- 妈豆
- 4573
- 昵称
-
- 经验值
- 7016
- 在线时间
- 602小时
- 注册时间
- 2011-3-23
- 积分
- 7016
- 精华
- 0
- UID
- 5742726
 
- 宝宝生日
- 2011-06-01
- 帖子
- 1354
|
本帖最后由 迷失__恋 于 2012-8-31 09:18 编辑 ' n- U" Q t- \& }% p5 Y- M
. X( B7 M! C1 ?& Y3 C+ c9 D u
上首页啦~ 截图留念啦~6 }0 g }$ |: \6 ?
1 ?! W. L: r3 c2 g. c
哇哈哈~+ V# S+ U. g: x% S. _1 p/ P. w
0 z& g1 S' w" N$ o- F6 I
7 q- I: ^ V' J: t" e
小编让我让把我的懒人蛋糕方法在厨房帖子里面晒一晒，我还是有点不好意思呢~一般只是看帖~
0 u) ~) a) S, l* h b
4 V; K) O. X, ~2 [6 {; z这回我也晒晒我的成果吧~一直我都没有拍过程的只有成品图哦~
5 v% w' S, F! x7 O6 n
; F4 O4 z& K9 ?; j把方子给大家瞅瞅吧：6 y7 O: I2 j% `( y- |
" b7 r/ B5 r- j% H9 e5 Z
步骤：
8 S4 c' x" W+ L" C% b1. 鸡蛋4个（蛋清分离）低筋面粉40G 糖90G 橄榄油30g
$ {: D3 I; T/ b; m/ j
+ F( I8 A e5 L7 ]2.蛋清打发，中间放60G的糖，蛋黄里放入橄榄油糖30G打至发白在把面粉放里面 货匀
) q: E5 \. e; _
) e: @/ Z0 ^1 D7 S) X( }( d3.三分之一的蛋清放到蛋黄里面货匀在都倒到蛋清里面在货匀，哦，在这些步骤之前先把面包机打开到烘焙键默认30分钟，预热10分钟后，在把这个货匀的蛋酱倒入面包机就OK等着开吃啦 I: k+ ? h3 s( F
, A" o0 n4 J$ L; f5 N6 d4 g. U其实我的原理就是蛋清只要打得好，其他的都货一起就行啦4 v, t- `, e8 n
6 v9 u/ T ~$ r8 p! t( }/ s
懒人有懒法~哈哈~ 看看 效果也不错吧~# v* s$ w/ \% n \$ c
0 T( t3 I, `6 O$ W4 X5 T- K( {9 ~
. M ~1 ?( M. r$ ~+ \- _* x. j+ O/ Y
瞧瞧这是特写~哈哈 主要是什么面包机的主要特性是无油不粘锅~ 有好刷，又方便用，还好脱模啊~嘻嘻6 ]2 b) O; V0 _+ j8 n: r
; n. R% r3 { w
; [2 v. m, V. F) G; l" |) D
瞧瞧我的无油煎蛋~怎么样~ 我经常都是做完土司加上煎蛋在来点生菜，完美的早餐啊~ 无油哦~ 健康食品# k p9 k2 I8 U, g9 S1 n2 [
" F- E' A' N1 Z5 p
' G& ]7 d" I$ N
|
-
总评分: 妈豆 + 20
查看全部评分
|
发表于 2012-8-30 15:43
学习
