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发表于 2013-12-28 15:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-12-28 19:25 编辑 " p# E. p; O0 n

  a+ v; h' @, i我正在参加【美味圣诞节】的活动http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1056360&fromuid=6004900
0 U! z7 q5 K* G; R" m" h4 a3 ^. {( j- A) {
小小圣诞树
0 |) s' W/ e: {( x) u
! a$ ^3 p3 h% L: [材料:蛋糕体:低粉85  可可粉15   泡打粉1/2小勺   黄油65   砂糖30  淡奶油65  鸡蛋1个          装饰:黄油40   糖粉20   淡 奶油 10   绿茶粉6G   草莓四五粒   装饰糖适量
% ?( `* s1 ^, [3 }! U% O
& m5 Z, k4 w+ k! d过程:制作蛋糕体:1。黄油软化加砂糖打发,分次加入全蛋及淡奶油35克至打发
0 m/ S+ a. \: E& {% v+ @9 d                                2。混合筛入低粉,可可粉,泡打粉拌匀,同时加入淡奶油30克,最后拌至匀2 }7 E! \7 I8 ]$ p% ]2 ^2 B9 P
                                3。装入纸杯七八分满,入160度烤箱28分钟上下,出锅放凉。
8 V* H' {; d! C! t          装饰制作:黄油软化加糖粉, 绿茶粉 打发,后分次加入淡奶油打至顺滑,入裱花袋备用
% J0 L' _8 W( d9 w8 q+ K          组装:1。适量绿奶油霜挤于蛋糕顶中心,粘上草莓,后将草莓上裱上绿奶油霜,( \7 y- r# k: D2 V9 M
                     2。散上适量装饰糖。
( ~) h' D+ i4 n1 R5 u8 k6 w                     3。吃不完冷藏保存,回温后可食。
- C+ y6 V( g" p/ s4 A$ Y7 u, n4 k6 a% P" e  R, R6 P/ I
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                            8 G" C! U5 d& o) Q+ o2 Q" O
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5 Y9 C' B3 ]! u* m' ^. `9 k- \0 n1 D% \' s
  _  w* C' L) s  X7 G( N/ Z

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% T/ }+ O% |9 X4 N; r$ ~3 H: A8 a: P  H5 f. @

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