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发表于 2013-4-15 11:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-4-15 11:42 编辑 7 N+ g6 e/ |3 p8 p, G8 ?

9 D% t" t( h, ~" H我老公不吃买的肉肠,说常吃会死的早,所以,我这两年都尽量不买- p- D% }* Y- B6 h
反正能自己做的,还是自己做吧,也许没有买的味道好,但是吃着安全呀
" h9 F% l4 [# H, P  y7 v. R2 R5 W4 {0 s$ J% S, H9 m! z
自制午餐肉/ x: {) b0 F7 L7 a. f& E
3 W; ~. k7 @6 Q  b$ Z# X4 d
材料:瘦肉馅450   盐1/2小勺 葱姜适量(取汁最好)鸡蛋1个 红曲 鱼露 黑糊椒适量  水淀粉适量
" N9 F: L4 \# f, q& S, g
  i% |# g; G9 O- N4 o0 m6 s. p) _过程:1.瘦肉馅中加入盐,葱姜,红曲 鱼露 黑糊椒拌一下放了料理机打一两分钟
  }+ L  l9 {; g  ~           2.加入水淀粉,鸡蛋,再打一分钟) c- l0 a' }9 e9 l% y
           3.打好的肉馅放入模具中压实,上锅蒸20分钟" V# F) e- I6 U6 v; J4 Z1 ]& e* H
           4.出锅可随意食用啦
: X4 K7 i! Z# x7 ?0 C, C6 R7 X! v2 j  Z

0 [4 P  h8 A& \0 i, K) `" m/ f

点评

dtgua  不好意思我有些孤陋寡闻,能不加红曲么?红曲是做什么的?  发表于 2013-4-15 17:19
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【然然妈】之~~自制午餐肉~~好吃呢
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