- 妈豆
- 4573
- 昵称
-
- 经验值
- 7016
- 在线时间
- 602小时
- 注册时间
- 2011-3-23
- 积分
- 7016
- 精华
- 0
- UID
- 5742726
      
- 宝宝生日
- 2011-06-01
- 帖子
- 1354
|
本帖最后由 迷失__恋 于 2012-8-31 09:18 编辑 * y2 g4 y+ R# ]; E
9 B) d* k( W6 G/ B上首页啦~ 截图留念啦~" E9 k% g1 c' j" e. W2 j' _
* q- ^+ b* |( G; P5 X/ s$ |哇哈哈~
) M9 e0 m9 U& F9 {
7 q. E7 h) ?! l5 S2 z4 u& Y% G. g+ K4 y( S$ ~, `
小编让我让把我的懒人蛋糕方法在厨房帖子里面晒一晒,我还是有点不好意思呢~一般只是看帖~
2 {# P& ^' X; c# m0 Y8 T) S! k2 |6 v0 j% U
这回我也晒晒我的成果吧~一直我都没有拍过程的只有成品图哦~
) g3 x4 i/ \! v( V, \
; I% @+ C+ ]0 |7 k把方子给大家瞅瞅吧:* Y4 r8 q7 O' k( ?1 M
! ]5 {' \7 U6 V" _! `0 w步骤:' }7 y/ M4 F9 W' M
1. 鸡蛋4个(蛋清分离)低筋面粉40G 糖90G 橄榄油30g+ l4 v3 O# d) }: p4 ~ Z) e
3 N! ^0 a$ c& }8 {3 b9 M2.蛋清打发,中间放60G的糖,蛋黄里放入橄榄油糖30G打至发白在把面粉放里面 货匀1 L- s* k4 L( J7 ~6 S
' @7 i+ E* R4 j5 C2 z# x% X3 r) w
3.三分之一的蛋清放到蛋黄里面货匀在都倒到蛋清里面在货匀,哦,在这些步骤之前先把面包机打开到烘焙键默认30分钟,预热10分钟后,在把这个货匀的蛋酱倒入面包机就OK等着开吃啦
: S% f* n, y! Z$ |. l! c9 B
& j, X) c" j* K! M7 i2 b其实我的原理就是蛋清只要打得好,其他的都货一起就行啦 C6 i1 Y$ a* D# l
: | A" `3 t8 U$ j. Q: v2 G8 n) u懒人有懒法~哈哈~ 看看 效果也不错吧~
) R- r$ B$ S( Y" R) I
4 c9 `2 W }0 p) o3 N% K8 h! k( e, e2 N* }! @1 w. Z6 M
6 r% U/ S* v- t; B( ?5 n, L) [6 h0 j瞧瞧这是特写~哈哈 主要是什么面包机的主要特性是无油不粘锅~ 有好刷,又方便用,还好脱模啊~嘻嘻* S( `* F6 y! B6 @
( l5 N Z0 c8 P0 \1 U2 p4 r1 W; O; q1 i9 R0 l
瞧瞧我的无油煎蛋~怎么样~ 我经常都是做完土司加上煎蛋在来点生菜,完美的早餐啊~ 无油哦~ 健康食品
5 V( i& E( v8 Y. u# r) k2 X0 A0 [8 i. M7 ^# m" {$ ?( G
; A7 d4 f. v0 e# h) A
|
-
总评分: 妈豆 + 20
查看全部评分
|