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本帖最后由 迷失__恋 于 2012-8-31 09:18 编辑 % s; q, m3 L& e3 ]' R0 R* c
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上首页啦~ 截图留念啦~
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哇哈哈~
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小编让我让把我的懒人蛋糕方法在厨房帖子里面晒一晒，我还是有点不好意思呢~一般只是看帖~
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这回我也晒晒我的成果吧~一直我都没有拍过程的只有成品图哦~
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把方子给大家瞅瞅吧：
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步骤：
. q: k1 j0 `. ^* }7 v% L! h) ]1. 鸡蛋4个（蛋清分离）低筋面粉40G 糖90G 橄榄油30g5 H2 ~) K; y/ [4 \8 u+ a c: N# M+ ~
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2.蛋清打发，中间放60G的糖，蛋黄里放入橄榄油糖30G打至发白在把面粉放里面 货匀1 e7 |* K6 `2 O) Y u3 }
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3.三分之一的蛋清放到蛋黄里面货匀在都倒到蛋清里面在货匀，哦，在这些步骤之前先把面包机打开到烘焙键默认30分钟，预热10分钟后，在把这个货匀的蛋酱倒入面包机就OK等着开吃啦5 q0 j+ e3 h4 o+ {" s1 d0 A- y3 j
e3 J8 L7 h! H5 T. a其实我的原理就是蛋清只要打得好，其他的都货一起就行啦% S( y, o1 }9 l7 I4 D
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懒人有懒法~哈哈~ 看看 效果也不错吧~& y; M j- _" y, n0 [
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瞧瞧这是特写~哈哈 主要是什么面包机的主要特性是无油不粘锅~ 有好刷，又方便用，还好脱模啊~嘻嘻" {: s8 p' t# Q
4 `. x& P; o) S: r m' N) I* r) N; @4 ?% K; I2 o$ n
瞧瞧我的无油煎蛋~怎么样~ 我经常都是做完土司加上煎蛋在来点生菜，完美的早餐啊~ 无油哦~ 健康食品
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发表于 2012-8-30 15:43
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