【健康美食我做主】孩子小咳嗽的秘密武器，止咳润肺的银耳秋梨大枣汤 - 我爱厨房

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快乐小主妇

大本

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1楼

本帖最后由快乐小主妇于 2013-6-28 13:32 编辑
. y3 S; \; _ r- I# B
这两天小孩儿总闹咳嗽感冒的，估计跟天气也有关系，所以给他做了个止咳润肺的甜品，小孩大人都喜欢喝，而且喝了两天咳嗽明显减少了

不废话了，上图啦····# K4 f; [! V E d- G6 e X& d- q
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2楼

银耳，性平，味甘、淡、无毒。夏秋季生于阔叶树腐木上。银耳既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。历代皇家贵族都将银耳看做是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。银耳性平无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。（来自百度）
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1.把银耳用冷水泡发# b- R* M) _% _: J* f) x

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时尚贝贝这个好夏天很实用发表于 2013-6-27 22:11

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3楼

大枣准备4-5颗可以健胃养脾、治咳润肺、补中益气、 生津安眠。3 K: j* ~. Z, @9 R$ n

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4楼

梨：具有生津，润燥，清热，化痰，解酒的作用
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5楼

把撕碎 银耳、梨切成小块、红枣剪开，一同放入锅内，用小火煮30分钟* T: d; [. f* {5 T
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6楼

本帖最后由快乐小主妇于 2013-6-27 12:39 编辑 # O( ~2 s& S* d& i+ @

准备枸杞少许，洗净
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' T- d2 `5 @1 k8 Y$ E: H/ ?9 x" h% R0 n( C |" m0 `( z6 Y- J1 u& s

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7楼

小煮30分钟后，放入几颗沙塘橘，继续煮3分钟
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8楼

本帖最后由快乐小主妇于 2013-6-27 12:46 编辑 - Z/ C) c' t& Q @' ]& z/ s, [1 _

再放入枸杞煮3分钟····· s, R/ _3 a: M

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9楼

本帖最后由快乐小主妇于 2013-6-27 12:51 编辑

关火之前加入少量柚子茶6 O" O/ x% R2 D% t n

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润肺止咳的银耳秋梨大枣汤就做好了····3 I& s5 l+ j1 ]& j
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