- 妈豆
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本帖最后由 迷失__恋 于 2012-8-31 09:18 编辑 9 d# n7 a0 v, {2 X
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上首页啦~ 截图留念啦~2 d2 @0 k0 g& E1 k& U2 z( O q
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哇哈哈~( ^3 m( j, ^1 B' G
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小编让我让把我的懒人蛋糕方法在厨房帖子里面晒一晒，我还是有点不好意思呢~一般只是看帖~
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4 F1 r0 ^( k! }; N7 s/ J这回我也晒晒我的成果吧~一直我都没有拍过程的只有成品图哦~, E2 t1 b% ]% S8 ?3 a& w
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把方子给大家瞅瞅吧：
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步骤：4 L0 {1 f$ i& o7 w9 r. c" ]
1. 鸡蛋4个（蛋清分离）低筋面粉40G 糖90G 橄榄油30g, i4 Q2 |. A( T8 f: F3 z& m
0 U9 b5 h9 I2 i. b2 D3 [2 T# h% K+ V2.蛋清打发，中间放60G的糖，蛋黄里放入橄榄油糖30G打至发白在把面粉放里面 货匀% R \7 E/ v/ O0 q
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3.三分之一的蛋清放到蛋黄里面货匀在都倒到蛋清里面在货匀，哦，在这些步骤之前先把面包机打开到烘焙键默认30分钟，预热10分钟后，在把这个货匀的蛋酱倒入面包机就OK等着开吃啦
) Q( A7 U% J n5 B( b
/ L: k: u1 s- L, z3 S: w7 p' H其实我的原理就是蛋清只要打得好，其他的都货一起就行啦
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懒人有懒法~哈哈~ 看看 效果也不错吧~6 q3 P0 o- I6 b- U& q
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+ q$ a$ z5 n4 W& d3 R4 d! h# @4 |& v
% \, [, G3 `2 `6 h7 g* f# w瞧瞧这是特写~哈哈 主要是什么面包机的主要特性是无油不粘锅~ 有好刷，又方便用，还好脱模啊~嘻嘻! p* H7 }. u1 ]7 a7 d
- K1 P+ n% s1 W1 z9 [" G5 @. O& G# X$ @
瞧瞧我的无油煎蛋~怎么样~ 我经常都是做完土司加上煎蛋在来点生菜，完美的早餐啊~ 无油哦~ 健康食品
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发表于 2012-8-30 15:43
! U! Q+ a! C4 O, d L$ ~
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