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[美食狗仔队]

【探15】【舌尖上的川菜】老牌川菜馆也有改良，新煮意尝新菜 ...

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marui3

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1楼
发表于 2014-5-27 10:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 marui3 于 2014-5-27 11:12 编辑
/ X, ~) Z+ @' a+ A; {5 f" \; I' A$ N1 p# O8 t/ l& [
地址：南开区劝业场5楼
6 ]8 n3 Q9 t: f4 ?1 I菜品：川菜2 E6 x0 ~6 D" z& ~7 U* z; e: S
推荐菜：口水鸡，鸭掌，榴莲酥，芝士玉米，水煮鱼) ?  A4 g9 k0 D- t& A* u3 m( v
（推荐顺序为心中排名，自己定的，有差异很正常）
1 w: C  y: t# T( ?4 G7 h: m地点：9分
. j" P3 i9 ^# X. `  k. D: ~服务：6分
# o2 z) f4 ?7 h; O2 P8 d环境：9分
) E7 ^$ R0 z3 @/ q其实还挺喜欢劝业场这家的装修的，很现代
. l4 e& e, L  ?: ?' K7 u; D一进门就是包间，大厅要往里边走7 n4 S9 u3 l' Q" ~' i
/ P/ Y! E" ]) |8 D. Z% Y" a  X
我正在参加【美食狗仔15期】的活动：http://www.tjmama.com/thread-1134784-1-1.html; x) y5 _6 z4 c1 f" C! `. \

) N4 y' V2 `2 [3 z0 D, ~6 S  Y' o
* Z9 Y: ^# f% H7 \1 X( P
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marui3

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2楼
发表于 2014-5-27 10:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
$ U* W) l2 r1 G. q% J
, R7 a2 r4 v' B0 s
劝业场5楼，就是原来的天津商场上2 F8 E; L! \% C  q" f
位置比较便利，门口有联合收费停车; X: {, a; v8 [) t  v1 H5 B1 g
不过往旁边走，有小路可以停
* \) I: q: R8 u她家的服务还有很大的提升空间' r" O0 c2 b2 Z8 k5 u

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marui3

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发表于 2014-5-27 10:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
) C+ I9 F1 I# z# S
大麦茶，很好
. q; i  C, X+ }7 A8 U7 B/ |' U尤其我喜欢她家的餐具/ r3 L0 n% i: k* d2 M3 ]
各种新颖
) ]( W) P" _9 M4 H这个杯子应该是宜家的，很厚重& ?- l( m3 j2 o! |- d
颜色也漂亮
! f- a# B' I2 a6 Y2 b% x
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marui3

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发表于 2014-5-27 10:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

6 ], l2 W4 P- y! `* C5 L- a# {大麦茶的颜色也很美丽  W/ h8 _/ }- V  _

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marui3

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发表于 2014-5-27 10:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
4 L4 Z6 X: v4 ~- P: P5 ?
水果沙拉  19米
2 J1 C9 \9 P! h" p& {用它来解辣，中和口感的" m9 C5 r) N1 J7 o7 _8 i
其中有猕猴桃，菠萝，小西红柿，火龙果& O7 A4 }8 U9 P
种类还算丰富  b# i1 k5 P/ k5 E
嗜辣的同学完全可以不点6 \1 [, B3 O6 T4 e
  [* T& n* d2 L$ G) U

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小小小玲子

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发表于 2014-5-27 10:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有什么好的推荐，那天看电影路过这家
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marui3

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7楼
发表于 2014-5-27 10:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
+ O# h* _* |4 c" a
鲜椒牛肉  25米9 e- Q7 C. s* u- g" e8 w
牛肉肉质很紧实，上边铺上鲜红的四川辣椒+ f% Z: C2 D9 L+ C& c( h9 h1 O
并佐以翠绿的香菜进行点缀和调味
/ k; Z' J# b8 U8 i! t) Z  X# J, |4 G四川辣椒尤为地道，辣中带着鲜香0 U7 }! R% C0 l& L9 h" n
不同于湖南辣椒的干辣
2 V" j3 e4 \/ g) v$ d
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marui3

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发表于 2014-5-27 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

$ M  Y3 g6 C$ [# G- m4 J一红一白，煞是好看
" p3 U7 h6 G: ^) J/ d. @不过盘子略有违和感，不很统一
0 X1 @+ I: ]" w6 Z# Y  i% h
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marui3

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发表于 2014-5-27 10:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

4 M+ M" e8 z. A樟茶鸭 35米  A8 y7 N+ d. _+ p
熏鸭的一种，制作考究，略咸/ L: }/ i2 B+ U: Q0 [  X5 e
色泽金红，外酥里嫩，
9 j5 Y) `8 ]% B6 T( P0 [带有樟木和茶叶的特殊香味，. P9 k: e" l1 u5 v; T
是川菜中比较地道的一款。四川人可不只依靠辣椒来调味哦
9 d2 \, v9 x! ~" n4 n佐以爽口黄瓜和酱料+ c4 {5 p+ u. T7 Y* t
& p" c" i9 K- r% t

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