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宝宝生日
2011-06-01 
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发表于 2012-8-30 15:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 迷失__恋 于 2012-8-31 09:18 编辑 8 p0 R/ P" J' J

8 O! z1 ~6 ]$ Q上首页啦~ 截图留念啦~
( ]" N2 P0 U! l
4 O( _' H6 O  P/ l- v哇哈哈~
3 o* w$ X' O3 F% H/ b& V3 v# b
8 i5 W- ]) `. x6 ^3 t  g& g$ S5 g0 U8 @6 B8 E' d8 {
小编让我让把我的懒人蛋糕方法在厨房帖子里面晒一晒,我还是有点不好意思呢~一般只是看帖~
  g" i0 z6 s' M, ?5 T) Y8 ?
7 o- q4 f* b9 l7 F/ Z这回我也晒晒我的成果吧~一直我都没有拍过程的只有成品图哦~
) v5 E' C2 \5 x# D
* x. B! @3 i9 m% m把方子给大家瞅瞅吧:# ^7 n% E- a: _5 y& |

& I- x% i+ w  W- `! j步骤:
, `9 k% M2 f; ]7 E# H. D. E1. 鸡蛋4个(蛋清分离)低筋面粉40G  糖90G  橄榄油30g
% g0 n* ?' @% |/ t% ^( M- d  z6 Z- B/ [- P1 [6 }# B
2.蛋清打发,中间放60G的糖,蛋黄里放入橄榄油糖30G打至发白在把面粉放里面 货匀( F3 N  e3 z! G/ y0 S: r( a
* p' s& T6 B+ `# m3 U
3.三分之一的蛋清放到蛋黄里面货匀在都倒到蛋清里面在货匀,哦,在这些步骤之前先把面包机打开到烘焙键默认30分钟,预热10分钟后,在把这个货匀的蛋酱倒入面包机就OK等着开吃啦. O% a4 T" @# F2 v# f0 k
% d/ o5 ~$ V% ]. y
其实我的原理就是蛋清只要打得好,其他的都货一起就行啦  `' T, B; K% F& `

( a7 R* P8 ]5 s6 r# [懒人有懒法~哈哈~  看看 效果也不错吧~
, ]& n! x0 |7 [- i6 C
5 o1 @6 T0 U& E  e! C4 h
' f) i2 o- h5 z5 l& L( {  U. ~) D3 R1 B- q
瞧瞧这是特写~哈哈  主要是什么面包机的主要特性是无油不粘锅~ 有好刷,又方便用,还好脱模啊~嘻嘻7 k8 H& b% z7 e, \; z# X5 Y

! t0 J/ `9 m  d) e1 w8 q. ~* {5 Z* L, H6 \8 p
瞧瞧我的无油煎蛋~怎么样~  我经常都是做完土司加上煎蛋在来点生菜,完美的早餐啊~  无油哦~  健康食品/ a/ a$ ~9 ~0 N" x
0 e- V! b  @9 R2 n+ G; o* ^* M  f1 |

! q4 |0 M/ a3 O' ~  Q1 A( ]9 g
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家有小萌兔

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宝宝生日
2011-03-19 
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呵呵,插楼坐沙发等,发好了,给你加分啊

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迷失__恋  嘿嘿~ 是啊~ 头一次发帖呢 ~  发表于 2012-8-31 09:08

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宝宝生日
 
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4157 
那天还看到有个亲问怎么用面包机做蛋糕,亲就分享啦,真是太好了,也满足了我自己的好奇心,哈哈
6 U& [9 N: U7 ]5 D; O: s( k9 P$ a; R$ |

点评

赖着你一辈子  是我问的,这就是答案啊!哈哈  发表于 2012-8-31 10:08
迷失__恋  懒人有懒法哈哈  发表于 2012-8-31 09:14

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宝宝生日
2011-06-01 
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呵呵,插楼坐沙发等,发好了,给你加分啊
嘿嘿~  是啊~ 头一次发帖呢 ~

点评

笑哈哈@tj  太强了 蛋白 达到什么程度啊?怎么观察  发表于 2012-8-31 12:26

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宝宝生日
2011-06-01 
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1354 
感谢楼主的分享,让大家更加爱上制作美食。
" Y+ h3 l/ o4 y4 @
% }3 n/ O* g: c8 O! ~7 L3 b+ t创作美食是无边界的,利用好身边的一切,就是成功的!
恩小编真有才~嘿嘿,都有点不好意思呢~嘻嘻,我这懒人方子 ~

点评

暖洋洋@TJ  真的很好,别不好意思,大家都很喜欢呢  发表于 2012-8-31 14:03

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宝宝生日
 
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真不错啊  f' @# q" _" k3 I) j

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宝宝生日
2011-06-01 
帖子
1354 
那天还看到有个亲问怎么用面包机做蛋糕,亲就分享啦,真是太好了,也满足了我自己的好奇心,哈哈
% V- p: |) X* [! ?+ p4 E ...
懒人有懒法哈哈

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我是小媛媛  我不舍得为了和面买面包机,我回来手揉着试试  发表于 2012-9-4 19:18

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宝宝生日
2010-07-16 
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学习

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宝宝生日
2011-08-13 
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看着很美味啊
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面包机也可以做蛋糕哦,懒人蛋糕的详细做法出路咯 ...
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