆)
! N* K. E# m8 H8 O# s  Z7 b, M7 k           6.晾凉可以吃了。& n/ R, f2 C' \$ m6 c

兔兔

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宝宝生日
2013-04-09 
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这是甜甜的肉松!

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手巧啊楼主 求问料理机哪买的% C( @- j* h4 U  ~5 G

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2 }9 j3 W) k9 H; R" V. `$ ]  j: E, X
谢谢夸奖,在京东买的!, `% Y9 a0 n) M0 l. l7 y  I8 n+ Y

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2013-02-17 
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料理机真好
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2013-04-09 
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主要是给孩子做饭方便!呵呵

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2014-03-03 
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肉松还是自己做的放心,回头我也学学
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宝宝生日
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回复 飘飘妈咪 的帖子& {( L2 ?2 d% L0 M

- {6 e# s1 O9 Q+ J9 p" e+ \其实特别好做,就是把肉煮熟了,切碎,放锅里煸熟(可以放盐和糖,我们太小没放),要有料理棒的话打得更细些更好~
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咯吱盒还有给甜甜做的肉松
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