【美味圣诞节】嘻嘻圣诞来了！我给孩子准备了个雪人披萨 - 我爱厨房

当前位置：天津妈妈网 » 我爱厨房 » 【美味圣诞节】嘻嘻圣诞来了！我给孩子准备了个雪人披萨

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 31 \| 浏览: 4351 \|倒序浏览 \| 字体: tT [烘焙DIY] 【美味圣诞节】嘻嘻圣诞来了！我给孩子准备了个雪人披萨 ... [复制链接]

keshimier

高二

Rank: 15

宝宝生日: null
帖子: 774

1楼

今年是第一次想好好庆祝一下，为此还买了圣诞装饰给家里点缀一下呢

看看我买的这些小东西

# d. M6 o& Q( K5 Q& @% ~ w) T j3 d

y( x$ ], T; n( s( ~9 R) Y. |

; z; X0 [8 {: H# c( F1 Y

已有 2 人评分	妈豆	收起理由
暖洋洋@TJ	+ 66	活动奖励
花羊羊	+ 50	首页焦点图推荐

总评分: 妈豆 + 116 查看全部评分

【全球最HOT时令水果】南非西柚28.8元/6个包邮富含维C美容养颜助消化

回复引用

返回顶部

keshimier

高二

Rank: 15

宝宝生日: null
帖子: 774

2楼

本帖最后由 keshimier 于 2013-12-19 09:24 编辑
' w& E5 {! B/ Q, J/ |( h1 n
因为昨天下雪，就准备给大宝做一个雪人披萨了，最近娃感冒了，没带他出去玩，SO。。。。就拿这个当补偿吧！0 M4 m( i. F9 R6 \( F. h* }1 r/ K
# b8 S, ?9 n- n3 A' P- C6 C
* k/ L( C* t) F" G8 ^# _7 S' @
9 u! I7 _' ` ?+ J

点评

紫晓馨太有才了，简单又应景。发表于 2013-12-26 08:40

美丽~灵魂好可爱发表于 2013-12-19 10:49

点评回复引用

返回顶部

keshimier

高二

Rank: 15

宝宝生日: null
帖子: 774

3楼

第一步：选择材料原料：面粉150克，黄油15克，盐3克，酵母3克，糖5克，牛奶90克。鸡肉肠2根，鸡蛋液，番茄酱，蔬菜若干。
( P' l% h/ o. @# B, h: T) H1 g

点评回复引用

返回顶部

keshimier

高二

Rank: 15

宝宝生日: null
帖子: 774

4楼

本帖最后由 keshimier 于 2013-12-19 09:37 编辑 , I2 P# v  J' Y- b, j
3 |2 W" K6 f0 H5 o; Q  D4 m" Q
1.除黄油和盐以外的原料放入面包机里，开动发酵档，揉面。

9 o* }. P1 E( P  w

点评回复引用

返回顶部

keshimier

高二

Rank: 15

宝宝生日: null
帖子: 774

5楼

本帖最后由 keshimier 于 2013-12-19 09:34 编辑 / r; X3 s, e: N+ p& P* V; A# I! O
9 ]' T1 Y. F2 Z
二十分钟后强行停机，加入黄油和盐，再开发酵档，揉面继续发酵
, P6 F2 T% P0 m
6 m/ c% P$ S( R( ~0 S
, E1 f+ I+ I0 v m$ h: m
发酵的等待时间可以把菜准备好：鸡肉肠洋葱切粒与玉米粒混合，西兰花搬成小芽。用白萝卜，甜椒，茄子做小雪人。
* F; I$ I% T0 h/ x" n
2 a/ Q3 |( _+ j5 g" ~

点评回复引用

返回顶部

keshimier

高二

Rank: 15

宝宝生日: null
帖子: 774

6楼

本帖最后由 keshimier 于 2013-12-19 09:38 编辑 1 {4 {3 E% ?+ [' v9 e% b" L
5 W* O L H7 z. `3 z: M' X
等到面团发酵到2倍大的时候就差不多啦，揉出气泡，蒙上保鲜膜醒10分钟
* Q: o8 [& U8 W5 h

点评回复引用

返回顶部

keshimier

高二

Rank: 15

宝宝生日: null
帖子: 774

7楼

本帖最后由 keshimier 于 2013-12-19 09:37 编辑

然后擀成披萨盘大小的圆形 % [3 d- v/ u1 ~9 B% V
5 o3 ~" {7 o( L

' ?5 W+ B0 j" g% b0 A' T
用黄油涂抹披萨盘，将面片放入披萨盘，与披萨盘边缘贴紧，整形
" F9 N# w, c' ^) y. Q! t2 k* S

点评回复引用

返回顶部

keshimier

高二

Rank: 15

宝宝生日: null
帖子: 774

8楼

把披萨盘放入烤箱中层，下面放一碗热水，关烤箱门，第二次发酵取出发酵好的披萨饼，把烤箱温度提高到180°，放披萨盘烤5分钟取出来后，涂上蛋液，然后在面片底部涂番茄酱（边缘不涂），撒上马苏里拉，再洒上鸡肉肠洋葱玉米，西兰花围边，再放一层马苏里拉，放入230度的烤箱中烤10分钟，取出，摆上我们的小雪人了，再进烤箱5分钟就大功告成了！

2 i& W8 M/ F2 ?

5 ]* G' Z1 q4 e- E, M5 s3 Y
- R3 w! C1 c; v6 G4 ^