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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-4-15 11:42 编辑
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3 s; T, z9 H [) y; c& S7 v我老公不吃买的肉肠,说常吃会死的早,所以,我这两年都尽量不买
# L4 Z% v2 Y) j反正能自己做的,还是自己做吧,也许没有买的味道好,但是吃着安全呀* X0 _2 v0 ?$ ^( p* V
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自制午餐肉* h+ v5 D) L' W Y( t
. `! R$ [2 p' l材料:瘦肉馅450 盐1/2小勺 葱姜适量(取汁最好)鸡蛋1个 红曲 鱼露 黑糊椒适量 水淀粉适量
8 N! [+ O6 O1 x3 v$ i' j
* R Z9 r3 f D! I+ d过程:1.瘦肉馅中加入盐,葱姜,红曲 鱼露 黑糊椒拌一下放了料理机打一两分钟
; n% G: `* R* W" U2 v# O8 d" \' a 2.加入水淀粉,鸡蛋,再打一分钟$ A+ O: ]- w( {0 O
3.打好的肉馅放入模具中压实,上锅蒸20分钟2 Y) E; j4 D! [2 ~+ m
4.出锅可随意食用啦' g2 ~% W# U, H. |9 M! t
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