- 妈豆
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这是我从朋友空间上看到的，制作超级简单，在家自己试过真的挺好的，介绍给姐妹们试试。
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+ b4 S v: V+ f: @: i* w' q0 [. H( u: B8 J; v
自制果冻
/ ~2 e! k. ~1 m. K J呵呵，超级简单，超级好吃
# k; U% } J, D准备：纯牛奶200ml，QQ糖11粒（数量多少决定果冻的软硬程度 ），葡萄干少许（可不放）。 3 q* c4 R( @, S3 U. u4 ]5 ]; v+ N4 a
将牛奶和QQ糖一起放在锅中，然后边烧边用勺子搅拌，直到QQ糖化开后，将液体倒入容器 5 L9 }: Y8 T( t
内，撒入少许葡萄干。 冷却后放入冷藏室。 3 O% `, ?5 P, g# V
因为我是晚上做的，早上从冰箱里取出后，一切就OK了。
: r# S& m* _, ~! X% v真得粉不错哦！~奶味十足，果冻又嫩嫩的。~好好吃的。
- g/ x: h5 N3 g& X( c) o, R有机会的话，大家都可以试一下。而且最主要的是：一点也不花时间，做起来很方便。
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8 `8 N# E: ?0 G! E8 f# Q香香的牛奶冻（用棉花糖这个方法电视上也介绍过） 2 n# l0 W) y$ M2 d$ m1 |
1 {0 Y9 f+ {9 \ z! @, L7 }材料准备： 1、牛奶 2、一包棉花糖 （袋装，各大超市均有销售） 3、水果 （种类不限，看个人喜爱） : A- W7 g1 f0 U! O* ^# S
制作方法： _! `6 L j$ F$ F7 K
1、将牛奶倒入锅内加热 4 a2 ^8 f0 d4 p& o" h1 g1 u
2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化
9 @7 J6 G1 l$ _( {. q7 U6 O% J- A/ g3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用 / g7 a5 Y& d1 e. X M; G
4、将水果切成丁状后，适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中，再放入冰箱内冷冻3个小时（最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻） 5、3个小时后，从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦！ + D# P; `" Y. t- B, Y
这道冰淇淋奶酪的特点是： 8 h! Y u$ X4 _8 j$ _
1、制作方法简单
& a+ m% m) L7 ?, T2、制作好的冰淇淋奶酪象果冻一样，晶莹剔透，吃到嘴里的感觉也很象果冻， 略微带点甜味，滑溜溜的，非常可口。 （也可以在牛奶中加入巧克力，做成巧克力幕斯哦）) p, W2 C: A$ p, `; t# @+ O; M. g
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发表于 2010-7-21 09:45
