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宝宝生日
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发表于 2012-9-17 17:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 樱桃小辣子 于 2012-9-17 17:29 编辑 $ ~$ b+ n4 [* ]) c( j6 j
' Z0 }* f* B- I0 R3 [
昨天聊得很嗨皮
1 Z5 _  i% m% z9 G但是朵妈没看到最后冷却完全蛋糕的高度 我拍了两张照片给你看看
. M$ _9 \$ n0 c( p$ o
% c% y/ ?+ I  r& I这个没有完全和模子一平 不知道能不能看出来7 |" o0 S6 ?6 l# W& M9 M. Z
我拍照水平十分有限
1 v3 `; W' c! C* a' d
/ n7 Q+ {# a8 U' `0 b这个是咱们昨天吃的大集合 蛋糕 抹茶曲奇 魔鬼曲奇(人家自创滴说)
" w# e7 a- K- z馋馋别人 哈哈1 z: }/ F4 S5 n0 h+ [9 Y3 q3 [

  A' K" K+ \  |  {# f8 q/ d( f# F4 K; Z, w. @- R/ ]6 ^

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宝宝生日
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沙发一下\(^o^)/~
家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
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馋人
能能妈

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宝宝生日
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我啥事才能做出这样的戚风呢?

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宝宝生日
 
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我做的戚风,还没完全冷,就瘪回去一点,反正没有模具高了,不知道为什么。
$ @0 E% ?, N( C  e7 a
1 `6 f+ H8 |. |7 Z8 q6 |周末做的海绵蛋糕,结果放了黄油,就瞬间从奶油状变成液体了: D% `  c: ^, t2 |+ S- w) }

然然妈妈

版主

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宝宝生日
2010-02-04 
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季度达人 月度达人 厨神

戚风上火太高啦,我看不了开裂的

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宝宝生日
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回复 美丽~灵魂 的帖子# ~$ w( U' i5 H6 k. Q5 Q
3 W( t, r% z- b
哈哈 我喜欢开裂的 戚风开裂完全没问题

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宝宝生日
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回复 我是小媛媛 的帖子
0 q7 d% @  V' [& r, H: D# n+ Y" d5 y% W2 R; q% l% V
是不是 全蛋打发不到位啊 下次先用小碗盛出来一些蛋糊加入黄油拌匀 再加入蛋糊锅里试试

点评

我是小媛媛  我也在想,是不是这个原因,谢谢亲的指点  发表于 2012-9-20 11:06

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宝宝生日
 
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回复 我是小媛媛 的帖子* o- O! E1 ?4 D. }7 O

. p; r% Q. M" W: q' h! G是不是 全蛋打发不到位啊 下次先用小碗盛出来一些蛋糊加入黄油拌匀 再加入蛋糊锅 ...
我也在想,是不是这个原因,谢谢亲的指点
多多

初 一

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宝宝生日
2006-07-25 
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回家我也试试去2
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朵妈 跳跳虎 嫩们可以看看昨天咱们做的蛋糕完全冷却后的高度 O( ...
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