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本帖最后由 迷失__恋 于 2012-8-31 09:18 编辑
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上首页啦~ 截图留念啦~) a0 {% X2 S( L& M
6 d% p0 D) E4 U哇哈哈~: t! J( I+ a8 C- O# x! z! d
# W8 X. h9 w) d% @# M4 O$ z2 f- \6 u' W+ s% x% E
小编让我让把我的懒人蛋糕方法在厨房帖子里面晒一晒,我还是有点不好意思呢~一般只是看帖~
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这回我也晒晒我的成果吧~一直我都没有拍过程的只有成品图哦~
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( {6 {9 x9 ~! V# H$ z把方子给大家瞅瞅吧:9 S: e, w) ?" C3 A
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步骤:
* K3 f M7 Y [' T1. 鸡蛋4个(蛋清分离)低筋面粉40G 糖90G 橄榄油30g1 v* W# r. m! s. ~+ C1 ?
7 P y9 w. v! c
2.蛋清打发,中间放60G的糖,蛋黄里放入橄榄油糖30G打至发白在把面粉放里面 货匀
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3.三分之一的蛋清放到蛋黄里面货匀在都倒到蛋清里面在货匀,哦,在这些步骤之前先把面包机打开到烘焙键默认30分钟,预热10分钟后,在把这个货匀的蛋酱倒入面包机就OK等着开吃啦
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+ r! U, b) f5 s& X" d& i6 @3 V其实我的原理就是蛋清只要打得好,其他的都货一起就行啦; t& p" K9 W2 ^ p" j8 L
6 S2 o% l! [3 G. l! H懒人有懒法~哈哈~ 看看 效果也不错吧~
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! e' I9 s- V: F1 E" e/ ~瞧瞧这是特写~哈哈 主要是什么面包机的主要特性是无油不粘锅~ 有好刷,又方便用,还好脱模啊~嘻嘻
! |+ j# [% I9 z# I9 e0 O) v4 O; J9 s! I2 g, L8 r# c
5 e/ N/ G7 N9 F* L# |瞧瞧我的无油煎蛋~怎么样~ 我经常都是做完土司加上煎蛋在来点生菜,完美的早餐啊~ 无油哦~ 健康食品
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