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本帖最后由 疯狂滴小蚊子 于 2013-11-9 23:01 编辑
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前天听群里的妈妈介绍说妈妈网有天津电视台美食栏目组的创意菜大赛，可以免费品尝！ 身为吃货怎么能错过呢！马上报名！报名！哈哈!没想到居然抽中了哦！今天我早早出门赶到会场！ ( w4 m6 z: y& }1 q9 V: D/ g
现场的人很多嘛！找到小编领取了自己的名贴就坐在位子上等待，工作人员发放了今天的菜单。
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" r5 K) o; J1 `: F 找到小编后，坐在位子上等着美食，哈哈。先发下菜单 * u: b, L* m: |- @ K0 S+ @- o X# c
; J! [8 o, u& c' r5 } F 秀下赞助商利民的鲜有道酱油
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) S. H' @- e2 ]9 {8 V+ {. y5 } 首先登场的是亚洲土地，也是我最期待的一个餐厅，他们的歌舞热情四射，点燃了大家。
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7 C, N1 i6 {, v$ C, ^, S' N: k9 ~ 开场舞之后是有奖问答环节，大爷大妈都很踊跃。
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! ]" G/ z2 A4 Y3 Y 亚洲土地的主厨登场: Q( J$ X7 T# A! b* m, I
! e% s% j& I- n; f' o) s 香叶肉碎生菜包
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至于香叶肉碎生菜包，也很不错，就是吃的时候不是很方便，如果能将馅料包裹好，应该效果更好。# z0 {! i# ], \9 z3 P; F
1 K4 \- B0 G( [8 X 揭下来是芽庄越南菜：河内番茄蟹檬
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" \) h. H2 l- s" x8 a 再来说说芽庄：河内番茄蟹檬是我认为比较不错的，小朋友应该很喜欢。有的妈妈认为累死家常的番茄面汤，呵呵。# G) W% x1 ~2 A" h2 {( w
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1 X+ W0 S$ R. G2 E) K8 S ( y& @5 ?' C% Y$ Q) H2 I; ^
河内香叶烧肉饼
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7 M T" F- M# n4 B( p7 G; K 河内香叶烧肉饼，我是不喜欢的，由于蚊子平时不吃香菜，这个香叶的味道也是不能接受的，旁边的妈妈倒是很喜欢，个人口味不一样吧。: r7 k, s7 I R3 A5 H5 b/ E* |
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安南藕苗虾沙律，0 R, F7 X# s4 w5 p, ~
) G* v4 X9 C- S: S) ]% Z- gPS：虾仁没有给，味道不知道哦。
5 a \2 U1 `" T* c' c0 Z# z- u& V 安南藕苗虾沙律，藕苗很嫩，口味是酸甜，很爽口，至于虾米，蚊子没有吃的，就不做点评。
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4 i" t3 s! z5 A) h 最后是青年餐厅。哎！最失望的一家，口味一般，没什么新意，菜量给的最少，牛肉粒只有一粒，一元硬币大小，魔鬼炒饭只有大约2勺，呵呵！有点抠门偶！大家看看图片就明白了。
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- o. {# s9 n4 G B: T# A, ^ 好了，上图完毕！本来每家餐厅有3道创意菜的，不知道为什亚洲土地的双城生活和青年餐厅的柠檬香鸡没有上。
- c- X7 O3 |7 ~8 j+ c 给大家总结下，先说亚洲土地：蚊子觉得这次的创意菜亚洲土地最棒，很有新意。大家一致认为咖喱黄大虾配法式面包这道菜是今天的冠军。3 j0 P; ^7 [- n! c. c
最后是青年餐厅了：今天的2道菜，一个是魔鬼炒饭一个是黑椒牛肉粒，完全没看到创意啊！魔鬼炒饭就是材料多放了辣椒，牛肉碎，和蛋黄，黑椒牛肉粒更是没有多余的，就是肉块比一般的黑蒜子牛肉粒要老。哎！今天最失望的一家餐厅，菜量最少，味道一般，最没创意，失望！
, C9 p- R5 ~6 p+ M 好了，就这样吧，以上仅仅是蚊子自己的观点，作为大家的参考，感谢妈网和小编给蚊子的机会，希望以后还能继续参加妈网的活动。! U7 F6 B! c+ B0 K0 C
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发表于 2013-11-9 19:41
发表于 2013-11-10 10:28
做得真好 技术不错
