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然然妈妈

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宝宝生日
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季度达人 月度达人 厨神

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发表于 2013-11-6 09:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-11-6 09:12 编辑
* M3 e8 L: i6 G  _7 ^5 {
0 i+ I) X' g  b9 C* ^: {这款小蛋糕,是宝宝们都特别爱吃的,偶尔想起来就会让做,昨天做时特意拍了片,分享给喜欢的妈妈!
7 P1 K3 g+ B  d! B7 e9 p
7 o7 r2 {0 |4 P
5 y0 n/ u* J; N
巧克力甜圈小蛋糕' v4 V' W- E2 u: }* s
2 f1 D8 o0 i% a
材料:低粉160  可可粉20  炼乳40 糖粉50   香蕉2根  黄油128  蛋黄2个 泡打粉1  小苏打1 巧克力豆适量0 |; |3 H0 M" @# P, \+ _& X

6 C2 q7 C+ ?) L4 ^过程:1.黄油软化加糖粉打发,后分次加蛋黄打发,再加炼乳打,最后加入香蕉拌匀
' z* e5 _7 A; q7 P           2.粉类混合,筛入拌好的黄油中,拌匀8 Y0 p+ R" ~$ D( b' E) E
           3.拌入巧克力豆,后装入裱花袋挤入模具或纸杯中
/ H2 Y  Y/ R* }2 _& T8 R  l           4.入上火180  下火160烤箱,18-20分钟,出锅放凉可食
$ e3 L7 A% d; z8 _$ q

' C& s: _* Z' v9 u, Y! a
! |2 g0 Z' i/ s% b- J* i1 [5 e           * m3 R6 n  k0 f4 |& k& Y8 F3 w; |

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点评

樱小桃子  然妈,请问这个甜甜圈的模具哪里有卖呢?  发表于 2013-11-13 05:20
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【然然妈】之~~宝宝们多次要求做的~~巧克力甜圈小蛋糕糕 ...
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