【美味圣诞节】+【然然妈】之~~抓个尾巴~~小小圣诞树 - 我爱厨房 - 天津妈妈网

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然然妈妈

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1楼

发表于 2013-12-28 15:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由美丽~灵魂于 2013-12-28 19:25 编辑
3 }, h; P! ~2 ?% U- P$ ?/ s$ Q
我正在参加【美味圣诞节】的活动http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1056360&fromuid=6004900& ~' _* ]6 D. |

小小圣诞树, u; l4 @4 m' x. J4 V. ^+ r  R
$ V# @2 x( p5 I# h6 K
材料：蛋糕体：低粉85  可可粉15 泡打粉1/2小勺黄油65 砂糖30  淡奶油65  鸡蛋1个       装饰：黄油40 糖粉20 淡奶油 10 绿茶粉6G 草莓四五粒装饰糖适量& ?1 C. V' x1 q2 m& b
8 a/ y% c* b) b
过程：制作蛋糕体：1。黄油软化加砂糖打发，分次加入全蛋及淡奶油35克至打发, i0 M2 _- D7 @+ k' O
                              2。混合筛入低粉，可可粉，泡打粉拌匀，同时加入淡奶油30克，最后拌至匀. X  d* e( @! W
                              3。装入纸杯七八分满，入160度烤箱28分钟上下，出锅放凉。
      装饰制作：黄油软化加糖粉，绿茶粉打发，后分次加入淡奶油打至顺滑，入裱花袋备用$ z3 U/ I$ P5 {
      组装：1。适量绿奶油霜挤于蛋糕顶中心，粘上草莓，后将草莓上裱上绿奶油霜，
                  2。散上适量装饰糖。
                  3。吃不完冷藏保存，回温后可食。
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6 k+ Q, k' U8 B' x7 J

已有 2 人评分	妈豆	收起理由
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总评分: 妈豆 + 116 查看全部评分

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2楼

发表于 2013-12-28 15:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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我正在参加【美味圣诞节】的活动 http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&amp;amp;tid=1056360&amp;fromui ...

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我正在参加【美味圣诞节】的活动 http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&amp;amp;tid=1056360&amp;fromui ...

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