【健康美食我做主】孩子小咳嗽的秘密武器，止咳润肺的银耳秋梨大枣汤 - 我爱厨房

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快乐小主妇

大本

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1楼

本帖最后由快乐小主妇于 2013-6-28 13:32 编辑 , h- J. j6 Y$ L: y/ k* I

这两天小孩儿总闹咳嗽感冒的，估计跟天气也有关系，所以给他做了个止咳润肺的甜品，小孩大人都喜欢喝，而且喝了两天咳嗽明显减少了4 |9 e4 N! F/ p% y% j. }2 d

不废话了，上图啦····" R z& j8 s, r. w

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2楼

银耳，性平，味甘、淡、无毒。夏秋季生于阔叶树腐木上。银耳既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。历代皇家贵族都将银耳看做是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。银耳性平无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。（来自百度）% x( P ]) `3 o% ~4 f

1.把银耳用冷水泡发. ^; @1 _9 P6 D3 K7 r1 _
@9 a6 R% |6 K

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时尚贝贝这个好夏天很实用发表于 2013-6-27 22:11

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大枣准备4-5颗可以健胃养脾、治咳润肺、补中益气、 生津安眠。+ F) d& d u2 N2 e4 M6 f3 H
, L. B- q. W: D: Z( X

( P# l0 F/ a; C# m

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梨：具有生津，润燥，清热，化痰，解酒的作用& i/ Y/ B P& w0 j: @
* @9 |' }2 b7 }% W

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5楼

把撕碎 银耳、梨切成小块、红枣剪开，一同放入锅内，用小火煮30分钟5 z# S( e B' E! i7 @) x" F
& u* N6 ? A1 k2 e

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本帖最后由快乐小主妇于 2013-6-27 12:39 编辑 # |9 x" ?# P0 I! l) q6 T" V
. Q. G1 ]2 s: X3 j
准备枸杞少许，洗净6 n6 c5 |. M- Z+ r* O/ ~

" q' u$ }$ y- {" N; W6 ~: H, L! }

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7楼

小煮30分钟后，放入几颗沙塘橘，继续煮3分钟
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8楼

本帖最后由快乐小主妇于 2013-6-27 12:46 编辑
0 {0 u/ f3 i6 N. J7 Y- N' ~ ~% h; R
再放入枸杞煮3分钟·····
e. w. P3 j) ~4 p; _2 N2 A

: U6 F. s) a# [( x$ F1 R- Q! t+ V

; S7 X/ T) u, q: o$ e" F9 n7 g. D; x% d

( x4 J2 l' R1 {+ q. z

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9楼

本帖最后由快乐小主妇于 2013-6-27 12:51 编辑
1 ` R7 D/ B' I
关火之前加入少量柚子茶: G% }, A( l0 o* f! A& T) E

. R- r4 ?/ Y* @* D0 J& g0 g
3 B4 j% A' u: r

润肺止咳的银耳秋梨大枣汤就做好了····9 _5 s" U: w& z3 p" ~' U2 t

$ J" p3 B$ L% s: l3 f5 K' [/ F7 I: i3 S u