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宝宝生日
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发表于 2012-9-17 17:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 樱桃小辣子 于 2012-9-17 17:29 编辑 ! C8 o* m  S5 p/ ^, ?* O& a# N
  I+ {  O! w7 i* g* R4 k( ~0 e
昨天聊得很嗨皮
# |! ^$ |6 Z( |2 E/ s但是朵妈没看到最后冷却完全蛋糕的高度 我拍了两张照片给你看看
$ q5 B5 }9 J# D& h3 a" A+ r2 D. `+ u; A9 X2 E+ v# H# Y) `
这个没有完全和模子一平 不知道能不能看出来
2 E4 f' \+ w; x, F3 ~, H! p3 n我拍照水平十分有限
9 u7 \( T1 T4 a' ]) {# N0 t7 Q& W4 X7 \4 H
这个是咱们昨天吃的大集合 蛋糕 抹茶曲奇 魔鬼曲奇(人家自创滴说)
, v8 p- j/ j. Q8 f; H/ B6 z馋馋别人 哈哈! A1 z/ h+ |% K# h! c

/ p' P- n$ S5 i! |+ ?
% ^+ w, P  M5 g

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宝宝生日
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沙发一下\(^o^)/~
家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
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馋人
能能妈

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宝宝生日
2010-10-05 
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我啥事才能做出这样的戚风呢?

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宝宝生日
 
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我做的戚风,还没完全冷,就瘪回去一点,反正没有模具高了,不知道为什么。9 V: P& m0 v, |
5 K9 D: G, P0 Q9 [
周末做的海绵蛋糕,结果放了黄油,就瞬间从奶油状变成液体了
- e  H; G, G. t- N' P
然然妈妈

版主

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宝宝生日
2010-02-04 
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季度达人 月度达人 厨神

戚风上火太高啦,我看不了开裂的

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宝宝生日
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回复 美丽~灵魂 的帖子+ o* z" W3 p! i$ i
% R$ L1 ?, Z9 m2 l$ L7 ^
哈哈 我喜欢开裂的 戚风开裂完全没问题

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宝宝生日
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回复 我是小媛媛 的帖子
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( L6 j1 b9 {% c( R; x; B: n( N是不是 全蛋打发不到位啊 下次先用小碗盛出来一些蛋糊加入黄油拌匀 再加入蛋糊锅里试试

点评

我是小媛媛  我也在想,是不是这个原因,谢谢亲的指点  发表于 2012-9-20 11:06

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宝宝生日
 
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回复 我是小媛媛 的帖子
  R, ~( }9 {4 M" z7 F
0 S9 v- r+ e7 @( T是不是 全蛋打发不到位啊 下次先用小碗盛出来一些蛋糊加入黄油拌匀 再加入蛋糊锅 ...
我也在想,是不是这个原因,谢谢亲的指点
多多

初 一

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宝宝生日
2006-07-25 
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回家我也试试去2
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朵妈 跳跳虎 嫩们可以看看昨天咱们做的蛋糕完全冷却后的高度 O( ...
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