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发表于 2012-7-26 12:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-28 16:26 编辑
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1 w1 r$ O4 c1 b! ?大雨啊大雨,没法上班啦~~  给宝做早餐去~~·4 \* G0 e7 M- y$ a0 T& k

9 }3 {' K6 K  E* V8 g% {铜锣烧1 C. s8 K$ O; [5 @8 J1 y# @6 N2 I
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材料:低粉90G  黄油10G  糖20G   蜂蜜40G   牛奶70G    鸡蛋2个  枣泥馅适量1 ]& Y" ]1 I9 r
     (不太会打发蛋液的可加1G泡打粉)
0 s( v, U$ E3 Y' b过程:
# z, I2 v1 {3 ~' f( E( G! n5 Q! C, H1.黄油隔热水融化: J* ~3 R% ?2 O
2.蛋液加糖打发 至蛋液在打蛋头上停置8秒钟后滴落的状态
; N* C) w$ [  D* O( h* e3.黄油,牛奶,蜂蜜  加入打发的蛋液中,拌匀
, Y) G4 j( }6 w% j  M4.面粉过筛加入蛋液中,切拌均匀1 U# Z6 X! W5 \+ Y3 |0 }! b; s
5.平底锅小火,舀一勺面糊,到出现蜂眼,翻面半分钟。- ~* V* B$ D; u. P
6.出锅  夹上枣泥馅  吃吧/ m/ G0 U  g( j3 E
2 L% b9 N" Q* u+ e1 A* V6 T. N

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隔热水融化黄油% |9 j% k. K8 ^' v

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蛋液打发+ I) G; r  f, p: F7 M

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# r( ?7 o! B# ?1 n平底锅小火,倒入一勺面糊0 B$ R+ q. s9 b; K3 c: t

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出现很多蜂眼,就可以翻面啦
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