- 妈豆
- 4573
- 昵称
-
- 经验值
- 7016
- 在线时间
- 602小时
- 注册时间
- 2011-3-23
- 积分
- 7016
- 精华
- 0
- UID
- 5742726
      
- 宝宝生日
- 2011-06-01
- 帖子
- 1354
|
本帖最后由 迷失__恋 于 2012-8-31 09:18 编辑
! l# i% C/ G5 \! e6 E0 x" Y
) j3 y, S1 c; M" o7 u% u( k上首页啦~ 截图留念啦~0 T7 ^4 ?: `- J
; T) P/ \) R4 i3 W
哇哈哈~
; o4 J- A9 J6 M5 M7 Z6 d" X7 j$ }& u8 D( w) e# _, t9 M/ U( d, Y
. N& J" ?/ f" ]5 Z3 V
小编让我让把我的懒人蛋糕方法在厨房帖子里面晒一晒,我还是有点不好意思呢~一般只是看帖~
' K# \; }( }: d+ m, b2 \
% } Q+ E4 x' c1 A这回我也晒晒我的成果吧~一直我都没有拍过程的只有成品图哦~ w# L$ N, N( k2 m) l# P
& m2 I: W+ h4 ^% [8 O8 t' N0 u
把方子给大家瞅瞅吧:
" W5 N0 A+ |% J. o9 u% ]) T' j, E! }
步骤:2 B D0 C4 g5 f- V( @ M
1. 鸡蛋4个(蛋清分离)低筋面粉40G 糖90G 橄榄油30g
8 L! r! D$ O! |: w6 Z7 d5 z0 m, D- B9 C* q
2.蛋清打发,中间放60G的糖,蛋黄里放入橄榄油糖30G打至发白在把面粉放里面 货匀
, t& i' Y( O. r+ E; N3 v/ Y
0 l$ F; R1 [6 L6 L. K% Y3.三分之一的蛋清放到蛋黄里面货匀在都倒到蛋清里面在货匀,哦,在这些步骤之前先把面包机打开到烘焙键默认30分钟,预热10分钟后,在把这个货匀的蛋酱倒入面包机就OK等着开吃啦
# e/ U: w% w i+ u" |+ C; ?9 L; D- z6 b$ x0 d7 O
其实我的原理就是蛋清只要打得好,其他的都货一起就行啦) p( M3 h& H- \7 k i
7 `1 k+ I8 N0 F; O9 d6 m
懒人有懒法~哈哈~ 看看 效果也不错吧~
- Z% U$ Z! B+ J8 y0 g" h# ^, K( x2 _, v
- U4 P1 Y& D4 r$ f
; h8 h; w, F2 O瞧瞧这是特写~哈哈 主要是什么面包机的主要特性是无油不粘锅~ 有好刷,又方便用,还好脱模啊~嘻嘻
$ K6 f. x' ~0 k# P( i1 m1 _
2 U$ k# Q. h% m. c/ ?, w/ X) Q7 f/ p( B* s3 R0 k$ M$ N
瞧瞧我的无油煎蛋~怎么样~ 我经常都是做完土司加上煎蛋在来点生菜,完美的早餐啊~ 无油哦~ 健康食品
, j* J! b+ i; _( @
% K/ X8 d" Z5 f
- I$ s7 K P; V( V3 V5 Z
|
-
总评分: 妈豆 + 20
查看全部评分
|