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[馋猫闲扯白]

冰冷周末 美味菠萝饭做起来

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泓垚
大多多

高 二

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宝宝生日
2009-06-14 
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1楼
发表于 2012-12-3 10:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
周末看见市场的菠萝便宜得很，就想起来以前在饭馆吃的那个“菠萝饭”，于是起意自己做来试试。由于原料不太充足，我也就有什么就放什么了。; i  I6 P( L+ W. Q3 X2 c7 ~
' ^. r/ L% A3 U( T5 ]' w
原料：4 s$ H: {1 a# a. I4 R
一个大菠萝，凤尾菇，胡萝卜，木耳，荸荠，米饭6 y6 o. ]1 P0 Q
3 J7 X5 G2 K+ f; K! m$ j
做法：* \$ T- x, v  g
1、原料切丁，菠萝切开，里面的果肉用勺子挖出, ]) K1 c; {4 o1 y" Q2 D+ @
2、热锅凉花椒油，将菜丁水果丁稍微翻炒，放入米饭后调好咸淡味，就是盐、糖、椰浆、少量蚝油、一点生抽啥的。
' e) p7 h$ o5 k3、盛到菠萝壳里，开水上锅，蒸3分钟。1 A% }$ K$ n& f4 G* x& H9 I. l
4、开吃' I$ C1 W9 q. w9 l

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【全球最HOT时令水果】南非西柚28.8元/6个包邮 富含维C美容养颜助消化
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泓垚
大多多

高 二

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宝宝生日
2009-06-14 
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2楼
发表于 2012-12-3 10:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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泓垚
大多多

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宝宝生日
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3楼
发表于 2012-12-3 10:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 泓垚 于 2012-12-3 10:40 编辑
, O$ c. ]8 ~' {' R' j- l5 L  n$ d: g
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/ s  F5 q3 `- S% _" V9 t! O1 L5 F' B) V

. m! L. `" T" D+ G! d4 u6 w" w* S5 d( ]/ ?( {
没吃完的果肉多多嫌酸，我给做成了糖水菠萝，他还高兴地连吃带喝，嘿嘿
* j7 W$ t) [8 [# q. }' y7 R3 {& H
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泓垚
大多多

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宝宝生日
2009-06-14 
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4楼
发表于 2012-12-3 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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8 O  z5 i+ t+ f
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泓垚
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宝宝生日
2009-06-14 
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发表于 2012-12-3 10:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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; x4 v1 C- `! @0 f- j  p) k: z* w' Q2 R( P  }

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怜妹妹  为什么还需要上锅蒸啊，  发表于 2012-12-10 10:46
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泓垚
大多多

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宝宝生日
2009-06-14 
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发表于 2012-12-3 10:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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2 V& G6 N, Y2 y  Q- `  A- ]  _! n
# q& r7 Q7 W; Q! C5 C
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/love丽香

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宝宝生日
2010-12-10 
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7楼
发表于 2012-12-3 10:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真好啊，我也要做
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坚小果

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宝宝生日
 
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8楼
发表于 2012-12-3 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
用泡菠萝的水蒸米饭 味道也很好呢

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泓垚  是吗，回来我试试  发表于 2012-12-4 09:45
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美丽~灵魂
然然妈妈

版主

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宝宝生日
2010-02-04 
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季度达人 月度达人 厨神

9楼
发表于 2012-12-3 12:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很香哦

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泓垚  嘿嘿，学你的勤劳呢  发表于 2012-12-4 09:46
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依依の妈
依依

大 本

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宝宝生日
20100706 
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10楼
发表于 2012-12-3 13:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
超爱菠萝  多妈 好吃吗  我没吃过菠萝饭
# I$ \- w, D! }

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绿光greenlight  我吃过带虾的，不过好像还有咖喱~嘿嘿  发表于 2012-12-7 08:28
泓垚  好吃，酸甜咸香的。我家里没荤腥了，估计要是放点肉、虾的更好吃  发表于 2012-12-4 09:51
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