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本帖最后由 迷失__恋 于 2012-8-31 09:18 编辑 8 p0 R/ P" J' J
8 O! z1 ~6 ]$ Q上首页啦~ 截图留念啦~
( ]" N2 P0 U! l
4 O( _' H6 O P/ l- v哇哈哈~
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8 i5 W- ]) `. x6 ^3 t g& g$ S5 g0 U8 @6 B8 E' d8 {
小编让我让把我的懒人蛋糕方法在厨房帖子里面晒一晒,我还是有点不好意思呢~一般只是看帖~
g" i0 z6 s' M, ?5 T) Y8 ?
7 o- q4 f* b9 l7 F/ Z这回我也晒晒我的成果吧~一直我都没有拍过程的只有成品图哦~
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* x. B! @3 i9 m% m把方子给大家瞅瞅吧:# ^7 n% E- a: _5 y& |
& I- x% i+ w W- `! j步骤:
, `9 k% M2 f; ]7 E# H. D. E1. 鸡蛋4个(蛋清分离)低筋面粉40G 糖90G 橄榄油30g
% g0 n* ?' @% |/ t% ^( M- d z6 Z- B/ [- P1 [6 }# B
2.蛋清打发,中间放60G的糖,蛋黄里放入橄榄油糖30G打至发白在把面粉放里面 货匀( F3 N e3 z! G/ y0 S: r( a
* p' s& T6 B+ `# m3 U
3.三分之一的蛋清放到蛋黄里面货匀在都倒到蛋清里面在货匀,哦,在这些步骤之前先把面包机打开到烘焙键默认30分钟,预热10分钟后,在把这个货匀的蛋酱倒入面包机就OK等着开吃啦. O% a4 T" @# F2 v# f0 k
% d/ o5 ~$ V% ]. y
其实我的原理就是蛋清只要打得好,其他的都货一起就行啦 `' T, B; K% F& `
( a7 R* P8 ]5 s6 r# [懒人有懒法~哈哈~ 看看 效果也不错吧~
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5 o1 @6 T0 U& E e! C4 h
' f) i2 o- h5 z5 l& L( { U. ~) D3 R1 B- q
瞧瞧这是特写~哈哈 主要是什么面包机的主要特性是无油不粘锅~ 有好刷,又方便用,还好脱模啊~嘻嘻7 k8 H& b% z7 e, \; z# X5 Y
! t0 J/ `9 m d) e1 w8 q. ~* {5 Z* L, H6 \8 p
瞧瞧我的无油煎蛋~怎么样~ 我经常都是做完土司加上煎蛋在来点生菜,完美的早餐啊~ 无油哦~ 健康食品/ a/ a$ ~9 ~0 N" x
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