- 妈豆
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& C3 s) t$ N2 `. J' v( j1 T
- I0 D+ l( y% b& ]$ {! ?( D海绵蜂蜜小蛋糕 (6个)
& Y7 o T) u8 K" a/ P0 |( k }2 B: G" T: _5 y5 v
材料:蛋2个 低粉60G 玉米油10G 蜂密20G 砂 糖20G
! ?6 A8 C" w ~+ w p4 a/ d- y: V J- ]4 h8 @4 y) i# r8 W
过程:
1 F' Z k) Y: {( F1.全蛋打散后,加入蜂蜜,砂糖打匀
( L/ J' A- ~7 \" {0 ? D" |2.将蛋液打发到至捞起适量蛋液落下,痕迹不会立即消失的程度
3 m6 g- | u4 s/ m1 D- @0 o3.加入过筛的面粉拌匀" ^2 S- N6 {6 \
4.取一部分面糊与玉米油拌匀,再倒回面糊中拌匀
, e# K a# u: B. P8 `5.装入小纸托,表面洒点巧克力豆(或其它)& r, [$ E; J9 [$ j1 o. ~, e- K
6.烤箱预热170度,中下层,上下火,12分钟( ~; v) I% j6 l, i- y0 T
7.出锅可食3 G4 p" d6 d! [- w/ d i
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