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宝宝生日
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发表于 2014-2-18 16:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
烘焙小白,求最简单的做饼干的方子,家中有动物饼干磨具,其他原料可以购买

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宝宝生日
2009-11-03 
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玛格丽特,好做而且好吃
3 k  I* b) R: z2 N1 V

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小小小玲子  求具体做法  发表于 2014-2-19 11:13

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宝宝生日
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玛格丽特,好做而且好吃
求具体做法

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宝宝生日
2008-08-08 
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& Q3 b5 z7 S! M# ?' ~) p" Q- Q, E- {
黄油50克、低粉120克、白糖40克、鸡蛋25克。
3 K# R' m1 A% @) y, i, {  做法:' I# {0 Q( x( K; L
  1、黄油和白糖倒入容器中;% W9 d' }& S3 q: h2 a
  2、打好的油,颜色有些发白就可以,并呈现膨松状;
/ P2 E- |6 f7 K  3、倒入25克蛋液- Q8 f% u" d( e" z- d% {% I. Y) H& B
  4、搅拌好;
7 O, h4 }# j# _- i3 E- I; l  5、将面粉过筛;. n! T# ?' Q% Z& a2 X8 b+ X! ]' p
  6、面粉全部过筛到容器中;# C; F5 o( B$ s' }+ v8 w
  7、揉成团就可以,醒15分钟;( K6 j% \6 K/ d  U: b" A0 L
  8、将面团放在硅胶垫上;8 ^% j% E! M4 I+ W7 i- Y  C
  9、用擀面棍擀长;% |, N* h8 e! W5 k+ ~5 N
  
11、用花片压出图案;# g# K/ ?9 v: Y9 H# g0 |8 t0 P0 u

& \8 V, h( B) p6 E; v12、用铲刀的力量将小饼干放到烤盘上,如果无力托起,将硅胶模提起,用手轻轻的取下放在烤盘中就可以了;  15、烤箱170度预热,15分钟左右,稍上色后,关火,焖至凉取出
+ w2 z: z* O0 b+ w: E: c: F
1 A* l$ h9 r* q
1 M) M2 b' [+ W# i

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小小小玲子  谢谢  发表于 2014-2-20 10:02
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