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[美食狗仔队]

【探15】【舌尖上的川菜】老牌川菜馆也有改良，新煮意尝新菜 ...

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marui3

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1楼
发表于 2014-5-27 10:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 marui3 于 2014-5-27 11:12 编辑
% G! ?. {4 {& [/ U( H. I& l
# w1 h6 `* Z3 X' r5 J% H地址：南开区劝业场5楼
- M6 f* ]  \% C5 J" `菜品：川菜" ]' O! o/ ~" ~! ?0 Q" X
推荐菜：口水鸡，鸭掌，榴莲酥，芝士玉米，水煮鱼
! c$ L4 Y+ ~$ v! Q* r（推荐顺序为心中排名，自己定的，有差异很正常）( c4 s# j' L# q( ]3 E. o( j3 Q
地点：9分
* k8 [/ [: d) V2 W服务：6分
& }+ u8 ^1 {, C5 X* J环境：9分( m; E; P6 H9 {2 k4 J* u6 u% y
其实还挺喜欢劝业场这家的装修的，很现代
; P5 i8 M, q, U" D1 |# g6 M* ?3 D( [一进门就是包间，大厅要往里边走
0 F! J: g6 t- \5 x! X$ ?1 X" \% c+ o' A- H% Y
我正在参加【美食狗仔15期】的活动：http://www.tjmama.com/thread-1134784-1-1.html
6 A. [2 l9 M& N% _% Y
' j8 Q" |0 G4 f$ R2 i3 X2 t4 w
& Q, @4 T8 a( X0 m
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marui3

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2楼
发表于 2014-5-27 10:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

, G" F  `: n$ c/ C$ G- K8 }. Y% x& y' [8 L0 A; L  P8 v4 \
劝业场5楼，就是原来的天津商场上
4 d/ g/ y3 U) Z+ B% [* l! J3 Z位置比较便利，门口有联合收费停车) J5 Z, y3 j3 P" D. ?) G
不过往旁边走，有小路可以停
6 i' f' i$ j" C' Q% R0 e她家的服务还有很大的提升空间# l* x5 i, T* Z; Y

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发表于 2014-5-27 10:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

6 V% @5 L% ^6 K; v5 G2 w大麦茶，很好0 A& P: x0 L- l- M: a
尤其我喜欢她家的餐具
9 P  A& M. w9 }- L. T: e1 W3 y- U7 N各种新颖
7 T+ @1 z8 v9 f6 J& e% [这个杯子应该是宜家的，很厚重
0 N, D4 S( m/ p: Y' J. X+ j颜色也漂亮
% S* l2 V, K: Q; E( Y! ]
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发表于 2014-5-27 10:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
9 o* @  h. ?' G; A1 ~9 n
大麦茶的颜色也很美丽  j" d, B2 s7 ?) d

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marui3

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发表于 2014-5-27 10:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
) H9 }; t7 X  ^, x7 O
水果沙拉  19米
4 }8 ^7 M4 e; l! h4 l  k) n# t+ p用它来解辣，中和口感的
. n5 s! \8 J+ e7 |! M- Z. w其中有猕猴桃，菠萝，小西红柿，火龙果/ Y6 ?8 t2 E% U( h4 M  K; N9 i
种类还算丰富, V8 A# _. U/ q& Q5 [" ]
嗜辣的同学完全可以不点
7 `& V/ G. s9 K2 W/ K: p8 s0 q# E
8 |9 r9 |+ F  e* X1 ^/ G- y# G6 H
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小小小玲子

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发表于 2014-5-27 10:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有什么好的推荐，那天看电影路过这家
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marui3

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发表于 2014-5-27 10:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

: q4 p* v2 E# P! \/ [5 {% ]鲜椒牛肉  25米
' G, D' W; v1 I, S" Q) D9 _牛肉肉质很紧实，上边铺上鲜红的四川辣椒7 A! {( h- x! R; u
并佐以翠绿的香菜进行点缀和调味
& J- v) t6 _2 J! T) d  C四川辣椒尤为地道，辣中带着鲜香
0 }5 b: k6 D* m3 {$ X5 r不同于湖南辣椒的干辣) U+ E  O1 C: Z" F0 @8 F* E

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marui3

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发表于 2014-5-27 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

# {- d- c% A/ l/ c3 f! t! D一红一白，煞是好看
: o; |0 ]+ L" r) o6 o* L不过盘子略有违和感，不很统一
5 Y  `2 F& d9 s3 v! {
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marui3

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发表于 2014-5-27 10:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
, o! }5 F0 w3 c1 i) S
樟茶鸭 35米1 v2 o  u! W. E" G' S
熏鸭的一种，制作考究，略咸/ L! ?& X( p7 ~
色泽金红，外酥里嫩，8 @& y$ r- I5 Q7 `3 v: N
带有樟木和茶叶的特殊香味，
6 ^. F  K9 K/ ^3 O是川菜中比较地道的一款。四川人可不只依靠辣椒来调味哦
2 a, n& k7 X! x# S8 ~佐以爽口黄瓜和酱料6 P7 w' J1 M" h
' I/ v  b; U/ Y+ v5 d+ H

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