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俩宝妈

Rank: 19

宝宝生日: 2008-12-18
帖子: 3737

1楼

发表于 2012-11-6 19:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由琪妈_ 于 2012-11-6 21:26 编辑

小朋友都喜欢吃糖葫芦，可是冬天风大，外面卖的始终不干净，还是自己做的干净，吃着放心···
这是第二次做了，第一次做是晚上拍的照片那叫一个惨啊···于是今天又做了一次···吸取了第一次的教训，糖一定要多放···挺费糖的···6 H8 |0 k$ d1 s+ r
做成了棒棒糖的样子，孩子很喜欢···

材料：山楂、红豆沙、砂糖、水、油、牙签! K* P+ \/ K; N& D. }
做法：
1、山楂切半，去核和黑色部分。
2、切半的山楂抹上红豆沙，要多放才不会酸，然后插入牙签。（豆沙也是自己做的，干净、卫生） F9 @% h" `0 p `2 M5 K- U$ _
3、盘子抹一层油。（不抹油的话你清洗起来会很惨的）
4、小锅（一定要小哦）放入砂糖和等量的水（一定要砂糖），熬糖时不要搅拌锅。
5、熬至发黄，泡沫变多就差不多了。
6、挑一点糖放入凉水冰下，尝尝脆而不粘牙就好了。" _0 x# \) @9 z( N3 n/ [1 r. P
7、关火开始滚山楂，动作要快，糖很快就会凉的，凉了再开火热下。* k2 V% N3 ?4 r9 u; g! Y
8、粘好糖后蘸下芝麻。! r) x& p( g9 x
9、放入抹油的盘子放5分钟即可。

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瑞瑞滴宝宝霖

Rank: 19

宝宝生日: 2011-01-30
帖子: 2615

2楼

发表于 2012-11-6 23:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错哦，学学

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俩宝妈

Rank: 19

宝宝生日: 2008-12-18
帖子: 3737

3楼

发表于 2012-11-7 07:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

瑞瑞滴宝宝霖发表于 2012-11-6 23:07
0 o, o$ |: f& S& c2 e- ^( [不错哦，学学

试试吧，挺简单的···

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穿洋装的棉花糖

Rank: 10

宝宝生日
帖子: 137

4楼

发表于 2012-11-21 11:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这糖的颜色做的真好

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俩宝妈

Rank: 19

宝宝生日: 2008-12-18
帖子: 3737

5楼

发表于 2012-11-21 12:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

穿洋装的棉花糖发表于 2012-11-21 11:54 ' J$ o8 P* w* m7 D: I# [
这糖的颜色做的真好

% R8 R4 v+ j# w3 @. A! t
谢谢···

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Rank: 12

宝宝生日
帖子: 257

6楼

发表于 2012-11-21 12:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

其实我更想知道第一次做成什么样子了

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