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[美食狗仔队]

【探15】【舌尖上的川菜】老牌川菜馆也有改良，新煮意尝新菜 ...

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marui3

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1楼
发表于 2014-5-27 10:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 marui3 于 2014-5-27 11:12 编辑 * t8 q' I. ?# ?: o7 _" Z: w

8 w7 E8 W: f8 k& x8 l% H地址：南开区劝业场5楼
# S/ B& l3 V. G0 D9 Y菜品：川菜; s- X' {, X1 F+ n0 d
推荐菜：口水鸡，鸭掌，榴莲酥，芝士玉米，水煮鱼
6 U& g4 R1 d& o( w: q$ k8 q; z（推荐顺序为心中排名，自己定的，有差异很正常）! |6 H! Y: \& J! T; I) Q4 @0 O: w
地点：9分
% {! v' N0 B0 Y服务：6分
. y. j, _0 y* O8 R7 q* V! I& r环境：9分
) `( V8 b; g8 q其实还挺喜欢劝业场这家的装修的，很现代1 [6 x7 X- R$ P+ G
一进门就是包间，大厅要往里边走
  }& u' U6 [. V, i7 ~, Y1 |
5 d. N* v) z4 r$ p) ?) `) O- b我正在参加【美食狗仔15期】的活动：http://www.tjmama.com/thread-1134784-1-1.html2 ^, b& s7 L  R6 _
0 y5 `. ~/ P/ ~3 t" E- ~/ p& ~! O
5 j# @# U3 @8 x" `0 C. |9 }7 ~

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marui3

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2楼
发表于 2014-5-27 10:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
2 |0 A5 C) H) c# s* Z; G

! c0 D. ]3 k- S' q! U劝业场5楼，就是原来的天津商场上, A4 n! \1 }* K( I* v/ s- k" L
位置比较便利，门口有联合收费停车
8 Z* q$ I- q6 w不过往旁边走，有小路可以停7 G* @* {7 d6 `7 _' s# v
她家的服务还有很大的提升空间$ D: {7 [. ]0 c

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marui3

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发表于 2014-5-27 10:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

# ~! x: E" p. n) w: r, C2 j大麦茶，很好
+ ^9 ]* A; l3 a, N9 n% k5 n. Y尤其我喜欢她家的餐具3 `3 D3 d  R8 S3 z! c4 K
各种新颖) i6 |8 i" r9 v! E, K, A% z1 i
这个杯子应该是宜家的，很厚重1 U2 I( |% E3 B
颜色也漂亮; |/ a' \, ?- c4 S; W& `$ y7 B

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marui3

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发表于 2014-5-27 10:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

% g9 I1 ?- t( h* \2 {大麦茶的颜色也很美丽
! ^/ v  Q$ T6 U' X! b
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marui3

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发表于 2014-5-27 10:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
. J% `, P6 T# N' B+ t/ O
水果沙拉  19米5 Q, e; j% d8 x/ m7 o0 v$ @, A2 t! g
用它来解辣，中和口感的. A3 a, I! R* n: f0 t* Q9 M, E
其中有猕猴桃，菠萝，小西红柿，火龙果
/ i2 ]2 w* p% k4 l6 {种类还算丰富$ }& ^0 ]  {- ~+ ^/ ]' _+ k$ f
嗜辣的同学完全可以不点
' p" V9 d) y) S  {6 T
+ P. S' I+ `4 K
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小小小玲子

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发表于 2014-5-27 10:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有什么好的推荐，那天看电影路过这家
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marui3

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发表于 2014-5-27 10:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
4 u' X  X& p. z- \6 F& Z9 l; u
鲜椒牛肉  25米
3 |2 b. p9 T8 [7 D2 D6 }牛肉肉质很紧实，上边铺上鲜红的四川辣椒
: {  }- E4 _' U8 ~. K9 a9 u并佐以翠绿的香菜进行点缀和调味
9 X. f9 c8 J' X$ k" [' U  u1 d四川辣椒尤为地道，辣中带着鲜香# j" t# ]# L, ^, J  d
不同于湖南辣椒的干辣
0 x( x8 E6 Q: m/ a) `/ |+ g; p' q
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marui3

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发表于 2014-5-27 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

6 b, W; ^( Y/ v* r9 Z一红一白，煞是好看
, z6 \$ }) H  ], h  U不过盘子略有违和感，不很统一$ P  S2 k4 o. p

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marui3

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发表于 2014-5-27 10:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

. U8 I7 ]" q; \( H* G8 R* K& ]) {樟茶鸭 35米0 I  K$ C, F% L
熏鸭的一种，制作考究，略咸1 n' z1 ~: j* D
色泽金红，外酥里嫩，7 [7 z; o# N% A" i7 D9 I
带有樟木和茶叶的特殊香味，
& ]1 }0 n$ x9 |1 ]% {/ f, O是川菜中比较地道的一款。四川人可不只依靠辣椒来调味哦
8 n6 U/ F1 P1 X' e7 ?1 E/ ?佐以爽口黄瓜和酱料" x# c! ]' \% `7 S
3 T: s8 M$ }! Y) x

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