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然然妈妈

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宝宝生日: 2010-02-04
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1楼

发表于 2013-6-18 20:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

台式蛋饼，是一款很适合小朋友的蛋饼，看着好看，吃着也软和。做法上稍比平常的面糊蛋饼麻烦一点点，但是口感完全不一样啦。有位妈妈两次问我问法，今天补上来，分享给大家
' z0 ^. Z) |$ N' Z! N
) l1 y& M1 f, u+ O( n! a
台式蛋饼) L; H1 \8 V8 l( O) d1 e9 [+ [

材料：面粉35克，沸水20~24克（看面团情况）鸡蛋2个葱花，盐适量
7 C; L+ A+ Y0 m7 k: T
过程：1。沸水慢慢倒入面粉中，同时用筷子快速拌面粉成一个个小团，再和成面团，稍醒一下% G/ S  h/ g5 P( u" g2 H
         2。将面团擀成很薄的面片4 S7 T2 G: W+ Q7 _! ~6 J$ L
         3。鸡蛋中加葱花，盐打散，平底锅中倒一点油，倒入蛋液，看到蛋液表面还差一点就凝固时，将擀好的面片盖在蛋液上，然后翻面，盖上锅盖2分钟，出锅趁热卷起，切块上桌6 {" ~' f! x8 j
      4。沾上各种果酱，宝宝都很喜欢4 T5 g5 A- Z# N! \& [

) N! y- Y5 D& x5 A( R
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然然妈妈

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宝宝生日: 2010-02-04
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2楼

发表于 2013-6-18 20:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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时尚贝贝来学习了发表于 2013-6-19 22:40

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然然妈妈

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宝宝生日: 2010-02-04
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3楼

发表于 2013-6-18 20:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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然然妈妈

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4楼

发表于 2013-6-18 20:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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然然妈妈

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5楼

发表于 2013-6-18 20:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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然然妈妈

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6楼

发表于 2013-6-18 20:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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然然妈妈

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7楼

发表于 2013-6-18 20:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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童童妈

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宝宝生日: 2010-06-27
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8楼

发表于 2013-6-18 20:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我等着坐在大沙发上慢慢看，今天在群里就看见了，馋的我呀

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美丽~灵魂这个挺好做的，要不是有位妈妈问我两次，我就不发帖了，很简单发表于 2013-6-18 20:24

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然然妈妈

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宝宝生日: 2010-02-04
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9楼

发表于 2013-6-18 20:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我等着坐在大沙发上慢慢看，今天在群里就看见了，馋的我呀

这个挺好做的，要不是有位妈妈问我两次，我就不发帖了，很简单

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瀛文我在想，然然的命真好啊，好口福，每天的早点都是五彩缤纷的发表于 2013-6-18 20:30

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童童妈

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宝宝生日: 2010-06-27
帖子: 5419

10楼

发表于 2013-6-18 20:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个挺好做的，要不是有位妈妈问我两次，我就不发帖了，很简单

我在想，然然的命真好啊，好口福，每天的早点都是五彩缤纷的

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