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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-11-6 09:12 编辑
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这款小蛋糕,是宝宝们都特别爱吃的,偶尔想起来就会让做,昨天做时特意拍了片,分享给喜欢的妈妈!1 h n& b. j* s! A9 ^3 L8 g
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巧克力甜圈小蛋糕( P1 Y0 M) ~! m2 i
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材料:低粉160 可可粉20 炼乳40 糖粉50 香蕉2根 黄油128 蛋黄2个 泡打粉1 小苏打1 巧克力豆适量% @9 G5 ], a+ F) V5 h
$ Y H& H+ u! F7 f# s( o; O% I5 e过程:1.黄油软化加糖粉打发,后分次加蛋黄打发,再加炼乳打,最后加入香蕉拌匀
" o9 U: ?; C: J+ o; U( d5 N 2.粉类混合,筛入拌好的黄油中,拌匀
1 k& H: n+ {: y8 d% G5 B 3.拌入巧克力豆,后装入裱花袋挤入模具或纸杯中
2 n7 d3 L+ \ F$ Y. e 4.入上火180 下火160烤箱,18-20分钟,出锅放凉可食; t' a6 P8 z! C
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