- 妈豆
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3 @+ W8 [( x h, L1 x' |/ H! o
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海绵蜂蜜小蛋糕 (6个)
5 I1 Y8 }8 p+ H9 ^7 v6 b" F* H3 d, S2 B2 [5 H2 J
材料:蛋2个 低粉60G 玉米油10G 蜂密20G 砂 糖20G
0 E* V$ b) N) }
. ]) T6 n6 l# G! U6 E3 l7 R7 d过程:' k" ^/ b6 Z0 u% @
1.全蛋打散后,加入蜂蜜,砂糖打匀
, } d& b" {. u7 A2.将蛋液打发到至捞起适量蛋液落下,痕迹不会立即消失的程度7 T2 W' I/ C& |5 u: I
3.加入过筛的面粉拌匀
7 ?) v& s; m) `: ]. U4.取一部分面糊与玉米油拌匀,再倒回面糊中拌匀
' U; Q; I. o( ?. i1 n. r5.装入小纸托,表面洒点巧克力豆(或其它)
8 m5 d& m7 d/ q K Q& J6.烤箱预热170度,中下层,上下火,12分钟6 d* @+ M0 ]1 o( e4 f s# _
7.出锅可食4 Z' h M& `4 L& [, E) t
; A& k3 d2 F' ?7 o$ r " |2 x4 W# Y; f7 ]5 g7 h- o) u: |
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