- 妈豆
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本帖最后由 迷失__恋 于 2012-8-31 09:18 编辑 5 I. W2 i7 G0 _( e+ l
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上首页啦~ 截图留念啦~
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哇哈哈~
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小编让我让把我的懒人蛋糕方法在厨房帖子里面晒一晒，我还是有点不好意思呢~一般只是看帖~
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这回我也晒晒我的成果吧~一直我都没有拍过程的只有成品图哦~1 {! m$ M. O+ u% G }. H
3 R2 m8 e& X2 n7 l! c v( E把方子给大家瞅瞅吧：
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步骤：% ~1 ^# [% w7 S. y3 A6 B4 C L
1. 鸡蛋4个（蛋清分离）低筋面粉40G 糖90G 橄榄油30g
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2.蛋清打发，中间放60G的糖，蛋黄里放入橄榄油糖30G打至发白在把面粉放里面 货匀
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3.三分之一的蛋清放到蛋黄里面货匀在都倒到蛋清里面在货匀，哦，在这些步骤之前先把面包机打开到烘焙键默认30分钟，预热10分钟后，在把这个货匀的蛋酱倒入面包机就OK等着开吃啦
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/ K* f4 b" J7 b0 {. }4 j9 P其实我的原理就是蛋清只要打得好，其他的都货一起就行啦" [) G5 `( f+ r' P; m4 z: I9 g1 C, M
& U! r4 O2 j# a5 G9 M懒人有懒法~哈哈~ 看看 效果也不错吧~
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; I# u& d2 ~ b! R瞧瞧这是特写~哈哈 主要是什么面包机的主要特性是无油不粘锅~ 有好刷，又方便用，还好脱模啊~嘻嘻" ]: }, T' b7 F) @4 k0 t) _1 d; ^8 p
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瞧瞧我的无油煎蛋~怎么样~ 我经常都是做完土司加上煎蛋在来点生菜，完美的早餐啊~ 无油哦~ 健康食品
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发表于 2012-8-30 15:43
1 h5 j! ?: O r# I4 M
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