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本帖最后由 迷失__恋 于 2012-8-31 09:18 编辑
! l# i% C/ G5 \! e6 E0 x" Y
) j3 y, S1 c; M" o7 u% u( k上首页啦~ 截图留念啦~0 T7 ^4 ?: `- J
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哇哈哈~
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小编让我让把我的懒人蛋糕方法在厨房帖子里面晒一晒，我还是有点不好意思呢~一般只是看帖~
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% } Q+ E4 x' c1 A这回我也晒晒我的成果吧~一直我都没有拍过程的只有成品图哦~ w# L$ N, N( k2 m) l# P
& m2 I: W+ h4 ^% [8 O8 t' N0 u
把方子给大家瞅瞅吧：
" W5 N0 A+ |% J. o9 u% ]) T' j, E! }
步骤：2 B D0 C4 g5 f- V( @ M
1. 鸡蛋4个（蛋清分离）低筋面粉40G 糖90G 橄榄油30g
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2.蛋清打发，中间放60G的糖，蛋黄里放入橄榄油糖30G打至发白在把面粉放里面 货匀
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0 l$ F; R1 [6 L6 L. K% Y3.三分之一的蛋清放到蛋黄里面货匀在都倒到蛋清里面在货匀，哦，在这些步骤之前先把面包机打开到烘焙键默认30分钟，预热10分钟后，在把这个货匀的蛋酱倒入面包机就OK等着开吃啦
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其实我的原理就是蛋清只要打得好，其他的都货一起就行啦) p( M3 h& H- \7 k i
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懒人有懒法~哈哈~ 看看 效果也不错吧~
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; h8 h; w, F2 O瞧瞧这是特写~哈哈 主要是什么面包机的主要特性是无油不粘锅~ 有好刷，又方便用，还好脱模啊~嘻嘻
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2 U$ k# Q. h% m. c/ ?, w/ X) Q7 f/ p( B* s3 R0 k$ M$ N
瞧瞧我的无油煎蛋~怎么样~ 我经常都是做完土司加上煎蛋在来点生菜，完美的早餐啊~ 无油哦~ 健康食品
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发表于 2012-8-30 15:43
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